Soiul de cartofi White Night: fotografie, cultivare, descriere și comparație, recenzii

Belaya Noch este un soi de cartofi semi-timpuriu, cu randament ridicat, care poate fi cultivat în toată Rusia. Este ușor de cultivat și de întreținut, dar produce o recoltă abundentă. Tocmai acesta este motivul pentru care este atât de popular printre grădinarii ruși. Să aruncăm o privire mai atentă asupra acestui soi.

Caracteristicile soiului de cartofi White Night într-un tabel

Parametru	Caracteristici
Informații generale	Un soi mijlociu-timpuriu destinat cultivării în ferme private, precum și la scară industrială.
Timp de coacere	65-80 de zile.
Productivitate	250 c/ha
Vandabilitate	Ridicat.
Termen de valabilitate	Satisfăcător.
Concentrația de amidon	10,6-16,9%.
Curs de gătit	"ÎN".
Culoarea pulpei	Cremos.
Culoarea cojii	Aprinde.
Greutatea tuberculilor comerciali	120-215 î.Hr.
Numărul de tuberculi pe un tufiș, buc.	Până la 12.
Caracteristicile gustului	Bun și excelent.
Utilizări culinare	Veselă.
>Regiuni potrivite pentru cultivare	Rusia, Moldova, Ucraina.
Rezistența la boli	ridicat - până la cancer; scăzut - până la mâna târzie a tuberculilor și vârfurilor, scabie.
Culoarea inflorescențelor	Albă ca Zăpada.
Specificități în creștere	Are puține cerințe agricole specifice. Plantare recomandată: după ierburi perene și anuale, culturi de iarnă, leguminoase, in și, în soluri nisipoase, după lupin. Îngrijirea de bază implică menținerea solului afânat și plivirea regulată a buruienilor.
	Nu este inclus.

Galerie foto a soiului de cartofi White Night

Descrierea soiului de cartofi White Night

Să aruncăm o privire mai atentă asupra tuturor caracteristicilor principale ale soiului.

Tufișuri

Soiul de cartofi White Night crește pe tufișuri scurte și verticale. În timpul înfloririi, pe ele se formează mici flori albe.

Tuberculi

Tuberculii sunt rotunzi, cu pieliță de culoare deschisă și numeroși ochi de culoare medie adâncă. Greutatea medie a unui cartof este de 120-215 g. Pulpa este cremoasă.

Calități gustative, aplicare

Soiul White Night este un soi de cartof de masă cu o aromă excelentă. Conține 11-16% amidon. Aparține categoriei B, iar pulpa sa este moderat de fermă și nu se gătește prea mult. Acest soi este potrivit pentru o varietate de preparate prăjite, la cuptor și supă.

Productivitate, timp de coacere

Cartoful White Night este un soi semi-timpuriu. Coacerea are loc în 65-80 de zile, iar întregul sezon de creștere durează aproximativ 108 zile.

Acest soi are un randament ridicat. În medie, se pot recolta până la 250 de cenți de la 1 hectar.

Rezistența la boli și dăunători a soiului de cartof White Night

Nume	Indicator de stabilitate
Raci de cartofi	Nu este susceptibil.
Mana tuberculilor	Susceptibilitate ridicată.
Mana vârfurilor cauzată de Phytophthora
Crustă comună
Crustă neagră

Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi White Night

Avantaje	Contra
Rată mare de randament.	Susceptibilitate la mana târzie și scabie.
Tuberculi aliniați.	Termen de valabilitate nu foarte lung.
Aspectul comercial al cartofilor.
Caracteristici gustative ridicate.

Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi White Night

Pentru a obține un randament maxim și a preveni dezvoltarea bolilor, trebuie respectate anumite reguli la plantare.

Cerințe pentru locul de aterizare și pregătirea acestuia

Cartoful White Night este un soi ușor de cultivat. Cu toate acestea, pentru a asigura o recoltă bună, trebuie plantat într-o zonă bine luminată. Un loc care nu devine îmbibat cu apă sau inundat din cauza apelor subterane din apropiere este ideal. Solurile ușoare și lutoase sunt ideale pentru plantare. Dacă solul este argilos sau greu, acest lucru poate fi corectat prin adăugarea de nisip. Dacă, dimpotrivă, solul este prea uscat, asigurați-vă că îl udați înainte de plantare.
Pentru a asigura tuberculi mari și gustoși, pregătiți solul cu îngrășăminte organice și minerale înainte de a planta cartofi. De asemenea, nu uitați să îndepărtați toate buruienile.

