Cartoful Nevsky este foarte popular printre grădinari datorită întreținerii reduse și ușurinței în îngrijire. Atunci când este cultivat corespunzător, produce o recoltă excelentă cu caracteristici superioare.
Conţinut
- 1 Tabel cu caracteristicile soiului de cartofi Nevsky
- 2 Originea soiului de cartofi Nevsky
- 3 O descriere detaliată a soiului de cartofi Nevsky
- 4 Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Nevsky
- 5 Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Nevsky
- 6 Îngrijirea soiului de cartofi Nevsky
- 7 Protecția soiului de cartofi Nevsky împotriva bolilor și dăunătorilor din masă
- 8 Nuanțele recoltării și depozitării soiului de cartofi Nevsky
- 9 Compararea soiului de cartofi Nevsky cu alte soiuri din tabel
- 10 Recenzii reale de la grădinari despre soiul de cartofi Nevsky
Tabel cu caracteristicile soiului de cartofi Nevsky
| Caracteristică | Descriere |
| Caracteristici generale | Se adaptează bine la diverse condiții meteorologice, tolerează bine seceta, răspunde cu recunoștință la fertilizare și practic nu este susceptibilă la mana târzie. |
| Perioada de coacere | 75-100 de zile |
| Conținut de amidon | 10-12% |
| Greutatea tuberculilor comerciali | 90-130 de grame. |
| Numărul de tuberculi dintr-un tufiș | 8-15 buc. |
| Productivitate | 380-500 mc/ha |
| Vandabilitate | 90-95% |
| Termen de valabilitate | 95% |
| Culoarea cojii | Bej |
| Culoarea pulpei | Alb |
| Culoarea inflorescențelor | Alb |
| Tip culinar | A. Nu se gătește bine, așa că este potrivit pentru prepararea de supe sau salate, dar nu este recomandat pentru piure de cartofi sau caserole. |
| Calități gustative și de consum | Nu se gătește bine și este potrivit pentru supe sau salate, dar nu este recomandat pentru piure de cartofi sau caserole. Gustul este satisfăcător și bun. |
| Regiuni de creștere preferate | Nord, Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazianul de Nord, Volga Mijlocie, Volga Inferioară, Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est, Orientul Îndepărtat. |
| Rezistența la boli | Are o bună rezistență la cancer, scabie, rizoctonie, picior negru, rareori suferă de mană târzie, dar este predispus la nematode. |
| Caracteristici ale cultivării | Tuberculii sunt foarte sensibili, așa că trebuie încolțiți înainte de plantare, având grijă să nu deteriorați vlăstarii sau pielița. Se plantează doar semințele întregi. |
| 1982 | |
| Țara de origine | Rusia |
Galerie foto a soiului de cartofi Nevsky:
Originea soiului de cartofi Nevsky
Acest soi a fost dezvoltat de compatrioții noștri de la Institutul de Cercetare Agricolă din Nord-Vest în 1976. Crescătorii au încrucișat două soiuri cu performanțe bune: Veselovsky și Kandidat. După aceasta, caracteristicile sale au fost rafinate timp de aproape șase ani, cartoful a fost regionalizat, iar până în 1982 a fost recunoscut și adăugat în registru. De atunci, Nevsky a fost considerat un clasic printre grădinari.
O descriere detaliată a soiului de cartofi Nevsky
Soiul Nevsky se caracterizează printr-un timp de coacere mediu; recoltarea poate începe chiar și la 75 de zile de la germinare. Soiul este compact, ușor de cultivat și foarte productiv.
Tufișuri
Tufișurile sunt joase, dar lăstarii sunt numeroși, abia atingând 60 cm înălțime. Frunzele sunt lucioase, verde închis și foarte mari. Această structură a lamei frunzei reduce evaporarea și reține umiditatea, ajutând planta să supraviețuiască perioadelor secetoase fără a-și pierde proprietățile.
În plus, atunci când frunzele sunt mâncate de diverși dăunători, lama poate fi restaurată după tratament.
