Cartofii Riviera sunt îndrăgiți de grădinari pentru coacerea timpurie și termenul excelent de valabilitate. În plus, tuberculii au un termen de valabilitate lung, permițând recoltarea chiar și iarna.
Conţinut
- 1 Tabel cu caracteristicile soiului de cartofi Riviera
- 2 Originile soiului de cartofi Riviera
- 3 Descrierea soiului de cartofi Riviera
- 4 Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Riviera
- 5 Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Riviera
- 6 Îngrijirea soiului de cartofi Riviera
- 7 Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
- 8 Recoltarea și depozitarea soiului de cartofi Riviera
- 9 Sfaturile de la Top.tomathouse.com pentru cultivarea soiului de cartofi Riviera
- 10 Compararea soiului de cartofi Riviera cu alte soiuri din tabel
- 11 Recenzii ale soiului de cartofi Riviera
Tabel cu caracteristicile soiului de cartofi Riviera
| Caracteristică | O varietate timpurie de cartof de masă |
| Informații generale | Un soi de cartofi cu coacere timpurie, cu tufișuri nu foarte înalte și lăstari cu răspândire medie. |
| Timp de coacere | 55-65 de zile |
| Productivitate | 189-366 c/ha |
| Vandabilitate | 80-96% |
| Termen de valabilitate | 94% |
| Concentrația de amidon | 11,5-15,9% |
| Culoarea pulpei | Cremă |
| Culoarea cojii | Bej deschis |
| Greutatea tuberculilor comerciali | 101-177 î.Hr. |
| Numărul de tuberculi pe tufă, buc. | 7-12 buc. |
| Caracteristicile gustului | Gust plăcut |
| Clasă și scop în gătit | Tip culinar B, destinat utilizării la masă |
| Regiuni potrivite pentru creștere | Volga Centrală, Volga Inferioară, Caucazianul de Nord |
| Rezistența la boli | Sensibil la mâna frunzelor și ocazional la mâna tuberculilor. Rezistent la viruși, ulcere, nematode aurii și mozaic dungat. |
| Specificități în creștere | Preferă solul ușor, este rezistent la secetă și necesită mai mult azot decât alte soiuri. |
| 2013 | |
| Țara de origine | Olanda |
Galerie foto a soiului de cartofi Riviera
Originile soiului de cartofi Riviera
Cartoful Riviera este opera unor crescători olandezi care au încrucișat două soiuri de succes, Minerva și Alkmaria. Acest soi a apărut în Rusia relativ recent; în 2013, a fost recunoscut și înregistrat pentru cultivare în regiunile Centrale, Volga Inferioară, Caucazul de Nord și Pământul Negru Central.
Descrierea soiului de cartofi Riviera
Riviera nu este un soi de cartofi capricios; se coace destul de devreme, dar în același timp, comercializarea și durata de valabilitate sunt relativ ridicate.
Tufișuri
Tufele sunt de mărime medie. Lăstarii ating 75-90 cm înălțime și sunt erecți sau răspândiți, cu frunze mari, de culoare verde deschis. Sistemul radicular este bine dezvoltat, astfel încât masa vegetativă se acumulează foarte repede. Fiecare tufă produce 7 până la 12 legume rădăcinoase.
Tuberculi
Tuberculii sunt ovali-rotunzi, cântărind între 101 și 180 g. Pielea este netedă, ochii sunt mici, distanțați și superficiali. Culoarea este bej deschis, iar pulpa este cremoasă.
Nutrienți și valoare nutritivă
Pulpa de cartof are o consistență delicată, cremoasă, iar datorită conținutului scăzut de amidon (mai puțin de 16%), Riviera poate fi utilizată în meniurile dietetice.
Consumatorii au evaluat gustul cu 4,8 puncte din 5 posibile.
