Atunci când alegeți orice cultură, nu ar trebui să vă bazați doar pe randament și gust. De asemenea, trebuie să luați în considerare condițiile de sol și meteorologice, precum și perioada de recoltare. Cartofii nu fac excepție. Regiunea Moscovei este considerată nepotrivită pentru cultivarea cartofilor, fiind considerată o zonă agricolă riscantă. Prin urmare, este important să selectați cu atenție soiul și să consultați grădinari experimentați. Să ne uităm la soiurile de cartofi potrivite pentru regiunea Moscovei.
Conţinut
- 1 Selectarea soiurilor de cartofi pentru regiunea Moscovei
- 2 Soiuri de cartofi super-timpurii și timpurii pentru regiunea Moscovei
- 3 Soiuri de mijlocul sezonului și de mijlocul sezonului pentru regiunea Moscovei
- 4 Soiuri medii-târzii și târzii pentru regiunea Moscovei
- 5 Cele mai productive soiuri din regiunea Moscovei
- 6 Cele mai delicioase soiuri pentru regiunea Moscovei
- 7 Soiuri de cartofi violet pentru regiunea Moscova
Selectarea soiurilor de cartofi pentru regiunea Moscovei
Atunci când alegeți cartofi de sămânță în Moscova și regiunea Moscovei, trebuie să vă concentrați asupra mai multor factori.
Natura regiunii Moscova
Este important să selectați soiuri potrivite pentru cultivare într-o anumită regiune sau zonă. Pentru Moscova și regiunea Moscovei, sunt potrivite soiurile care se coc din mai până în a doua decadă a lunii septembrie.
Atunci când se cultivă cartofi, este important să se ia în considerare faptul că peste 15% din terenurile agricole din regiunea Moscovei sunt supuse eroziunii. În plus, precipitațiile abundente pot pierde până la 600 kg de elemente utile (zinc, cobalt, mangan și altele). Acest lucru este valabil mai ales pentru solurile nisipoase, argiloase și luto-iute. Prin urmare, atunci când se cultivă cartofi, este esențial să se fertilizeze aceștia pentru a compensa lipsa elementelor utile.
Caracteristicile solului în regiunea Moscovei, identificarea acestuia și pregătirea pentru plantarea cartofilor
Cultura prosperă în soluri cu pH scăzut spre neutru, dar nu la fel de bine în soluri foarte acide. Cu toate acestea, în regiunea Moscovei, solurile sunt predominant ușor alcaline.
Pentru a determina aciditatea solului, puteți cumpăra hârtie de turnesol din magazin. Colectați o cantitate mică de pământ din diferite părți ale parcelei, adăugați apă (1:3), amestecați și lăsați să stea puțin. Apoi, scufundați hârtia în apă. Dacă se înroșește, solul este foarte acid. Portocaliul indică aciditate medie, galben-portocaliu indică aciditate ușoară, iar galben-verzui indică aciditate neutră.
Când determinați aciditatea, puteți folosi ca ghid și plantele sălbatice care cresc pe amplasament:
- acru - coada-calului, piciorul-cocoșului, laptele-de-mare, mușchi;
- ușor acid - picior de podbal, iarbă de grâu, trifoi, mușețel;
- neutru - urzică, păpădie, brusture;
- ușor alcalin - quinoa, muștar.
Pentru a vă asigura că cartofii cresc bine în grădina dvs., trebuie să săpați solul în toamnă și să adăugați anumite îngrășăminte:
- acid - făină de dolomit sau calcar, var, cenușă de lemn;
- ușor acid - turbă, humus;
- neutru - humus, compost;
- ușor alcalin - gunoi de grajd.
Cele mai comune tipuri de sol din Moscova și regiunea Moscovei sunt solul podzolic gazon-de-gazon, solul mlăștinos de pădure cenușie și cernoziomul. Mai jos este o descriere detaliată a fiecărui tip, împreună cu recomandări pentru îmbunătățirea compoziției solului.
|
Vedere/ Unde se găsește (regiunile regiunii Moscova) Caracteristică |
Aplicarea gunoiului de grajd și a compostului/
Utilizarea anuală a îngrășămintelor minerale/ Liming |
Drenajul și structurarea solului |
|
Sod-podzolic. Se găsesc în principal în partea de sud. Conțin mult humus și elemente benefice. Se caracterizează printr-o fertilitate ridicată, o structură pudră-grunțoasă și o aciditate ușor crescută. |
3-4 kg pe metru pătrat o dată la 3-4 ani (se epuizează la cultivarea culturilor). Superfosfat, sulfat de potasiu, uree în cantitate de 15, 20 și 15 g la 1 mp. 0,4-0,5 kg pe 1 mp o dată la 6-8 ani. |
— |
|
Pădure cenușie. Se găsește în sud și sud-vest. Structură bună și aciditate scăzută. |
Totul este la fel ca în cazul solului podzolic. Varul se efectuează în cantitate de 0,3-0,4 kg la 1 mp. |
— |
|
Pământ negru. Prezent în sudul îndepărtat. Conținut ridicat de humus, aciditate neutră și randament bun. |
2-3 kg pe 1 mp o dată la 2-3 ani (solul se epuizează și își pierde structura). Ca și în cazul primelor două tipuri. Nu este nevoie de var. |
— |
|
Mlăştinos. Se găsește în nord și est. Deși conțin mulți nutrienți, au o fertilitate scăzută. Acest lucru se datorează structurii precare a solului, circulației limitate a aerului și nutrienților inaccesibili. |
10-15 kg pe 1 mp o dată la 2-3 ani. Superfosfat, sulfat de potasiu, uree, sulfat de cupru în cantitate de 15, 20, 15 și 6 g la 1 mp. 0,6-0,7 kg pe 1 mp o dată la 4-5 ani. |
Canalele de drenaj adânci și săparea cu adaos de 25-50 kg de nisip la 1 mp sunt necesare pentru a face solul mai fertil. |
Alte criterii pentru selectarea soiurilor de cartofi pentru regiunea Moscovei
În funcție de perioada de recoltare, cartofii se împart în:
- Ultra-timpuriu – 35-50 de zile.
- Maturare timpurie – 50-65 de zile.
- Mijlociu-timpuriu – 65-80 de zile.
- Mijlocul sezonului – 80-95 de zile.
- Mijlociu-târziu – 95-110 (115) zile.
- Maturare târzie – 110 zile sau mai mult.
În regiunea Moscovei, puteți planta soiuri super-timpurii (ultra-timpurii), timpurii (coacere timpurie), de mijlocul sezonului (mijlociu-timpuriu, coacere mijlocie) și mijlocii-târzii.
Cel mai bine este să evitați soiurile de sezon târziu, deși există câteva recomandate pentru Regiunile Centrale, despre care vom discuta mai jos. Principalul lucru de reținut este că majoritatea soiurilor de sezon timpuriu nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, în timp ce cele din urmă soi trebuie recoltate înainte de instalarea înghețului.
Optim este să plantați toate tipurile de soiuri simultan pentru a asigura o recoltă pentru tot anul.