În perioada de înflorire apar muguri albi, dar cad foarte repede.
Tuberculi
Tuberculii sunt rotunzi-ovali, cântărind până la 130 g. Pielea este netedă și bej, cu pete mici, rozalii, la suprafață. Pulpa este albă și nu se gătește bine, motiv pentru care cartoful este clasificat în grupa alimentară A și nu este recomandat pentru piureul de cartofi.
Fiecare tufă produce 8 până la 15 cartofi cu o vandabilitate de până la 95% și aceeași durată de valabilitate.
Nutrienți și valoare nutritivă
Cartofii Nevsky conțin 10-12% amidon. 100 de grame de produs conțin aproximativ 77 kcal. În plus, fiecare tubercul conține micronutrienți și macronutrienți benefici și vitamine (iod, fluor, mangan, cobalt, magneziu, sodiu, fosfor, potasiu, calciu, vitamina C, B9, B4, B3 și altele).
Unele proprietăți benefice se pierd după gătire. Se recomandă gătirea cartofilor întregi și tăierea lor doar înainte de servire - acest lucru reduce pierderea vitaminelor solubile în apă din pulpă.
Productivitate, timp de coacere
Soiul Nevsky se caracterizează prin randamente ridicate, care în condiții favorabile pot ajunge la puțin peste 500 de cenți pe hectar. Grădinarii recoltează 8 până la 15 tuberculi de la fiecare plantă, cu o greutate totală de aproximativ 1,5 kg.
Rezistența la boli și dăunători în masă
Nevsky are o imunitate ridicată la multe boli.
| Boală | Indicator de stabilitate |
| Cancer | Ridicat |
| Crustă | Ridicat |
| Mozaic viral | Ridicat |
| Piciorul negru | Ridicat |
| Putregaiul umed | Ridicat |
| Mana vârfurilor cauzată de Phytophthora | Peste medie |
| Mana tuberculilor | Peste medie |
| Nematodă | Sub medie |
Pentru ce regiuni este potrivit soiul de cartofi Nevsky?
Cartofii Nevsky sunt plantați cu același succes în regiunile centrale ale Rusiei, Siberiei și Uralului. Cheia este alegerea momentului potrivit de plantare, deoarece nu germinează bine în sol rece.
Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Nevsky
Soiul Nevsky are o serie de avantaje și dezavantaje, pe care le-am descris în tabelul de mai jos.
| Avantaje | Defecte |
|
|
Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Nevsky
Soiul Nevsky are unele particularități de creștere, care, dacă sunt cunoscute, vă pot ajuta să evitați greșelile comune și să obțineți o recoltă excelentă.
Cerințe pentru locul de aterizare și pregătirea acestuia
Cartofii au nevoie de o locație bine luminată, fără umbră excesivă din cauza gardurilor, clădirilor sau copacilor. Solul nisipos sau lutos este considerat cel mai bun sol pentru Nevsky.
La plantarea acestui soi, este esențial să respectați regulile de rotație a culturilor pentru a reduce riscul de boli și a crește randamentul. Printre predecesorii slabi se numără solana, floarea-soarelui și sargo. Cel mai bine este ca în stratul de grădină să fi fost cultivate anterior ardei, mazăre, porumb, usturoi, sfeclă roșie și castraveți.
Solul pentru patul de grădină se pregătește toamna prin săparea lui cu var (1 pahar pe metru pătrat).
În primăvară, săparea se repetă, dar în aceeași cantitate de sol se adaugă un îngrășământ diferit: un pahar de cenușă, 1 lingură de superfosfat, 1 linguriță de sulfat de potasiu și 2 linguri de nitrofoscă.
În funcție de tipul de sol, va trebui să adăugați diferite îngrășăminte:
- o găleată de turbă se adaugă în nisip;
- în sol argilos - o găleată de turbă sau humus;
- în turbă - o găleată de nisip și humus.