Productivitate, timp de coacere
Randamentul cartofilor Riviera variază între 190 și 370 kg la 100 de metri pătrați. Randamentul final depinde de regiunea specifică: cu cât vara este mai răcoroasă și mai ploioasă, cu atât randamentul este mai mic.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul Riviera se mândrește cu o imunitate destul de robustă. Indicatorii de rezistență la principalele boli ale cartofului sunt enumerați mai jos.
| Nume | Indicator de stabilitate |
| Virus (PVY) Y | Ridicat |
| Cancerul de cartof | Ridicat |
| Nematoda aurie | Ridicat |
| Mozaic cu dungi | Ridicat |
| Mana tuberculilor | Medie |
| Mana frunzelor | Scăzut |
Pentru ce regiuni este potrivit soiul de cartofi Riviera?
Soiul de cartofi Riviera este destinat cultivării în regiunile Centrale, Volga Inferioară, Caucazul de Nord și Pământul Negru Central.
Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Riviera
| Avantaje | Defecte |
|
|
Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Riviera
Soiul Riviera este ușor de cultivat; pur și simplu pregătiți materialul de plantare în mod corespunzător, alegeți o locație potrivită și acordați-i îngrijirea corespunzătoare.
Cerințe pentru locul de aterizare și pregătirea acestuia
Cartofii Riviera preferă zonele bine luminate, cu lumină naturală. Solul trebuie să fie ușor, așa că, dacă aveți sol lut, este posibil să fie nevoie să adăugați nisip.
Toamna, locul de plantare este arat cu îngrășământ organic, cum ar fi gunoiul de grajd, în proporție de 10 kg pe metru pătrat. Primăvara, tot ce rămâne este să se sape patul de pământ, să se adauge făină de dolomit și să se planteze cartofii.
Selectarea și pregătirea tuberculilor de semințe
Pentru plantare, selectați tuberculi sănătoși, fără deteriorări vizibile. Pentru a accelera germinarea, încolțiți-i mai întâi. Pentru a face acest lucru, puneți cartofii în lăzi și lăsați-i timp de două săptămâni într-o cameră luminoasă, cu o temperatură de 12 până la 15 grade Celsius. De asemenea, puteți pune cartofii în saci, le puteți face găuri și îi puteți agăța la lumină, dar protejați-i de lumina directă a soarelui. Efectul de seră va face ca lăstarii să răsară și mai repede.
Creșterea din semințe
Când cartofii sunt folosiți timp de aproximativ 5 ani, randamentul lor scade.
În astfel de cazuri, puteți cultiva material săditor nou din semințe. Acest lucru se face după cum urmează:
- Ghivecele mici sunt umplute cu un amestec de sol format din 1 parte sol și 4 părți turbă.
- Semințele pre-încolțite sunt plasate la o adâncime de 1 cm, acoperite cu pământ și pulverizate.
- Recipientele sunt acoperite cu folie și plasate într-un loc cald și luminos.
- Plantațiile sunt ventilate și udate periodic.
- După 10 zile, răsadurile vor începe să apară activ, apoi puteți îndepărta capacul și asigura o iluminare uniformă.
- Răsadurile crescute sunt întărite prin scoaterea lor afară pentru o perioadă scurtă de timp, apoi creșterea treptată a timpului.
Mai multe detalii despre cultivarea răsadurilor de cartofi din semințe Puteți afla pe site-ul nostru.
Odată ce prognoza meteo indică trecerea pericolului de îngheț, cartofii pot fi plantați în grădină. Se recomandă adăugarea a 300 de grame de compost în fiecare groapă înainte de plantare. Plantele trebuie plantate suficient de adânc pentru a lăsa trei frunze deasupra suprafeței. Inițial, plantele trebuie acoperite cu agrofibre pentru a le proteja de soare și de vremea nefavorabilă. Udarea trebuie făcută la început o dată la două zile, apoi se reduce cantitatea.
Timpii și regulile de plantare
În condiții meteorologice bune, puteți începe să plantați cartofi Riviera încă de la mijlocul lunii aprilie. Cu toate acestea, este important să vă asigurați că solul se încălzește până la 9 grade Celsius (49 grade Fahrenheit). O credință populară susține că cel mai bun moment pentru plantare este atunci când frunzele mesteacănului au dimensiunea unei monede de cinci cenți.