Selectarea și pregătirea tuberculilor de semințe

Înainte de plantare, sortați cartofii, îndepărtând pe cei deteriorați sau slabi. Cu trei până la patru săptămâni înainte de plantare, încolțiți tuberculii de semințe. Pentru a face acest lucru, lăsați-i într-un loc bine luminat, la o temperatură de 25 până la 30°C, timp de trei zile. Ulterior, depozitați-i într-o cameră răcoroasă, la o temperatură de 15°C.

Datele de plantare

Cartofii White Night trebuie plantați când temperatura solului este peste +10°C.

Reguli de aterizare

Când plantați cartofii White Night, distanțați-i la cel puțin 35 cm unul de celălalt și la 60 cm între rânduri. Săpați gropi adânci de 8-10 cm, adăugând 600-700 g de humus și 4-5 linguri de cenușă de lemn. Așezați câțiva cartofi în fiecare groapă și îngropați-i.

Când plantați la scară largă, faceți brazde adânci de 10 cm, puneți humus și cenușă dedesubt, apoi așezați tuberculii la intervale de aproximativ 30 cm.

Îngrijirea soiului de cartofi White Night

Acest soi nu necesită mult efort de îngrijire.

Udare

Soiul de cartofi White Night trebuie udat după cum este necesar, aproximativ o dată la 14 zile. Pe vreme caldă, udarea poate fi crescută, dar este cel mai bine să o evitați în timpul ploii.

Dressing de top

Cartofii trebuie fertilizați de trei ori pe sezon. Prima aplicare trebuie făcută înainte de înflorire. Azotatul de amoniu și ureea sunt potrivite pentru acest lucru, deoarece vor promova creșterea activă a vârfurilor. A doua aplicare trebuie făcută de la începutul înfloririi până când vârfurile se ofilesc. Superfosfatul sau sulfatul de potasiu sunt potrivite pentru această aplicare, deoarece vor promova dezvoltarea tuberculilor.

Când vârfurile s-au ofilit complet, a treia hrănire cu cartofi se efectuează folosind o soluție de superfosfat.

Afânarea, plivirea, defrișarea

Solul trebuie slăbit după fiecare udare a cartofilor.

La șapte zile după plantarea cartofilor, puteți face prima plivire. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a evita deteriorarea tuberculilor.

Planta este stropită de două ori pe sezon. Prima dată când tufișurile ating o înălțime de 15 cm, iar a doua oară o lună mai târziu.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor soiului de cartof White Night

Boală/dăunător	Caracteristică	Prevenirea
Mana târzie a tuberculilor și vârfurilor	Boala se dezvoltă în condiții favorabile: umiditate ridicată însoțită de temperaturi scăzute. Mana târzie a frunzișului provoacă apariția de pete întunecate pe lamele frunzelor. Aceste pete devin treptat maronii și se acoperă cu un strat albicios. Mana tuberculilor afectează porțiunea subterană a plantei.	Înainte de plantare, tuberculii trebuie tratați cu soluții speciale, cum ar fi Fitosporin. În plus, se recomandă pulverizarea tufișurilor în creștere cu sulfat de cupru (10 g dizolvat într-o găleată cu apă).
Crustă	Aceasta este o boală fungică. Când sunt infectate, pe suprafața tuberculilor apar pete maronii. Acestea cresc rapid și se dezvoltă în excrescențe și/sau ulcerații vizibile. Acest lucru face ca cartofii să își piardă aspectul comercializabil. Nu ar trebui depozitați, deoarece în timp se dezvoltă putregaiul uscat și mucegaiul cenușiu. Crusta se dezvoltă din cauza umidității insuficiente a solului, însoțită de temperaturi ridicate ale aerului.	Pentru prevenție, vă recomandăm să utilizați Agat-25. Mai întâi, tratați tuberculii de plantare, apoi pulverizați tufișurile pe tot parcursul sezonului de creștere, în special în etapa de închidere a plantei. Un alt produs sigur este Fitosporin-M. De asemenea, este utilizat pentru tratarea tuberculilor înainte de plantare, precum și pentru pulverizarea tufișurilor (de trei ori pe sezon la intervale regulate). Un produs mai puternic este Maxim. Se recomandă tratarea materialului săditor de două ori: la depozitare și imediat înainte de plantare. Fungicidul Quadris se aplică în gropile de plantare. Acesta va oferi o protecție eficientă timp de trei luni. O altă măsură preventivă extrem de eficientă este Prestige KS. Se aplică tuberculilor înainte de germinare. Atenție: Toate medicamentele enumerate trebuie utilizate strict conform instrucțiunilor. Remedii populare: tratarea tuberculilor cu un amestec de compost, infuzie de ace de pin (se lasă 24 de ore) și infuzie de rumeguș (6:2:2); tratamentul cu acid boric înainte de germinare; semănarea muștarului în straturile de cartofi și apoi încorporarea acestuia în sol (la o lună după apariția răsadurilor); Adăugați 1 linguriță de pudră de muștar în găurile de plantare înainte de plantare.