Selectarea și pregătirea tuberculilor de semințe
Pregătirea semințelor pentru soiul Nevsky necesită o analiză atentă. Randamentul viitor depinde direct de calitatea tuberculilor.
Doar tuberculii sănătoși, fără cele mai mici semne de deteriorare, sunt potriviți pentru plantare; greutatea lor nu trebuie să fie mai mică de 60 g, dar nu mai mare de 80 g.
Înainte de plantare, toți tuberculii trebuie germinați. Pentru a face acest lucru, înmuiați-i câteva minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi uscați-i și depozitați-i în cutii. Apoi, se așează într-un loc cald și bine ventilat până la momentul plantării.
Dacă vremea nu s-a stabilizat încă și lăstarii au început să crească rapid, cartofii pot fi mutați într-un loc răcoros pentru a încetini procesul de creștere.
Lungimea optimă a lăstarilor pentru început este considerată a fi de 2-3 cm - la această lungime este mai puțin probabil să se deterioreze în timpul plantării.
Pentru a întări sistemul imunitar, puteți trata tuberculii cu preparate speciale, cum ar fi Matador sau Prestige. Preparați soluția conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Timpii și regulile de plantare
Soiul Nevsky nu este un soi timpuriu, așa că este mai bine să nu amânați plantarea lui. Cu toate acestea, plantarea lui prea devreme este, de asemenea, periculoasă, deoarece cartofii ar putea îngheța. Puteți începe plantarea când solul se încălzește la 10-12°C. Cu toate acestea, prognoza meteo nu ar trebui să indice nicio perioadă de frig viitoare peste noapte.
În zona de mijloc, plantarea se efectuează în prima jumătate a lunii mai.
Cartofii pot fi plantați fie în brazde, fie în creste. Fiecare grădinar își alege propriul model de plantare. Cheia este să se mențină o distanță minimă de 30 cm între gropi. Lățimea aleii ar trebui să fie de 50-70 cm, iar adâncimea de plantare de 20 cm.
Îngrijirea soiului de cartofi Nevsky
Îngrijirea soiului Nevsky se reduce la respectarea câtorva reguli simple: udarea, plivirea, umplerea și fertilizarea.
Udare
Cartoful Nevsky este bine adaptat la o varietate de condiții de creștere și tolerează niveluri scăzute de umiditate datorită frunzelor sale mari. Aceste frunze se pot ondulează dacă solul are puțină apă, reducând evaporarea. Suprafața lucioasă a frunzelor reflectă lumina soarelui, împiedicând-o să ajungă la tuberculi.
Totuși, pe vreme caldă, se recomandă în continuare udarea, în funcție de starea solului.
Singurul lucru pe care acest soi nu îl tolerează este apa stagnantă din jurul rădăcinilor, așa că este recomandat să evitați plantarea în zone joase. Dacă nu există o altă locație potrivită, luați în considerare construirea de straturi înălțate pentru a proteja solul.
Udarea trebuie oprită cu 2 săptămâni înainte de recoltare.
Dressing de top
Soiul Nevsky nu necesită fertilizare dacă solul a fost pregătit corespunzător în toamnă. Cu toate acestea, dacă solul este sărac și rotația culturilor nu este posibilă, îngrășământul este esențial.
În primele etape ale creșterii vegetative, puteți uda plantele cu o soluție de uree în proporție de 1 lingură la 10 litri de apă. Fiecare plantă va necesita 500 ml de soluție.
În perioada de înmugurire și la începutul înfloririi, puteți utiliza superfosfați (1 lingură la 10 litri de apă).
Afânare, plivire
Prima plivire a straturilor de pământ se face la 7-10 zile după plantarea tuberculilor. În acest moment se afânează și solul. Plivirea trebuie repetată pe măsură ce apar buruienile. Îndepărtarea lor este crucială, deoarece buruienile nu numai că răspândesc boli și atrag dăunători, dar absorb și o cantitate semnificativă de nutrienți.