Pentru a asigura rânduri uniforme și ordonate, marcați-le folosind o sfoară și două cuie. Săpați găuri de aproximativ 10 cm adâncime de-a lungul acestei linii. Cel mai bine este să le decalați, lăsând 35-40 cm între ele. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 65 cm.
În fiecare groapă se aruncă un pumn de cenușă și humus, urmat de un tubercul. Acesta este apoi acoperit cu pământ. Pământul din groapă este udat în prealabil.
Îngrijirea soiului de cartofi Riviera
Soiul Riviera nu necesită nicio îngrijire specială. Dacă respectați programul corect de udare, îndepărtați buruienile, cultivați și controlați dăunătorii, recolta va fi excelentă.
Udare
Riviera este un soi de cartof rezistent la secetă și nu necesită multă udare. Solul trebuie udat doar în perioadele de secetă severă.
Prima udare a cartofilor trebuie făcută la 14 zile după germinare. Cantitatea recomandată per plantă este de 3 litri. Cel mai bine este să udați cu o stropitoare decât cu furtunul pentru a evita perturbarea sistemului radicular.
A doua oară când plantele sunt udate este în timpul fazei de înmugurire. Dacă vremea este ploioasă, udarea suplimentară nu este, desigur, necesară.
Dressing de top
Cartofii sunt fertilizați în timpul formării tufelor. Puteți folosi un îngrășământ mineral format din 20 g de superfosfat, 10 g de clorură de sodiu și 10 g de uree pe metru pătrat.
Riviera necesită mai mult azot decât alte soiuri, așa că în stadiul inițial se recomandă utilizarea îngrășămintelor organice obținute din excremente de păsări diluate.
Când înflorirea se termină, puteți efectua hrănirea foliară a cartofilor cu superfosfat (100 g la 10 l).
Afânare, plivire
Pentru a reduce riscul infestării cu dăunători, este necesară plivirea. Aceasta se face împreună cu afânarea solului. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a evita deteriorarea rădăcinilor cartofilor.
Hilling
Două operațiuni de umplere a solului se efectuează în decursul unui sezon:
- Tulpina este acoperită cu pământ pentru prima dată după ce lăstarii ating o înălțime de 15 cm.
- A doua umplere se repetă după 2 săptămâni, înainte de începerea înfloririi.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Tabelul de mai jos descrie principalele boli ale cartofului și metodele de combatere a acestora.
| Boală, dăunător | Caracteristică | Prevenirea și tratamentul |
| Mana târzie | Pe frunze și tulpini apar pete întunecate. Pulpa tuberculilor devine maronie. La suprafață apar adâncituri gri. | Pentru a preveni boala, pulverizați tufișurile cu o soluție de sulfat de cupru în proporție de 10 g la 10 litri de apă. La primele semne ale bolii, tratați cu o soluție de oxiclorură de cupru 0,5%. |
| Macrosporioză | Baza tulpinii putrezește, frunzele se usucă și se ondulează. Tuberculii încep să se întunece și emană un miros neplăcut. | Boala este incurabilă; tufișurile afectate sunt dezrădăcinate și distruse. Pentru a preveni infecția, pulverizați plantațiile cu o soluție de sulfat de cupru (10 g la 10 litri de apă). |
| Gândacul de Colorado | Ouă portocalii apar pe frunze, iar toată pulpa din frunze este mâncată. | Un număr mic de indivizi poate fi colectat manual, dar dacă zona afectată este mare, atunci este potrivit doar tratamentul cu preparate specializate, cum ar fi Aktara, Batsikol etc. |
| Vierme sârmă | În tuberculi apar numeroase pasaje mâncate de larve. | Ca măsură preventivă, solul este tratat înainte de plantarea cartofilor. Se folosesc produse de combatere a viermilor sârmă, cum ar fi Decis și Actellic. |
| Greierul-cârtiță | Numeroase tuneluri pot fi văzute în straturi. Tufișurile mor. | Toamna, este necesară săparea adâncă a solului. Dacă apar greieri-cârtiță, zona trebuie tratată cu Medvetox în proporție de 2 g pe metru pătrat. |
| Molia cartofului | Preferă să roadă baza plantelor și poate deteriora și tuberculii. | Plivirea regulată și prelucrarea temeinică a solului servesc drept măsuri preventive. Agrovertin sau Fitoverm sunt utilizate pentru combaterea dăunătorului. |
| Molia cartofului | Frunzele au ros găuri pe tuberculi, iar ouăle apar pe frunze. | Tufișurile afectate sunt tratate cu o soluție 1% de Bitoxibacilină sau Lepidocid. |
Recoltarea și depozitarea soiului de cartofi Riviera
Grădinarii experimentați recomandă îndepărtarea tuturor vârfurilor cu 14 zile înainte de recoltare pentru a se asigura că toată energia plantelor este dedicată coacerii tuberculilor. Cartofii care vor fi folosiți ca semințe sunt lăsați la soare pentru a îmbunătăți germinarea.