Atunci când alegeți cartofi, ar trebui să acordați atenție și conținutului lor de amidon. Acesta poate fi scăzut, mediu sau ridicat. Cartofii cu un conținut scăzut de amidon sunt deosebit de buni în salate, supe și fierți în coajă, dar nu sunt potriviți pentru piure. De asemenea, ar trebui evitați pentru prăjit și copt. Soiurile cu conținut mediu de amidon sunt considerate versatile; sunt potrivite pentru orice, de la fierbere, prăjire, copt și supe, dar sunt cel mai bine coapte. Pentru salate, cel mai bine este să alegeți soiuri de salată cu un conținut scăzut de amidon. Un conținut ridicat de amidon (peste 20%) înseamnă un conținut scăzut de umiditate, așa că aceste soiuri sunt bune pentru prăjit, prăjit în ulei încins și mai ales pentru piureuri, inclusiv supe cremă. Deoarece sunt foarte sfărâmicioase, absorb toată apa și se destramă la fierbere.
De asemenea, poți acorda atenție tipului de gătire căruia îi aparțin. De exemplu: A este un cartof care nu fierbe deloc, B este un cartof versatil, C este un cartof care se gătește bine și repede, iar D este un cartof care se desface după ce este gătit. Prin urmare, dacă vrei un piure de cartofi bun, ar trebui să alegi soiuri precum BC, C, CD și D.
Citește mai multe despre soiurile sfărâmicioase în articol TOP 17 soiuri de cartofi sfărâmicioși cu pulpă albă și galbenă.
Atât soiurile străine, cât și cele autohtone pot fi cultivate. Cu toate acestea, crescătorii experimentați recomandă ultima opțiune. Soiurile rusești sunt considerate mai bine adaptate regiunii Moscova, în timp ce soiurile europene sunt considerate a avea proprietăți de depozitare mai bune.
Citește articolul pentru a afla despre cele mai bune soiuri de cartofi de sămânță. Top 103 soiuri de cartofi pentru sămânță și cum să le alegi: Descrieri și 623 de fotografii.
Atenție! Nu puteți replanta semințe colectate de pe propria parcelă an de an. Acestea vor acumula diverse infecții. Materialul săditor trebuie reînnoit la fiecare 4-5 ani. Acesta poate fi achiziționat de la o companie agricolă sau un institut de cercetare.
De asemenea, merită acordată atenție regionalizării soiului pentru regiunea Centrală și rezistenței sale la boli și dăunători. Din cauza precipitațiilor, a umezelii constante și a vremii reci, cultura este susceptibilă la diverse ciuperci și virusuri. Printre dăunătorii care o pot ataca se numără gândacul de cartof din Colorado, viermele sârmă, nematodul și greierul-cârtiță. Se recomandă achiziționarea de soiuri rezistente la infecții și dăunători.
Soiuri de cartofi super-timpurii și timpurii
Soiurile timpurii pentru regiunea Moscovei permit să aveți cartofi noi pe masă încă din iunie sau iulie, oferă posibilitatea unei a doua plantări și pot fi depozitați în pivnițe bune până în primăvară. Pot fi recoltați încă din 45 de zile după apariția primilor lăstari. O a doua recoltă se poate face 10-15 zile mai târziu. Randamentul este de obicei mai mic în timpul primei recolte. Cu recoltele ulterioare, randamentul este de 1,5-2 ori mai mare. Să ne uităm la soiurile cu cel mai bun randament, cu fotografii, pentru teren deschis și sere.
Artemis
Prima recoltă produce 12-24 t/ha. A doua recoltă produce 19-37 t/ha. Randamentul maxim înregistrat este de 58 t/ha. Artemis formează tufe de dimensiuni medii. Frunzele au o culoare de la verde deschis la smarald. Ondulațiile din jurul perimetrului sunt subtile. Inflorescențele au petale albe ca zăpada. Tuberculii sunt ovali, cu puncte de germinare a tulpinii (ochi) nesemnificative. Exteriorul este nisipos strălucitor. Interiorul este cremos.
Specificații:
- greutatea tuberculului - 92-144 g;
- conținut de amidon - 11-15%;
- vandabilitate - 87-98%;
- termen de valabilitate - 93%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum (agent patogen cancerigen) și ascarizi (nematode). Sensibil la mana tulpinii.
Galerie foto a soiului de cartofi Artemis:
Fildeș Roșcat
Utilizare universală. Prima recoltă produce 6-12 t/ha, iar a doua – 15-20 t/ha. Tufele sunt de înălțime medie spre înaltă, cu lăstari drepți. Frunzele sunt de culoarea smaraldului. Colorația antocianică este puternică. Tuberculii sunt alungiți, cu puncte de germinare mici. Coaja este nisipoasă, pulpa este albă ca zăpada.
Specificații:
- greutate - 82-181 g;
- conținut de amidon - 16-18%;
- vandabilitate - 73-96%;
- termen de valabilitate - 93%.
Prezintă rezistență la tricomonoză și limbrici. Rezistență moderată la mană.
Galerie foto a soiului de cartof Ivory Russet:
Bellarosa
Un soi ultra-timpuriu, cultivat în Germania. Randament de până la 38,5 tone/ha. Înregistrat în 2006. Tuberculii au o formă rotundă, neuniformă, ceea ce îi face susceptibili la deteriorări accidentale în timpul recoltării și transportului. Cartofii sunt roșii la exterior și gălbui la interior. Punctele de creștere sunt roz și numeroase.
Specificații:
- greutate - 117-207 g;
- conținut de amidon - 12-15%;
- vandabilitate - 82-99%;
- termen de valabilitate - 93%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, viermi rotunzi și virusuri.
Citește mai multe despre varietate în articol Cartofi Bellarosa: Caracteristicile soiului, recenzii și comparații.
Galerie foto a soiului de cartofi Bellarosa:
Vega
Selecție germană. Inclusă în registru în 2013. Randament de până la 48,4 t/ha. Necesită sol fertil. Evitați udarea excesivă. Tuberculii ovali au puncte de creștere mici. Pielea este nisipoasă, pulpa este mai închisă la culoare.
Specificații:
- greutate - 87-120 g;
- conținut de amidon - 10-16%;
- vandabilitate - 87-95%;
- termen de valabilitate - 99%.
Nu este afectat de limbrici, mană târzie, Synchytrium endobioticum.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Vega: descriere, comparație cu altele, fotografii, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Vega:
Izvorul Alb
Utilizare universală. Produce 27-36 de tone de legume rădăcinoase pe hectar. Formează tufișuri verticale. Lamele frunzelor sunt mari, adânc disecate și verde deschis. Înflorirea este de scurtă durată. Rădăcinile sunt ovale, cu puncte de germinare mici, dar numeroase. Coaja este înțepată. Pulpa este albă ca zăpada.
Specificații:
- greutate - 100-180 g;
- conținut de amidon - 11-15%;
- vandabilitate - 85-93%;
- termen de valabilitate - 97%.
Rezistent la agenți patogeni cancerogeni și putregai bacterian moale.