Hilling
Deși în prezent există multe dezbateri despre umplerea solului, iar unii grădinari au abandonat-o din diverse motive, practica arată că aceasta ajută la creșterea randamentului unui soi cu 20%.
- Prima dată când plantațiile sunt greblate este atunci când lăstarii ating o înălțime de 10-15 cm. Solul este greblat cu grijă pe tufă, formând o movilă cu lăstarul în centru. Este în regulă dacă lăstarul este complet ascuns în movilă după prima greblare.
- A doua oară este după trei săptămâni. Acest lucru ajută la protejarea rădăcinilor și tuberculilor de dăunători, la menținerea umidității în stratul de grădinărit și la prevenirea expunerii la soarele arzător.
Protecția soiului de cartofi Nevsky împotriva bolilor și dăunătorilor din masă
Soiul de cartofi Nevsky se mândrește cu o bună imunitate. Principala sa caracteristică este susceptibilitatea scăzută la mană târzie. Cu toate acestea, soiul este vulnerabil la nematode.
| Boală sau dăunător | Descriere | Prevenirea și tratamentul |
| Mana târzie | Pe lăstari și tuberculi apar pete maronii închise. Pe părțile superioare ale plantelor, acestea se pot înmuia, în timp ce pe părțile inferioare, de obicei, se întăresc și devin asemănătoare unei cruste. | Pentru prevenire, tuberculii sunt tratați cu soluții specializate, cum ar fi Fitosporin, înainte de plantare. Tufișurile deja crescute pot fi pulverizate cu o soluție de sulfat de cupru (10 g la 10 litri de apă). |
| Nematoda aurie
|
Chisturile — ouăle în formă de sferă ale nematodei femele — apar printre rădăcinile plantelor. Viermii eclozați sunt foarte greu de ucis, iar boala este dificil de diagnosticat. | Pentru a preveni infestările cu nematode, este important să respectați regulile de rotație a culturilor, să aplicați uree în sol, care este un pesticid, și să tratați tuberculii înainte de plantare. Plantele infectate nu pot fi salvate; trebuie săpate și arse. La sfârșitul sezonului, solul va trebui tratat cu pesticide puternice, cum ar fi Thionazin. |
Galerie foto cu preparate împotriva bolilor soiului de cartofi Nevsky:
Nuanțele recoltării și depozitării soiului de cartofi Nevsky
Modificări ale vârfurilor pot fi observate încă de la mijlocul lunii iulie; acestea încep să se ofilească și să devină palide. În august, lăstarii se ofilesc, se usucă și se îngălbenesc. Acest comportament este un semn sigur că cartofii sunt copți și gata de a fi scoși la iveală.
Tuberculii, odată scoși din pământ, sunt așezați pe folie de plastic pregătită în prealabil pentru a se usca, așa că este recomandat să începeți procesul pe vreme uscată. Doar cartofii care nu vor fi consumați ar trebui lăsați la soare mai mult de două ore. Expunerea la lumina soarelui îi face să formeze solanină, o substanță toxică pentru oameni.
După ce tuberculii s-au uscat, trebuie sortați. Unii vor fi folosiți pentru semințe, cartofii deteriorați vor fi consumați mai întâi, iar cei sănătoși vor fi puși în saci sau cutii pentru depozitarea pe timp de iarnă. În acest scop, este recomandat să alegeți o cameră răcoroasă, bine ventilată, cu o temperatură de maximum 8°C. Datorită termenului lor bun de valabilitate și a potențialului lor comercial, cartofii Nevsky vor rezista până în primăvară.