Recolta trebuie sortată, ceea ce duce la îndepărtarea tuberculilor deteriorați sau putrezi.
Descoperi, când să scoți cartofii, Ce instrumente pot fi folosite pentru a face acest lucru rapid?, și, de asemenea, ca Cum să depozitezi corect tuberculii până în primăvară.
Cartofii care vor fi folosiți pentru alimente sunt uscați sub un baldachin, puși în saci și depozitați într-o cameră cu o temperatură de 2-4 grade Celsius.
Sfaturile de la Top.tomathouse.com pentru cultivarea soiului de cartofi Riviera
Pentru a obține o recoltă bună din soiul de cartofi Riviera, trebuie să urmați câteva sfaturi importante:
- Evitați solul pietros pentru creștere. Acesta va face ca tuberculii să se deformeze și să aibă nevoie de mult timp pentru a se dezvolta.
- Pentru a reduce riscul de mana târzie, plantați usturoi și ceapă în apropiere.
- Respectați regulile de rotație a culturilor, nu plantați cartofi în același loc mai mult de 3 ani la rând.
- Coriandrul, fasolea, condurașii și vetricele plantate între rânduri vor ajuta la respingerea gândacului de cartof din Colorado.
- Tuberculii mici cu o greutate de până la 30 g ar trebui plantați într-o groapă, câte 2-3 bucăți odată.
Compararea soiului de cartofi Riviera cu alte soiuri din tabel
| Varietate | Perioada de coacere (numărul de zile până la maturitate) | Amidon (%) | Randament (mc/ha) | Greutatea tuberculilor (g)
Numărul de tuberculi pe tufă Culoarea tuberculului, a pulpei |
Termen de valabilitate (%) |
| Riviera | Coacere timpurie* | 11,5-15,9 | 189-366 | 101-177
11-12 bej deschis, crem |
94 |
| Lorkh | Mijlociu-târziu**** | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 bej deschis, alb |
88-92 |
| Noapte Albă | Mijlociu-început** | 10,9-16,9 | 250 | 120-215
până la 12 ușor, cremos |
90 |
| Meteor | Coacere timpurie* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 crem, galben deschis |
95 |
| Nevsky | Mijlociu-început** | 10-12 | 380-500 | 90-130
12-15 bej, alb |
91-96 |
| Om puternic | Mijlociu-început** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 galben, crem |
97 |
| Nikulinsky | Mijlociu-târziu**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 bej, crem |
95 |
| Armada | Coacere timpurie* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 bej-galben, galben deschis |
80-85 |
| Gigant | Mijlocul sezonului*** | 15,9-18,9 | 290-424 | 104-143
8-13 bej deschis, crem |
97 |
| Assol | Coacere timpurie* | 12-16 | până la 345 | 80-120
8-12 galben deschis, crem |
92 |
| Inovator | Mijlociu-început** | 12-15 | 320-344 | 83-147
6-11 cremos, galben pal |
94 |
| Zekura | Mijlociu-început** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 nisipos, galben deschis |
98 |
| Vega | Mijlociu-început** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 galben, galben deschis |
99 |
*Coacere timpurie – 50-65 de zile.