Galerie foto a soiului de cartofi Vesna Belaya:
Vineta (Veneta)
Cultivat în Germania, acest soi a fost înregistrat în 2001. Produce 160-228 cenți pe hectar. Nu necesită udarea zilnică a zonei trunchiului. Tuberculii sunt rotunzi, de culoare nisip strălucitor la exterior și mai deschiși la interior. Se remarcă aroma lor excelentă.
Specificații:
- greutate - 67-95 g;
- conținut de amidon - 12-15%;
- vandabilitate - 87-97%
- termen de valabilitate - 87%.
Mana târzie reprezintă o amenințare.
Galerie foto a soiului de cartofi Vineta:
Mai mult despre soiul de cartofi Veneta (Vineta) pe site-ul nostru web.
Dețkoselski
Utilizare universală. Un hectar produce 33-45 de tone de cartofi. Formează tufișuri înalte, cu frunze. Înflorirea este de scurtă durată. Tuberculii sunt ovali-plati, cu puncte mici. Exteriorul este purpuriu. Interiorul este alb ca zăpada.
Specificații:
- greutate - 110-120 g;
- conținut de amidon - 15-18%;
- vandabilitate - 88-92%;
- Păstrarea calității este bună.
Rezistent la cancer.
Galerie foto a soiului de cartofi Detskoselsky:
Dacă ești interesat de această varietate, citește articolul.Soiul de cartofi Detskoselsky: descriere într-un tabel, fotografie, comparație cu altele, recenzii, cultivare.
Jukovski timpuriu
Un soi de masă cu un randament de 40-45 c/ha. Nu necesită îngrijiri speciale, dar randamentele vor fi mai mari dacă se respectă practicile agricole standard. Frunzele sunt mici, verde deschis și lucioase. Înflorirea nu este foarte abundentă. Tuberculii sunt ovali-rotunzi, cu puncte germinative mici, roșiatice. Coaja este rozalie, iar partea comestibilă este albă ca zăpada.
Specificații:
- greutate - 100-120 g;
- conținut de amidon - 10-12%;
- vandabilitate - 90-92%;
- termen de valabilitate - 92-96%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi.
Galerie foto a soiului de cartofi timpurii Zhukovsky:
Impala
O dezvoltare olandeză. Potrivită pentru grădini și ferme. Înregistrată în 1995. Randament de până la 36,7 tone pe hectar. Nu este sensibilă la intemperii. Tuberculii sunt ovali-rotunzi, purpurii la exterior și de culoare deschisă la interior. Punctele de germinare sunt nesemnificative.
Specificații:
- greutate - 88-150 g;
- conținut de amidon - 10-14%;
- vandabilitate - 89-94%;
- termen de valabilitate - 90%.
Rezistent la cancer, limbrici, scabie și viruși. Nu tolerează lipsa de umiditate. Cu practici agricole adecvate, poate produce două recolte în timpul sezonului de creștere.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Impala: caracteristici într-un tabel, recenzii, fotografii.
Galerie foto a soiului de cartofi Impala:
Kaluga
Un soi timpuriu pentru uz culinar. Prima recoltă produce 7,5-18 t/ha, iar a doua recoltă produce 11,6-38,2 t/ha. Tufele sunt de mărime medie. Lamele frunzelor sunt mari, intermediare și de culoare verde. Marginile sunt moderat ondulate. Tuberculii sunt descriși ca fiind ovali, cu puncte de germinare mici. Sunt de culoare nisipoasă la interior și la exterior.
Specificații:
- greutate - 98-125 g;
- conținut de amidon - 13-15%;
- vandabilitate - 79-98%;
- termen de valabilitate - 94%.
Imun la Synchytrium endobioticum.
Fotografie a soiului de cartofi Kaluga:
Kamensky
Dezvoltat de crescători autohtoni, aparține tipului culinar B și prezintă toleranță la secetă. Tuberculii sunt perfect aliniați și ovali. Purpuriu la exterior și o textură delicată nisipoasă la interior.
Specificații:
- greutate - 96-108 g;
- conținut de amidon - 12-16%;
- vandabilitate - 85-94%;
- termen de valabilitate - 97%.
Rezistent la multe boli, inclusiv gândacii de cartof din Colorado (care sunt tipici pentru un număr mic de specii), dar susceptibil la viermi rotunzi.
Galerie foto a soiului de cartofi Kamensky:
Colombo (Colomba)
Un soi super-timpuriu pentru uz soital, potrivit pentru gătit și alte procesări. Prima recoltă produce 11,1-34,5 t/ha. A doua recoltă produce 24,4-36,4 t/ha. Frunzele sunt verde deschis. Tuberculii sunt rotunzi, cu puncte de germinare mici. Sunt de culoare nisip strălucitor pe interior și exterior.
Specificații:
- greutate - 82-126 g;
- conținut de amidon - 11-15%;
- vandabilitate - 81-98%;
- termen de valabilitate - 95%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, viermi rotunzi și mana târzie.
Citește mai multe despre varietate în articol Cartofi Colombo: descrierea soiului, comparație, fotografii, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Colomba:
Regina Ana
Potrivit pentru scopuri culinare. Randamentele variază între 11,3 și 30,4 t/ha (randamentul maxim, 49,5 t/ha, a fost înregistrat în Mordovia). Tufele nu sunt foarte înalte. Colorația antocianică este absentă sau slabă. Tuberculii sunt alungiți-ovali, cu puncte mici de creștere a tulpinii. Interiorul și exteriorul sunt de culoare nisipoasă.
Specificații:
- greutate - 84-137 g;
- conținut de amidon - 13-14%;
- vandabilitate - 82-96%;
- termen de valabilitate - 93%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, limbrici, mozaic, ondulăria frunzelor.
Citește mai multe despre varietate în articol Cartofii Queen Anne: Descrierea soiului, comparație și recenzii
Galerie foto a soiului de cartofi Queen Anne:
Comerciant
Calitate culinară. Randament 17,5-30,2 t/ha. Dezvoltat special pentru regiunea Moscova. Frunzișul este verde deschis, cu lame mici. Corola are o culoare antocianină pronunțată. Tuberculii sunt ovali, cu puncte de germinare de dimensiuni medii. Pielea este roșiatică, iar pulpa este nisipoasă și gustoasă.
Specificații:
- greutate - 109-121 g;
- conținut de amidon - 12-16%;
- vandabilitate - 83-96%;
- termen de valabilitate - 95%.
Are imunitate la cancer.
Galerie foto a soiului de cartofi Kupets:
Meteor
Cartofi de masă. Prima recoltă produce 17,5-21,3 t/ha, a doua – 22,9-32,2 t/ha. Frunzele sunt de mărime medie și de culoare verde smarald. Colorația antocianină este slabă sau absentă. Tuberculii sunt ovali, cu puncte de germinare de mărime medie. Exteriorul este nisipos strălucitor, interiorul cremos.
Specificații:
- greutate - 102-147 g;
- conținut de amidon - 12-15%;
- vandabilitate - 88-98%;
- termen de valabilitate - 95%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, viermi rotunzi.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Meteor: Descriere și comparație cu altele din tabel, plantare și îngrijire, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Meteor:
Molly
Soi de masă. Randament 17,1-30 t/ha. Tolerează bine seceta, dar poate muri la temperaturi scăzute. Tufele sunt semi-erecte sau răspândite. Frunzele sunt ușor ondulate în jurul perimetrului. Florile sunt albe ca zăpada. Cartofii sunt rotunzi, cu puncte de germinare mici spre medii. Sunt nisipoși în interior și în exterior.