Compararea soiului de cartofi Nevsky cu alte soiuri din tabel
| Varietate | Perioada de coacere (numărul de zile până la maturitate) | Amidon (%) | Randament (mc/ha) | Greutatea tuberculilor (g)
Numărul de tuberculi pe tufă Culoarea tuberculului, a pulpei |
Termen de valabilitate (%) |
| Nevsky | Mijlociu-început** | 10-12 | 380-500 | 90-130
12-15 bej, alb |
91-96 |
| Armada | Coacere timpurie* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 bej-galben, galben deschis |
80-85 |
| Assol | Coacere timpurie* | 12-16 | până la 345 | 80-120
8-12 galben deschis, crem |
92 |
| Gigant | Mijlocul sezonului*** | 15,9-18,9 | 290-424 | 104-143
8-13 bej deschis, crem |
97 |
| Zekura | Mijlociu-început** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 nisipos, galben deschis |
98 |
| Meteor | Coacere timpurie* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 crem, galben deschis |
95 |
| Lorkh | Mijlociu-sfârșit | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 bej deschis, alb |
88-92 |
| Ursuleț | Coacere timpurie* | 14,2-17,7 | 201-306, 417 | 112-126
7-11 roșiatic, bej cremos |
97 |
| Nikulinsky | Mijlociu-târziu**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 bej, crem |
95 |
| Riviera | Coacere timpurie* | 11,5-15,9 | 189-366 | 101-177
11-12 bej deschis, crem |
94 |
*Coacere timpurie – 50-65 de zile.
**Mijlociu-timpuriu – 65-80 de zile.**
***Mijlocul sezonului – 80-95 de zile.
Recenzii reale de la grădinari despre soiul de cartofi Nevsky
Consumatorii observă că soiul Nevsky nu dezamăgește niciodată în ceea ce privește recolta. Tuberculii sunt netezi și ușor de curățat, dar nu produc piure. În plus, este unul dintre puținele soiuri care este practic imun la mană.
Utilizator Diego74, Rusia, raionul Uysky, 11 ianuarie 2017
Bună ziua, prieteni! Această recenzie este mai degrabă pentru grădinari, în special despre soiul de cartofi Nevsky. Am plantat anterior soiuri similare, dar randamentul nu a fost întotdeauna bun. A trebuit să înlocuim tuberculii și ne-am săturat să-i curățăm pe cei mici. Am decis să încercăm soiuri noi, am căutat online, am citit descrieri și recenzii și ne-am hotărât asupra acestuia. Apoi am cumpărat un alt soi similar. Am comandat Nevsky online de la Russky Ogorod (Grădina Rusească). Ne-au trimis o pungă mică de 2 kilograme, cartofii cam de mărimea unui ou de găină.
În ceea ce privește plantarea, nu plantăm niciodată prea devreme, de obicei în jurul perioadei de 10-15 mai, care este un interval de timp perfect acceptabil. Acest soi este considerat un soi cu coacere timpurie. Răsadurile au răsărit în aproximativ două săptămâni; vârfurile sunt aproape înalte până la brâu, au o culoare verde intensă și sunt perfect netede, ceea ce le face dificil de călcat. Nu au existat deloc gândaci în primul an, ceea ce a fost foarte plăcut. Câțiva au apărut în al doilea an, dar nu i-am tratat cu substanțe chimice. I-am recoltat de două ori, apoi au dispărut. Am plivit și am afânat solul după cum a fost necesar. Am săpat la sfârșitul lunii septembrie.
Aș dori să subliniez avantajele acestui soi:
+ Cartofi mari, netezi, cu ochi albaștri, pământul se desprinde ușor de ei.
+ Randament ridicat al soiului (în cazul meu, două kilograme au dat două pungi).
+ Gust excelent, alb-gălbui, granulos.
+ Nu se destramă după gătire.
+ Se păstrează bine.
+ Nu există culturi de rădăcini strâmbe și este rar ca infecția să o atace.
+ Pielea subțire este ușor de curățat
Contra:
— Cartofii verzi cad.
Aș dori, de asemenea, să subliniez că acest soi nu este pretențios în ceea ce privește solul, atâta timp cât are multă umiditate. Este foarte popular printre fermieri și grădinari.
Îl puteți găsi peste tot în piețe, vândut în mare parte de grădinari ca noi! Vă mulțumim tuturor pentru vizionare și vă dorim o recoltă abundentă!