**Mijlociu-timpuriu – 65-80 de zile.**
***Mijlocul sezonului – 80-95 de zile.
****Mijlociu-târziu – 95-110 zile.
Recenzii ale soiului de cartofi Riviera
Cartofii Riviera sunt excelenți pentru coacerea lor timpurie, iar până la mijlocul verii vă puteți bucura de gustul cartofilor cultivați acasă. Au o durată de valabilitate excelentă, astfel încât pot fi păstrați mult timp fără a-și pierde calitatea.
Bună ziua
Dacă comparăm caracteristicile soiurilor Colomba (site-ul HZHC Sadokas) și Riviera (site-ul Agrico Eurasia), atunci în ceea ce privește rezistența la principalele boli, ambele soiuri sunt aproape identice.
Avantajele soiului Riviera includ rezistența la secetă și o perioadă lungă de repaus vegetativ (conform producătorului original). Cu toate acestea, depinde în mare măsură de condițiile de depozitare (am cumpărat Colomba de la Valmix la sfârșitul lunii martie și nu exista niciun semn de germinare).
Nu cred că participanții la forum cultivă cartofi pe suprafețe mari, dar sunt sigur că nu va fi dificil să ude o brazdă sau două de cartofi timpurii în parcela lor preferată.
Cât despre gust, până când nu îl cultivați în propria grădină și îl încercați, toate celelalte evaluări vor fi subiective.
Nu e de mirare că mulți oameni caută soiul Adretta, deși are o mulțime de dezavantaje (al meu este grav afectat de scabie comună și este, de asemenea, susceptibil la mană târzie). Semințele originale sunt aproape imposibil de găsit, dar este considerat standardul gustului.
Fermierii din Ucraina și sudul Rusiei s-au mutat pe Riviera.
Un prieten de-al meu din zona noastră a cultivat și el Colombo, dar acum doi ani a plantat Riviera și a decis să renunțe complet la Colombo. Singura problemă este că, atunci când a plantat Riviera în primul an, a fost foarte surprins că nu a înflorit, chiar dacă în 50 de zile erau deja cartofi mari sub tufișuri. Este mai bun decât Colombo atât ca gust, cât și ca rezistență la boli. Voi planta ambele soiuri și voi vedea care este mai bun; sunt obișnuit să testez singur lucrurile.
Am scris deja în recenziile mele că păstrez peste o duzină de soiuri pentru a ține cont de caracteristicile diferitelor condiții climatice.
Soiul Riviera este un soi semi-timpuriu cu tuberculi cu pieliță galbenă și pulpă galbenă. Se coace moderat.O caracteristică cheie este necesitatea de a controla cu strictețe nivelurile de umiditate în timpul formării tuberculilor. Pe vreme uscată, soiul tinde să producă cel mult 5-7 tuberculi. Deși vor fi mari, nu vor produce 2 kg pe plantă (ceea ce, în opinia mea, este pragul minim de randament pentru orice grădinar).
Așadar, așteptăm să apară tulpina rudimentară a florii, monitorizăm vremea și, dacă este necesar, scobim în strat cu o mistrie pentru a verifica nivelul de umiditate la o adâncime de 15 centimetri. Apoi, udăm! Cel puțin 30 de litri pe metru pătrat. Așteptăm o zi sau două și apoi afânăm sau îngropăm solul. Așa vom obține o producție de 15-17 tuberculi.
Vă rugăm să rețineți că acest soi este foarte susceptibil la mană târzie în regiunea Moscovei. Prin urmare, nu uitați să-l tratați cu fitosporină. Eu folosesc zer, pe care îl am din abundență.



