Specificații:
- greutate - 98-142 g;
- conținut de amidon - 11-13%;
- vandabilitate - 80-92%;
- termen de valabilitate - 82%.
Imun la Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Molly: caracteristici într-un tabel și comparație, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Molly:
Nandina
Un soi de masă super-timpuriu. Randament ridicat, cu o producție de 146-322 cenți de cartofi pe hectar. Tufe de dimensiuni medii cu frunziș verde deschis sau de culoare smarald. Colorația antocianică a corolei interioare este slabă spre medie. Cartofii sunt rotunzi, cu puncte de germinare mici spre medii. Sunt de culoare nisipoasă pe interior și exterior.
Specificații:
- greutate - 72-132 g;
- conținut de amidon - 12-15%;
- vandabilitate - 77-93%;
- termen de valabilitate - 93%.
Rezistent la mozaic, ondulăria frunzelor, Synchytrium endobioticum, limbrici.
Interesat Soiul de cartofi Nandina?
Galerie foto a soiului de cartofi Nandina:
Rosara
Cartof de masă. Randament stabil, 20,2-31 t/ha. Tolerează bine vremea nefavorabilă, fiind potrivit nu doar pentru regiunea Moscovei, ci chiar și pentru Munții Ural. Tufele sunt semi-răspândite. Înflorirea este scurtă, iar corolele sunt roșu-violete. Cartofii sunt oblongi-ovali, roșiatici la exterior și nisipoși la interior.
Specificații:
- greutate - 81-115 g;
- conținut de amidon - 12-15%;
- vandabilitate - 91-99%;
- Calitatea stocării: medie.
Viermii rotunzi și Synchytrium endobioticum nu sunt periculoși.
Galerie foto a soiului de cartofi Rosara:
Noroc
Randament 30-50 t/ha. A fost cultivată în Rusia cu mult timp în urmă, fiind înregistrată încă din 1994. Tufele sunt de dimensiuni medii, nu mai mari de 0,4 m, și dens foliate. Frunzele sunt de culoarea smaraldului. Inflorescențele sunt albe. Tuberculii au o coajă nisipoasă și pulpa albă. Punctele de creștere sunt superficiale.
Specificații:
- greutate - 120-250 g;
- conținut de amidon - 12-15%;
- vandabilitate - 96%;
- Calitatea stocării: medie.
Prezintă rezistență moderată la mana tuberculilor.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Udacha: fotografie, caracteristici, comparație, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Udacha:
Haroit
Un soi super-timpuriu. Randamentul este de 22,8-32,1 t/ha. Aceasta permite două recolte de cartofi în timpul sezonului de creștere. Trebuie menționat însă că această cultură se dezvoltă bine doar în sol fertil. Tufele sunt joase și semi-erecte. Frunzișul este mare și verde, cu o ondulație distinctă în jurul perimetrului. Corolele sunt mari, cu o colorație antocianică medie spre pronunțată. Cartofii sunt ovali, cu puncte de germinare mici. Coaja și pulpa sunt nisipoase.
Specificații:
- greutate - 100-143 g;
- conținut de amidon - 14-17%;
- vandabilitate - 82-98%;
- termen de valabilitate - 96%.
Foarte rar afectat de Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi.
Puteți afla pe site-ul nostru web Despre soiul de cartofi Charoite, cum să-l plantezi și să-l îngrijești și ce spun grădinarii care l-au cultivat.
Galerie foto a soiului de cartofi Charoit:
Soiuri de mijlocul sezonului și de mijlocul sezonului pentru regiunea Moscovei
Se coc înainte ca vremea din regiunea Moscovei să se înrăutățească constant. Perioada de coacere este de 90-110 zile.
Ajurat
Dezvoltat de crescători autohtoni. Aparține tipului culinar. OUn hectar de teren poate produce până la 44,3 tone. Soiul Azhur a fost adăugat în registru în 2017. Tolerează bine seceta, dar este sensibil la deteriorări mecanice. Tuberculii sunt alungiți și ovali. Purpurii la exterior și nisipoși la interior. Punctele de creștere a lăstarilor (ochii) sunt superficiali.
Specificații:
- greutate - 98-135 g;
- conținut de amidon - 13-16%;
- vandabilitate - 78-98%;
- termen de valabilitate - 94%.
Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la infectarea culturii cu Synchytrium endobioticum, frunze onduloase sau mozaic dungat.
Galerie foto a soiului de cartofi Ajour:
Aurora
Dezvoltat în regiunea Leningrad, dar perfect potrivit pentru Moscova, soiul produce până la 416 cenți pe hectar. Este ușor de cultivat și necesită îngrijire standard. Tufele sunt joase, cu frunziș verde deschis. Înflorirea este scurtă. Tuberculii au pielița galben-roșiatică și pulpa nisipoasă. Punctele de germinare sunt puține și superficiale.
Specificații:
- greutate - 93-128 g;
- conținut de amidon - 13-17%;
- vandabilitate - 80-93%;
- termen de valabilitate - 94%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi.
Galerie foto a soiului de cartofi Aurora:
Briză
Un cartof belarus, înregistrat în 2009. Randament 16-39,5 tone/ha. Aparține clasei culinare B, ceea ce înseamnă că miezul este destul de apos și moderat dens, fiind ideal pentru feluri de mâncare principale. Cartofii sunt ovali. Coaja lor densă îi face rezistenți la deteriorări mecanice. Au culoarea nisipului pe interior și pe exterior. Tulpinile au puncte de germinare medii.
Specificații:
- greutate — 97-154 g;
- conținut de amidon - 10-15%;
- vandabilitate - 83-98%;
- termen de valabilitate - 97%.
Susceptibil la atacul de viermi rotunzi.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Breeze: descriere în tabel, fotografie, recenzii, comparație.
Galerie foto a soiului de cartofi Breeze:
Gigant
Recomandat pentru piureul de cartofi. Randamentele variază între 290 și 424 de cenți pe hectar (randamentul maxim de 613 cenți pe hectar a fost înregistrat în regiunea Nijni Novgorod). Tufișurile sunt erecte. Frunzele sunt mari și de un verde smarald. Cartofii sunt rotunzi, cu muguri pentru tulpini de dimensiuni medii. Coaja este de un bej moale, iar pulpa este nisipoasă.
Specificații:
- greutate - 104-143 g;
- conținut de amidon - 15-19%;
- vandabilitate - 87-98%;
- termen de valabilitate - 97%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, moderat rezistent la mana târzie, ondularea frunzelor și mozaic. Susceptibil la atacul de ascaris.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Velikan: caracteristici și comparații, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Velikan:
Gală
Un soi de cartof de masă. În regiunea Volgograd s-au înregistrat randamente de 216-263 c/ha (până la 390 c/ha). Tufele sunt erecte. Frunzele au ondulații ușoare până la moderate în jurul perimetrului. Corolele sunt mici și albe ca zăpada. Tuberculii sunt ovali, cu puncte mici de creștere a tulpinii. Coaja este netedă și cremoasă. Pulpa acestui nou soi de cartof de sămânță este galben închis.