Recoltarea și depozitarea cartofilor White Night

Recoltarea cartofilor Recomandat pe vreme uscată.

Există dispozitive care pot ajuta la săparea cartofilor și îi puteți face singuri..

După recoltare, întindeți cartofii într-un singur strat și uscați-i complet direct în straturile de răsaduri. După ce tuberculii s-au uscat, sortați-i, așezați-i în lăzi de lemn în 2-3 straturi și depozitați-i într-un loc răcoros, cu o temperatură de 2 până la 3°C. Respectarea acestor reguli simple va asigura o durată lungă de valabilitate a recoltei.

Depozitați cartofii ca tuberculi Şi în formă purificată trebuie făcut corect.

Compararea soiului de cartofi White Night cu alte soiuri din tabel

Varietate	Perioada de coacere (numărul de zile până la maturitate)	Amidon (%)	Randament (mc/ha)	Greutatea tuberculilor (g) Numărul de tuberculi pe tufă Culoarea tuberculului, a pulpei	Termen de valabilitate (%)
Noapte Albă	Mijlociu-început**	10,9-16,9	250	120-215 până la 12 ușor, cremos	90
Meteor	Coacere timpurie*	10-16	210-405	100-150 10-12 crem, galben deschis	95
Lorkh	Mijlociu-târziu***	15-20	250-350	90-120 9-11 bej deschis, alb	88-92
Nevsky	Mijlociu-început**	10-12	380-500	90-130 12-15 bej, alb	91-96
Armada	Coacere timpurie*	17-18	230-370	96-130 9-14 bej-galben, galben deschis	80-85
Gigant	Mijlocul sezonului***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13 bej deschis, crem	97
Assol	Coacere timpurie*	12-16	până la 345	80-120 8-12 galben deschis, crem	92
Zekura	Mijlociu-început**	13-18	350-370	60-150 12-20 nisipos, galben deschis	98
Vega	Mijlociu-început**	10-16	230-380	90-120 8-12 galben, galben deschis	99
Om puternic	Mijlociu-început**	10-12	127-275	78-105 15-20 galben, crem	97
Nikulinsky	Mijlociu-târziu****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 bej, crem	95
Riviera	Coacere timpurie*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 bej deschis, crem	94

*Coacere timpurie – 50-65 de zile.

**Mijlociu-timpuriu – 65-80 de zile.**

***Mijlociu-târziu – 95-110 zile.

Recenzii ale soiului de cartofi White Night

„White Night” este un soi de cartof de masă semi-timpuriu (producție în 65-80 de zile, cu un sezon de creștere de 100-115 zile) cu un randament ridicat. Tuberculii sunt albi și rotunzi. Ochii sunt medii-adânci. Pulpa este cremoasă. Greutatea comercializabilă a tuberculilor este de 119-213 g. Conținutul de amidon este de 10,6-16,9%. Tuberculii au o aromă bună și un termen de valabilitate bun. Sunt sensibili la mană și boli virale moderate. Sunt rezistenți la cancer.