Utilizator tutsa, Rusia, Moscova, 15 ianuarie 2017
Probabil că mulți grădinari cultivă cartofi. Eu cultiv în principal soiuri dovedite. Cartoful Russkiy Ogorod „Nevsky” este preferatul meu. Îmi place acest soi pentru randamentul său ridicat, aroma excelentă și tuberculii cu coacere timpurie.
Anul trecut am săpat destul de mulți cartofi. Am obținut un kilogram și jumătate de tuberculi dintr-un singur tufiș. Nu plantez foarte mulți cartofi. Grădina mea ocupă doar 400 de metri pătrați de teren. Am rezervat 100 de metri pătrați pentru cartofi. Anul trecut am săpat aproximativ 400 de kilograme de cartofi.
Cartoful Nevsky este un soi semi-timpuriu. Dezgrop primii tuberculi la doar 2,5 luni după plantare. Plantez tuberculii la începutul lunii mai. În acest moment, vremea este deja caldă și plăcută. Acest soi dezvoltă vârfuri luxuriante. Plantele cresc destul de înalte, cu flori albe.
Îmi scot cartofii la mijlocul lunii august. O singură plantă produce până la 15 tuberculi. Aceștia sunt în mare parte de mărime medie. Tuberculii sunt alungiți și au coajă subțire și galbenă. Acești cartofi sunt delicioși. Se pot face un piure de cartofi delicios. Îi adaug în supe și feluri principale. Acest soi se păstrează bine și până în primăvară.
Utilizator Antanel, Rusia, 02/07/2018
În încercarea de a selecta soiuri de cartofi potrivite pentru condițiile din regiunea noastră Moscova, am încercat să cultivăm cartofi Nevsky.
Nu știu de ce, dar acest soi de cartofi este considerat de elită. L-am cumpărat de la un centru de grădinărit. L-am cumpărat toamna, nu la începutul sezonului, când prețurile semințelor sunt foarte mari. Am pus deoparte cei mai mici tuberculi din cartofii cumpărați pentru sămânță.
Cartofii au o culoare ușor gălbuie. Se gătesc bine, dar absorb și multă apă.
Tuberculii sunt relativ netezi, dar sunt încă prezente unele imperfecțiuni. Nu există găuri sau goluri în interior.Gustul este destul de bun, piureul iese pur și simplu uimitor.
Nu pot spune că e cea mai bună varietate pe care am încercat-o vreodată, dar o plantez cu siguranță.
https://otzovik.com/review_6021105.html
Utilizator nadjas, Moscova-Krasnogorsk, 17 decembrie 2004 În această vară nefericită, eu și tata am plantat soiurile Nevsky și Zhukovsky. Nevsky a ieșit mai bine, și mult mai bine decât cartofii cumpărați de la piață, nu din semințe. Așa că, de anul acesta, vom planta doar din semințe. Îi vom cumpăra de la VDNKh. Utilizator OLGA, SANKT. PETERSBURG, 18.12.2004 Anna, am pământ pur. Am redus la minimum plantarea de cartofi, așa că, ca să fiu în siguranță (clima din Sankt Petersburg... :?), am plantat trei soiuri în ultima vreme: Lugovskoy, Petersburg și Nevsky. Un soi tolerează bine seceta (o avem și aici!), celălalt tolerează verile umede, iar Nevsky le tolerează de fapt pe ambele. Am cumpărat elita finlandeză, super-elita olandeză, super-super-elita noastră... Totul e doar răsfăț! Sau poate nu e pentru Sankt Petersburg! PS: din îngrășăminte, gunoi de grajd putrezit și puțin cartof Kemira.
Nici mie nu-mi place Nevsky. E productiv, dar ca săpunul. E ca furajul. Mi-au plăcut Impala și Udacha anul trecut. Aurora a fost bună și ea. Udacha e cea mai gustoasă.
Bine observat! Cartofii mei cresc pe o parcelă de pământ unde a stat un hambar mare timp de aproape 40 de ani.