Specificații:
- greutate - 71-122 g;
- conținut de amidon - 10-13%;
- vandabilitate - 71-94%;
- termen de valabilitate - 89%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi.
Citește mai multe despre varietate în articol Cartofi Gala: caracteristici și comparație a soiului cu altele în tabele, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Gala:
Albastru
Un soi de masă de la mijlocul sezonului. Randament 40-50 t/ha. Conține mulți nutrienți și este potrivit pentru preparate dietetice. Tufele sunt de mărime medie. Frunzele sunt mici, lucioase și de culoarea smaraldului. Coaja este nisip deschis. Pulpa este cremoasă.
Specificații:
- greutate - 90-110 g;
- conținut de amidon - 17-19%;
- vandabilitate - 91-95%;
- Calitatea stocării: medie.
Rezistent la Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi.
Citește mai multe despre varietate în articolSoiul de cartofi Golubizna: descriere, caracteristici și tabele comparative + 25 de fotografii, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Golubizna:
Jeleu
Cartof de masă. Randament 156-292 c/ha (până la 335 c/ha). Cartoful Jelly a fost creat în 2005 în Olanda și a fost adăugat imediat în registrul rusesc. Tufele sunt semi-erecte sau întinse. Frunzele sunt medii spre mari, de o culoare ierboasă bogată. Inflorescențele sunt albe ca zăpada. Tuberculii sunt ovali cu puncte mici. Coaja este netedă sau ușor aspră, gălbuie. Pulpa este nisipoasă închisă.
Specificații:
- greutate - 84-135 g;
- conținut de amidon - 13-17%;
- vandabilitate - 88-97%;
- termen de valabilitate - 86%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi.
Galerie foto a soiului de cartofi Jelly:
Frumuseţe
Soi de masă. Randamentul este de 130-321 cenți pe hectar. Se adaptează la vreme nefavorabilă și la soluri sărace. Tufele sunt de înălțime medie spre erecta, semi-erecte. Lamele frunzelor sunt mari și de culoarea smaraldului. Tuberculii sunt ovali, cu puncte de germinare mici. Pielea este roșiatică, iar pulpa este nisipoasă.
Specificații:
- greutate - 95-140 g;
- conținut de amidon - 13-15%;
- vandabilitate - 79-99%;
- termen de valabilitate - 94%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, limbrici, ondularea frunzelor, mozaic.
Galerie foto a soiului de cartofi Krasa:
Ah, știi asta Există soiuri de cartofi: Krasa și Krasa Meshchera.?
Ilinski
În scopuri culinare. Randament 176-346 cenți pe hectar. Toleranță excelentă la perioade lungi de secetă. Tufe cu lăstari semi-erecți. Frunze de mărime medie, ușor ondulate sau netede la margini. Corole roșu-violete. Cartofi ovali, roșii la exterior, albi la interior.
Specificații:
- greutate - 54-158 g;
- conținut de amidon - 15-18%;
- vandabilitate - 87-99%;
- termen de valabilitate - 93%.
Rezistență bună la Synchytrium endobioticum.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Ilyinsky: fotografie, caracteristici, tabel comparativ, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Ilyinsky:
Lugovskoi
Folosit pentru prepararea piureului de cartofi și a amidonului. Randament de până la 514 cenți pe hectar. Dezvoltat de amelioratori ucraineni pe baza soiului Sineglazka. Tufe cu lăstari verticali. Înflorirea este scurtă, iar inflorescențele sunt albe. Tuberculi ovali cu puține puncte mici de germinare. Piele rozalie, pulpă albă. Conține cantități mari de aminoacizi, carotenoizi, proteine și vitaminele B și C.
Specificații:
- greutate - 85-125 g;
- conținut de amidon - 12-19%;
- vandabilitate - ridicată;
- termen de valabilitate - 97%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum.
Mai multe despre varietate în articolDouă soiuri de cartofi: Lugovskoy și Lugovskoy Plus: 19 fotografii, descrieri, tabele, recenzii
Galerie foto a soiului de cartofi Lugovskoy:
Favorit
Utilizare culinară. Randamentele variază între 250 și 400 de cenți pe hectar. Acest randament este stabil, neinfluențat de vreme sau de tipul de sol. Tufele au tulpini rare, slab ramificate. Lamele frunzelor sunt verzi, ușor pubescente, mate și cu nervuri rare. Înflorirea este de scurtă durată. Tuberculii sunt ovali, cu vârful bont și o urmă slabă de stolon. Pielea este nisipoasă deschisă, cu ochi mici, puțini, necolorați. Pulpa este albă ca zăpada.
Specificații:
- greutate - 90-125 g;
- conținut de amidon - 11-15%;
- vandabilitate - 90%;
- Calitatea stocării: medie.
Rezistent la mana târzie, scabie și rizoctonie. De asemenea, este rareori afectat de viruși. Susceptibil la putregaiul inelar și atacul de ascaris.
Galerie foto a soiului de cartofi Lyubimets:
Memphis
Soi de masă. Randament 180-382 c/ha (până la 400 c/ha în regiunea Ivanovo). Cu tulpini semi-erecte, produce tufe de înălțime medie spre înaltă. Frunzele sunt mari și de un verde smarald. Cartofii sunt ovali. Coaja este roșie, cu puncte de germinare mici, iar interiorul este nisipos.
Specificații:
- greutate - 82-160 g;
- conținut de amidon - 14-16%;
- vandabilitate - 84-96%;
- termen de valabilitate - 95%.
Prezintă rezistență la Synchytrium endobioticum, viermi rotunzi.
Citește mai multe despre varietate în articol Cartofi Memphis: descrierea soiului, tabel comparativ cu alții, plantare și îngrijire.
Galerie foto a soiului de cartofi Memphis:
Zekura
O dezvoltare germană, clasificată ca tip culinar B. Un hectar poate produce până la 36,5 tone de cartofi. Tuberculii sunt alungiți, cu puncte de germinare puțin adânci. Sunt nisipoși la exterior și la interior.
Specificații:
- greutate - 59-150 g;
- conținut de amidon - 13-18%;
- vandabilitate - 79-96%;
- termen de valabilitate - 98%.
Rezistent la cele mai periculoase boli ale culturilor. Pentru a preveni atacurile insectelor, este necesară prevenirea la timp.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Zekura: caracteristici și comparație cu altele în tabele, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Zekura:
Nevsky
Destinat consumului de masă. Randament 39-50 t/ha. Tufe cu tulpini semi-erecte. Frunzele sunt verde deschis, ușor ondulate în jurul perimetrului. În timpul înfloririi se formează inflorescențe albe ca zăpada. Tuberculii au pielița bej și pulpa albă. Punctele de germinare sunt mici și rozalii.
Specificații:
- greutate - 90-130 g;
- conținut de amidon - 10-12%;
- vandabilitate - 90-95%;
- termen de valabilitate - 92-95%.
Prezintă rezistență la Synchytrium endobioticum și rhizoctonia. Susceptibil la atacul de ascarizi.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Nevsky: descriere în tabel, recenzii, fotografii, comparație.
Galerie foto a soiului de cartofi Nevsky:
Prim
Un soi de masă. Randament 170-341 c/ha. Cel mai mare randament înregistrat în regiunea Bryansk (415 c/ha). Tufele sunt înalte și de dimensiuni medii. Frunzele sunt de culoarea smaraldului. Colorația antocianină este fie absentă, fie slabă. Tuberculii sunt rotunzi, cu puncte mici de creștere a tulpinii. Coaja și pulpa sunt nisipoase.
Specificații:
- greutate - 92-148 g;
- conținut de amidon - 11-13%;
- vandabilitate - 84-97%;
- termen de valabilitate - 96%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, mozaic și viermi rotunzi.
Citește mai multe despre varietate în articol Soi nou de cartofi Prime: caracteristici, tabele comparative, recenzii.
Galerie foto a soiului de cartofi Prime:
Sante
Un soi semi-timpuriu, universal. Randament 24-57 t/ha. Are tulpini erecte și produce inflorescențe albe ca zăpada. Tuberculi ovali. Coaja și pulpa sunt nisipoase, cu puncte de germinare nesemnificative.
Specificații:
- tubercul - 90-120 g;
- conținut de amidon - 10-14%;
- vandabilitate - ridicată;
- termen de valabilitate - 92%.
Imunitate la Synchytrium endobioticum, limbrici, mană târzie, virusuri.
Galerie foto a soiului de cartofi Sante:
Safiya
Soi de uz general. Randamentele variază între 198 și 398 de cenți pe hectar, cu un maxim de 416 cenți pe hectar înregistrat în Republica Mari. Tufele sunt semi-erecte sau erecte. Frunzele sunt intermediare, verde deschis. Cartofii sunt ovali, cu puncte de germinare mici. Coaja și pulpa sunt nisipoase.
Specificații:
- greutate - 92-115 g;
- conținut de amidon - 10-13%;
- vandabilitate - 80-98%;
- termen de valabilitate - 97%.
Prezintă rezistență la limbrici și Synchytrium endobioticum, mozaic.
Galerie foto a soiului de cartofi Safiya:
Cu ochi albaștri
Un soi de masă. De la un hectar se pot recolta 120-293 cenți de randament. A fost creat de agronomii belaruși în 1997, dar nu a fost inclus în registru decât cinci ani mai târziu. Tufele sunt înalte, de dimensiuni medii și răspândite. Lamele frunzelor sunt medii spre mari, de culoare verde deschis. Colorația antocianină a corolelor este pronunțată. Tuberculii sunt rotunzi, cu puncte de germinare mici. Pielea este albastră pe alocuri (de unde și numele), iar interiorul este alb.
Specificații:
- greutate - 70-195 g;
- conținut de amidon - 11-14%;
- vandabilitate - 75-88%;
- termen de valabilitate - 93%.
Synchytrium endobioticum nu este susceptibil la dezvoltare, dar ascarisul își poate începe activitatea vitală.
Citire despre două soiuri Sineglazka și Sineglazka 2016 pe site-ul Top.tomathouse.com.
Galerie foto a soiului de cartofi Sineglazka:
Comori
Un cartof de masă cu un randament de 253-411 c/ha. Formează tufe semi-erecte de tip intermediar. Frunzele sunt verde smarald, iar inflorescențele sunt ovale, cu puncte de creștere mici. Interiorul și pielița sunt nisipoase.
Specificații:
- greutate - 94-138 g;
- conținut de amidon - 10-17%;
- vandabilitate - 84-99%;
- termen de valabilitate - 88-99%.
Imunitar la Synchytrium endobioticum, limbrici și mozaic. Sensibil la mana târzie.
Citește mai multe despre varietate în articol Soiul de cartofi Skarb: descriere în tabel, recenzii, fotografii.
Galerie foto a soiului de cartofi Skarb:
Evoluţie
Un soi mijlociu-timpuriu pentru consum la masă. Randamentele variază între 241 și 421 de cenți pe hectar. Randamentul maxim, de 548 de cenți pe hectar, a fost înregistrat în regiunea Volgograd. Tufele sunt de dimensiuni medii sau înalte, semi-erecte sau întinse. Frunzele sunt verde deschis sau smarald. Tuberculii sunt ovali, cu puncte mici de creștere pe lăstari. Coaja este de culoarea zmeurii, iar pulpa este moale și nisipoasă.
Specificații:
- greutate - 94-138 g;
- conținut de amidon - 10-17%;
- vandabilitate - 84-99%;
- termen de valabilitate - 88-99%.
Rezistent la viermi rotunzi, Synchytrium endobioticum și mozaic rugos.
Vei afla despre Evoluție în articolVarietate de cartofi Evolution: fotografie, caracteristici într-un tabel, cultivare, recenzii
Galerie foto a soiului de cartofi Evolution:
Excelență
Soi de masă. Randament ridicat, 174-455 c/ha. Tufele sunt joase, semi-erecte și de înălțime medie. Lamele mari, verde deschis. Colorația antocianică este absentă sau slabă. Tuberculii sunt ovali, cu puncte de creștere de dimensiuni mici spre medii. Interiorul și exteriorul sunt nisipoase.
Specificații:
- greutate - 96-120 g;
- conținut de amidon - 12-15%;
- vandabilitate - 88-97%;
- termen de valabilitate - 95%.
Rezistent la mozaic rugos, Synchytrium endobioticum, viermi rotunzi.
Galerie foto a soiului de cartofi Excellence:
Soiuri medii-târzii și târzii pentru regiunea Moscovei
Acestea sunt cele mai bune soiuri pentru depozitare. La temperaturi de 2 până la 4°C, tuberculii pot fi păstrați până în sezonul următor. Cu toate acestea, este important să se țină cont de faptul că recolta trebuie să se coacă înainte de instalarea înghețului. Acest lucru poate dura 110-140 de zile.
Vesnyanka
Randamentele variază între 235 și 328 de cenți pe hectar. Cel mai mare randament este de 368 de cenți pe hectar (regiunea Ivanovo). Tufe erecte cu frunze verde deschis, ușor ondulate în jurul perimetrului. Inflorescențe mici, roșii. Tuberculi rotunzi cu puncte de creștere mici. Pielea este netedă și nisipoasă, iar pulpa este cremoasă.
Specificații:
- greutate - 93-127 g;
- conținut de amidon - 12-19%;
- vandabilitate - 91-96%;
- termen de valabilitate - 94%.
Prezintă rezistență la Synchytrium endobioticum, viermi rotunzi.
Galeria foto a soiului de cartofi Vesnyanka:
Lorkh
Un soi mediu-târziu pentru uz casnic. Un hectar poate produce 250-350 de cenți. Formează tufe înalte cu frunze verde deschis. Se distinge prin înflorire abundentă și lungă, cu inflorescențe roșu-violet. Tuberculii sunt rotunzi, cu puncte de germinare mici. Pielea este bej deschis, pulpa este albă.