Un soi excelent. Îl cultiv de mulți ani. Randamentul este întotdeauna excelent. Mulți critică gustul acestui cartof, numindu-l furajer. O să spun așa: pur și simplu nu știi cum să-l cultivi. Pentru ca cartofii să fie gustoși, au nevoie de multă cenușă. Eu folosesc cenușă pe care o pregătesc special. Colectez crengi de la pomi fructiferi și struguri după tăiere și le ard. Este un îngrășământ excelent. Îl adaug în groapă în timpul plantării și, pe tot parcursul sezonului, pulverizez tufișurile cu o infuzie de cenușă în zer.
Cunosc acest soi de mulți ani. Cultiv diferite soiuri și îmi place foarte mult să experimentez cu altele noi. Dar întotdeauna găsesc un loc pentru „Nevsky”. Produce o recoltă bună chiar și în cele mai dificile sezoane. Rareori se îmbolnăvește. Dacă vara este ploioasă, este singurul care nu este afectat de mană. Îl recomand tuturor, în special celor care nu au experiență în cultivarea cartofilor.
Soiul Nevsky este excelent și are un randament ridicat. Ochii săi roz sunt inconfundabili. Se coace devreme, așa că trebuie scos din depozit pentru vernalizare la sfârșitul lunii februarie în regiunile sudice. Îmi amintesc de o spargere a conductei principale de apă care a provocat inundarea subsolului, iar semințele au trebuit recuperate pe 2 februarie, așa că, în mod firesc, vernalizarea a venit devreme. Până când au fost plantați, răsadurile se transformaseră în viță de vie. Vecinii au râs, iar eu eram furios pentru că nu reușeam să fac vița de vie să încapă în brazdele pe care le tăiasem. Apoi ceva a mers din nou prost. Alții abia începeau să vadă răsaduri și trebuia să curăț ochii gândacului. Vecinii aveau un gândac, iar eu eram în plină floare. Și trebuia să ud. Nu am menționat că aveam parcele de 400 de metri pătrați într-o singură zonă și toate operațiunile mecanizate erau efectuate conform tehnologiei. Dar tehnologia mea era mult mai avansată. A sosit ziua mult așteptată - timpul recoltei. După primii 10 metri, a trebuit să angajez trei ajutoare. Ei au săpat și au împachetat cartofii în saci, în timp ce eu pur și simplu i-am cărat cu mașina. Am lucrat două zile. Recolta s-a ridicat la peste patru tone. Credeți sau nu, așa s-a întâmplat. Și tu te cerți, Nevsky, Nevsky. O varietate minunată, după toate punctele de vedere. E cam antipatică aici pentru că e albă și... cam mare dacă e îngrijită corespunzător. Dar în astfel de cazuri, eu zic: mai bine să ai prea mult alb decât prea puțin roz.
Totul e o chestiune de noroc. Acum vreo cinci ani, am cumpărat trei găleți de Nevsky în felul acesta. Le-am plantat. A fost pur și simplu fantastic. Un tufiș, o găleată. Le-am dat cartofii tuturor rudelor mele. Le-am vândut. Bineînțeles că i-am mâncat și eu. Și totuși, primăvara, a mai rămas o tonă. Dar apoi, dintr-o dată, recolta a dispărut. Am plantat un alt soi într-un mod similar, DAR tot nu e la fel. Deci, da, există cartofi în toamnă, dar nu mulți. Deci, am avut noroc o dată, și asta e tot. Acum, doar materialul semințel de elită produce o recoltă bună.
Solul pe care se afla odinioară hambarul este aproape 100% humus. Plantez Udacha, un soi „de sat local”, și Nevsky. Am o recoltă excelentă, iar toți cartofii se păstrează perfect în pivniță de la un sezon la altul. Nevsky-ul meu nu crește ca săpunul, dar este destul de gustos.





