Specificații:
- greutate - 90-120 g;
- conținut de amidon - 15-20%;
- vandabilitate - 88-92%;
- termen de valabilitate - 88-92%.
Dezavantajul lui Lorkh este că are un sistem imunitar slab.
Galerie foto a soiului de cartofi Lorkh:
Macara
Un soi mediu-târziu pentru uz casnic și pentru producția de chipsuri de cartofi. Randament 17,7-24,2 t/ha. Tufele sunt joase, semi-erecte. Frunzele sunt mici, ușor ondulate în jurul perimetrului și de culoare smarald. Cartofii sunt ovali-rotunzi, cu puncte de germinare mici. Coaja este de culoarea zmeurii, ușor aspră, iar pulpa este nisipoasă.
Specificații:
- greutate - 89-139 g;
- conținut de amidon - 14-19%;
- vandabilitate - 83-96%;
- termen de valabilitate - 93%.
Rezistent la viermi rotunzi și Synchytrium endobioticum.
Galerie foto a soiului de cartofi Zhuravinka:
Simfonie
Un soi mediu-târziu pentru uz casnic. Randament de 20-46 de tone pe hectar. Tufele au lăstari verticali. Un cuib poate conține 8-11 rădăcini. Cartofii au formă ovală, cu puncte de germinare mici. Coaja este roșie, iar interiorul este alb.
Specificații:
- greutate - 70-140 g;
- conținut de amidon - 13-19%;
- vandabilitate - 81-92%;
- termen de valabilitate - 95%.
Prezintă rezistență bună la Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi.
Galerie foto a soiului de cartofi Symphony:
Cele mai productive soiuri din regiunea Moscovei
Pentru a cultiva o cantitate mare de cartofi, nu este suficient să alegeți pur și simplu un soi cu randament ridicat. De asemenea, este important să vă asigurați că este potrivit pentru regiunea și solul specific. În plus, este crucial să respectați cu strictețe practicile agricole și să tratați prompt bolile și dăunătorii. Să ne uităm la cele mai productive soiuri pentru regiunea Moscovei (conform recenziilor experților).
Bryansk Early
Un soi cu coacere timpurie pentru consum pe masă. Potrivit pentru soluri argiloase, lutoase, lutoase nisipoase și cernoziom. Randament 30-47 de tone pe hectar. Tufele sunt joase, răspândite, cu tulpini numeroase, dar slab ramificate. Frunzele sunt mari, ușor disecate și de culoare smarald. Tuberculii sunt rotunzi, cu puncte de creștere mici. Coaja este nisipoasă, iar pulpa este albă.
Specificații:
- greutate - 84-108 g;
- conținut de amidon - 12-18%;
- vandabilitate - 90-93%;
- Păstrarea calității este bună.
Nu este sensibil la Synchytrium endobioticum.
Galerie foto a soiului de cartofi Bryansk timpuriu:
Vestitor
Un soi de mijloc de sezon, universal. Randamentele variază între 157 și 307 cenți pe hectar. Tufele sunt înalte și puternic ramificate. Frunzele sunt mari, adânc disecate, verde-smarald, cu nervuri distincte. Înflorirea este abundentă. Tuberculii sunt rotunzi. Pielea este plasată, aspră și de culoare cremoasă. Pulpa este albă ca zăpada. Ochii sunt numeroși și superficiali.
Specificații:
- greutate - 48-140 g;
- conținut de amidon - 11-18%;
- vandabilitate - 77-93%;
- Păstrarea calității este bună.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, prezintă rezistență medie la virusuri.
Galerie foto a soiului de cartofi Vestnik:
Volare
Un soi mediu-târziu, universal. Randament 248-437 c/ha, cu un randament maxim de 562 c/ha (Regiunea Volgograd). Tufele sunt mici spre medii, cu tulpini semi-erecte și frunze verzi sau smarald. Corole mari cu o colorație antocianină intensă pe partea inferioară. Tuberculi ovali cu puncte de creștere mici spre medii. Pielea este galbenă, iar pulpa este albă ca zăpada.
Specificații:
- greutate - 92-192 g;
- conținut de amidon - 10-13%;
- vandabilitate - 80-96%;
- termen de valabilitate - 95%.
Rezistent la viermi rotunzi, mozaicuri, Synchytrium endobioticum.
Galerie foto a soiului de cartofi Volare:
Volat
Soi de masă. Randament: 210-530 c/ha. Maxim: 678 c/ha. Tulpini erecte. Frunze verzi cu o ușoară ondulație în jurul perimetrului. Tuberculi ovali cu puncte de germinare mici. Culoare nisipoasă la interior și la exterior.
Specificații:
- greutate - 108-146 g;
- conținut de amidon - 14-14,8%;
- vandabilitate - 79-96%;
- termen de valabilitate - 95%.
Imunitate la Synchytrium endobioticum, viermi rotunzi, mozaicuri și ondulări ale frunzelor.
Galerie foto a soiului de cartofi Volat:
Fanion
Un cartof universal, de mijlocul sezonului. Randament 241-430 c/ha. Formează tufe medii spre înalte, cu lăstari semi-erecți. Frunziș verde deschis. Cartofii sunt rotunzi, cu ochi de dimensiuni medii. Sunt de culoare nisip pe interior și exterior.
Specificații:
- greutate - 96-140 g;
- conținut de amidon - 13-16%;
- vandabilitate - 82-98%;
- termen de valabilitate - 93%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum și nematode.
Galerie foto a soiului de cartofi Vympel:
Grandee
Un soi de mijloc de sezon, universal. Randamentele variază între 114 și 387 de cenți pe hectar, cu un randament maxim de 506 cenți pe hectar (regiunea Ivanovo). Plante înalte cu tulpini semi-erecte. Frunzele sunt verde deschis sau smarald. Corolele sunt de mărime medie, cu o ușoară colorație antocianină. Cartofii sunt ovali, cu puncte de germinare mici. Coaja este parțial zmeură, iar pulpa este nisipoasă.
Specificații:
- greutate - 92-104 g;
- conținut de amidon - 13-18%;
- vandabilitate - 75-96%;
- termen de valabilitate - 93%.
Rezistent la Synchytrium endobioticum, mozaic și viermi rotunzi.
Galerie foto a soiului de cartofi Grand:
Dido
Un soi mediu-târziu folosit pentru cartofi prăjiți. Randament 235-457 c/ha (până la 488 c/ha). Tufele sunt de mărime medie sau înaltă, semi-erecte și de înălțime intermediară. Frunziș mare, verde deschis. Corolele sunt de mărime medie, cu o colorație antocianică slabă spre moderată la interior. Tuberculii sunt rotunzi, cu puncte de germinare mici spre medii. Coaja este nisipoasă, iar interiorul cartofilor este cremos.
Specificații:
- greutate - 105-159 g;
- conținut de amidon - 15-17%;
- vandabilitate - 85-96%;
- termen de valabilitate - 97%.
Limbricii nu se dezvoltă, Synchytrium endobioticum nu se dezvoltă și nu apare ondularea frunzelor. În plus, Dido are o susceptibilitate moderată la mana târzie.
Galerie foto a soiului de cartofi Dido:
Merlot
Un cartof de masă cu coacere târzie. Randamentul este de 190-355 c/ha, cu un randament maxim de 504 c/ha. Formează tufe semi-erecte cu frunze mici verzi. Tuberculii sunt ovali, cu coajă roșie și pulpă de culoare nisip închis.
Specificații:
- greutate - 89-139 g;
- conținut de amidon - 15-16%;
- vandabilitate - 84-96%;
- termen de valabilitate - 98%.
Tufișurile nu sunt atacate de limbrici. Nu sunt sensibile la Synchytrium endobioticum sau la ondularea frunzelor. Mana târzie le afectează rareori.
Galerie foto a soiului de cartofi Merlot:
Sorbus
Un soi mijlociu-timpuriu, universal. Randamentele comerciale variază între 220-234 de cenți pe hectar, cu un maxim de 386 de cenți pe hectar (înregistrat în special în regiunea Moscova). Tufele sunt de înălțime medie spre medie, cu lăstari semi-erecți. Frunzele sunt de culoare smarald închis, cu o margine distinctă, dar nu excesiv de ondulată. Florile sunt albastru-violete. Cartofii sunt ovali, cu ochi practic invizibili. Coaja este netedă, de culoarea zmeurii, iar pulpa este cremoasă.
Specificații:
- greutate - 92-133 g;
- conținut de amidon - 11-15%;
- vandabilitate - 86-96%;
- termen de valabilitate - 90%.
Synchytrium endobioticum și viermi rotunzi nu se găsesc pe Ryabinushka.
Galeria foto a soiului de cartofi Ryabinuska:
Evoluție și Excelență
Dacă alegeți un soi în funcție de randament, luați în considerare cartofii Evolution și Excellence de la mijlocul timpuriu. Caracteristicile lor au fost prezentate mai sus.
Cele mai delicioase soiuri pentru regiunea Moscovei
Mulți oameni cred că cu cât un cartof conține mai mult amidon, cu atât mai bine, ceea ce înseamnă că va avea un gust mai bun. Totuși, acest lucru nu este adevărat. Aroma nu este determinată de conținutul de amidon, ci de conținutul de acizi grași. Soiurile timpurii și de la mijlocul sezonului sunt considerate cele mai bune în acest sens.
Adretta
Un soi de masă de la mijlocul timpuriu, cultivat în Germania, cu un randament destul de ridicat. Rădăcinile au o aromă excelentă și sunt potrivite pentru orice metodă de gătit.
Tuberculii sunt rotunzi. Ochii mici și superficiali se îndepărtează ușor la curățarea frunzei. Coaja este nisipoasă, iar pulpa este puțin mai deschisă la culoare. Conținutul de amidon variază între 13-18%. Sunt rezistenți la multe boli, cu excepția scabiei, rizoctoniei și mana târzie.
Galerie foto a soiului de cartofi Adretta:
Aspia
Un cartof de mijlocul sezonului, recomandat doar pentru consum. Dezvoltat în țara noastră, a fost adăugat în registru în 1995. Randamentele variază între 380-440 cenți pe hectar (în funcție de practicile agricole și tipul de sol). Are o aromă bună. Conținutul de amidon este de 12-14%.
Pielea este cremoasă, pulpa este nisipoasă. Punctele de germinare sunt mici și rozalii. Este rezistent la Synchytrium endobioticum și nematode. Este moderat sensibil la mana târzie.
Galerie foto a soiului de cartofi Aspia:
Nocturnă
Un soi versatil, de mijlocul sezonului. Potrivit pentru copt, prepararea felurilor principale, piure de cartofi și prăjit. Randament de până la 366 c/ha. Cartoful are o aromă bună spre excelentă.
Tuberculii sunt rotunzi, cu ochi abia vizibili. Greutatea medie este de 94-126 g. Conținutul de amidon este de 14-17%. Acest soi poate fi cultivat în regiuni cu risc ridicat de mozaic sau tricomonoză. Este ușor de îngrijit.
Galerie foto a soiului de cartofi Nocturne:
Albastru, Lorch, Cu ochi albaștri
Fermierii remarcă, de asemenea, că soiurile Golubizna, Lorkh și Sineglazka au o aromă excelentă. Descrierile lor au fost furnizate anterior.
Soiuri de cartofi violet pentru regiunea Moscova
Să aruncăm o privire mai atentă asupra unei varietăți cu o culoare violetă neobișnuită.
Centaurea
Un soi semi-timpuriu, potrivit pentru alimentația dietetică și a bebelușilor. Randamentul este de 200-480 de cenți pe hectar. Gustul este ușor diferit de cel al cartofilor obișnuiți. Pulpa este mai sfărâmicioasă și cu o textură mai moale. Cartofii mov sunt considerați rari în Rusia; pot fi achiziționați în hipermarketurile mari, dar prețul va fi de trei până la patru ori mai mare decât cel al tuberculilor obișnuiți. Aceste soiuri nu sunt doar o delicatesă și atractive pe masă, ci și bogate în nutrienți benefici.
Specificații:
- greutate - 80-120 g;
- conținut de amidon - 12-15%;
- vandabilitate - 70-95%;
- termen de valabilitate - 96%;
Rezistent la scabie, Synchytrium endobioticum și viruși, inclusiv mozaic. Trăsătura sa distinctivă este pielița albastru-violetă. Punctele de germinare sunt mici și superficiale.
Galerie foto a soiului de cartofi Vasilek:
În regiunea Moscovei există un număr imens de soiuri disponibile pentru cultivare. Doar cele cu cele mai bune caracteristici sunt enumerate mai sus. Pentru a vă asigura că îndeplinesc cu adevărat aceste caracteristici, este important să selectați materialul săditor în mod responsabil. Nu este recomandat să cumpărați de la terți; doar de la producători de renume.









































































































































































































































































































































































































































































































