Cartoful Detskoselsky este un soi cu coacere timpurie. Este ideal pentru cultivarea în Rusia - prezintă o bună toleranță la vreme rece și este rezistent la fluctuațiile bruște de temperatură. Cultivarea acestui soi produce tuberculi mari, uniformi, cu ochi puțini. Acest cartof este potrivit pentru consumul la masă și este foarte apreciat de grădinarii ruși. Să aruncăm o privire mai atentă asupra caracteristicilor acestui soi și să discutăm despre tehnicile sale de plantare și cultivare.
Conţinut
- 1 Caracteristicile soiului de cartofi Detskoselsky în tabel
- 2 Originea soiului de cartofi Detskoselsky
- 3 Descrierea soiului de cartofi Detskoselsky
- 4 Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Detskoselsky
- 5 Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Detskoselsky
- 6 Îngrijirea soiului de cartofi Detskoselsky
- 7 Recoltarea soiului de cartofi Detskoselsky
- 8 Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor soiului de cartofi Detskoselsky
- 9 Compararea soiului de cartofi Detskoselsky cu alte soiuri din tabel
- 10 Recenzii despre soiul de cartofi Detskoselsky
Caracteristicile soiului de cartofi Detskoselsky în tabel
|
Parametru |
Caracteristici |
|
Informații generale |
Soi mijlociu-timpuriu cu randament ridicat și stabil. |
|
Timp de coacere |
75-90 de zile din momentul apariției lăstarilor completi. |
|
Productivitate |
330-450 mc/ha. |
|
Vandabilitate |
88-92%. |
|
Termen de valabilitate |
94%. |
|
Concentrația de amidon |
15-18%. |
|
Curs de gătit |
CD. |
|
Culoarea pulpei |
Alb. |
|
Culoarea cojii |
Roz, cu câțiva ochi mici și roșii. |
|
Greutatea tuberculilor comerciali |
110-120 g |
|
Numărul de tuberculi pe un tufiș, buc. |
7-11. |
|
Caracteristicile gustului |
Bun. Nu se schimbă în timpul depozitării pe termen lung. Pulpa rămâne fermă și nu se înnegrește. |
|
Utilizări culinare |
Masă. Potrivit pentru prăjit, copt și piure. |
|
Regiuni potrivite pentru creștere |
Nordic, Nord-Vest, Central. |
|
Rezistența la boli |
Rezistență relativă la virusuri, mana târzie și scabie comună. Rezistență ridicată la cancer, patotipul I. |
|
Culoarea inflorescențelor |
Albă ca Zăpada. |
|
Specificități în creștere |
Tehnici standard de cultivare. Poate fi plantat în orice sol potrivit pentru cartofi. Răspunde bine la fertilizare. Recomandat pentru plantare după ierburi perene, culturi de iarnă, leguminoase, ierburi anuale și in; în sol nisipos, după lupin. |
|
|
1959 |
Galerie foto a soiului de cartofi Detskoselsky
Originea soiului de cartofi Detskoselsky
Soiul de cartof Detskoselsky a fost dezvoltat la Institutul de Cercetare pentru Cultivarea Plantelor din Rusia N.I. Vavilov. În 1959, a fost aprobat pentru utilizare în regiunile nordice, nord-vestice și centrale ale țării noastre. Cu toate acestea, poate fi cultivat și în alte regiuni.
Descrierea soiului de cartofi Detskoselsky
Să analizăm mai detaliat principalele caracteristici ale soiului.
Tufișuri
Soiul Detskoselsky crește înalt și are frunze moderate. Perioada de înflorire a plantei este lungă. În această perioadă, tufișurile sunt dens acoperite cu flori. Corolele sunt albe cu nervuri violet.
Tuberculi
Tuberculii de cartof sunt aplatizați și de formă ovală, cu coajă roz. Greutatea medie a unui singur cartof este de 110-120 g. Coaja este netedă, cu puțini ochi. Pulpa este fermă și albă.
Calități gustative, aplicare
Detskoselsky este un soi de cartof de masă. Conține 15-18% amidon și are o aromă excelentă. Poate fi folosit pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare, inclusiv piure de cartofi, cartofi prăjiți sau cartofi copți. Pulpa nu se înnegrește atunci când este expusă la aer pentru perioade lungi de timp.
Productivitate, timp de coacere
Cartoful Detskoselsky este un soi semi-timpuriu. Coacerea are loc în 75-90 de zile. Produce un randament constant ridicat, în medie de 33-45 de tone pe hectar.
Rezistență la boli și dăunători
|
Nume |
Indicator de stabilitate |
|
Raci de cartofi |
Ridicat. |
|
Crustă comună |
Durabilitate relativă. |
|
Mana târzie a tuberculilor și vârfurilor |
|
|
Viruși |
|
|
Nematoda aurie |
Receptiv. |
Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Detskoselsky
|
Avantaje |
Contra |
|
|
Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Detskoselsky
Acest soi de cartofi nu necesită condiții speciale de creștere sau îngrijire. Cu toate acestea, trebuie respectate practicile agricole standard.
Cerințe pentru locul de aterizare și pregătirea acestuia
Zona pentru plantarea cartofilor ar trebui să fie în plin soare. Este important să pregătiți solul în avans. Cel mai bine este să faceți acest lucru toamna. Pentru a face acest lucru, săpați zona și adăugați îngrășământ mineral sau organic.
Selectarea și pregătirea tuberculilor de semințe
Este important să selectați tuberculii pentru plantare în avans. Aceștia nu trebuie să prezinte deteriorări mecanice, semne de boli sau putregai. Înainte de plantare, este important să germinați tuberculii într-o zonă bine luminată, ventilată, cu umiditate optimă.
Datele de plantare
În centrul Rusiei, tuberculii din soiul Detskoselsky sunt plantați la începutul lunii mai, iar în Siberia, din a doua jumătate a ultimei luni de primăvară.
Reguli de aterizare
Distanța dintre găuri trebuie să fie de cel puțin 35 cm, iar între rânduri - 70 cm. Înainte de a planta tuberculi, adăugați o mână de compost, 5 g de azotat de amoniu și 1 lingură de cenușă.
Îngrijirea soiului de cartofi Detskoselsky
Îngrijirea după plantare nu este, de asemenea, deosebit de dificilă.
Udare
Udați soiul Detskoselsky după cum este necesar până la sfârșitul înfloririi. Dacă vremea este umedă și plouă regulat, udarea poate fi omisă, deoarece precipitațiile naturale vor fi suficiente.
Dressing de top
Pentru a asigura o recoltă bună, fertilizați de trei ori pe sezon. Se pot folosi îngrășăminte organice și minerale.
Se recomandă utilizarea următoarei scheme:
- Prima hrănire. Aplicați la începutul lunii iunie, când vârfurile încep să crească activ. În această perioadă, planta are nevoie de azot. Prin urmare, ar trebui alese îngrășăminte care conțin o cantitate mare din acest element. De exemplu, uree, nitrat de amoniu, lupă, excremente de păsări și așa mai departe.
- A doua hrănire. Aceasta se aplică în stadiul de înmugurire. În această etapă se utilizează îngrășăminte bogate în fosfor (superfosfat, făină de oase și altele). Această hrănire promovează un număr mare de tuberculi.
- A treia hrănire. Aplicați în timpul înfloririi. În această etapă, predomină îngrășămintele bogate în potasiu (sulfat de potasiu, praf de ciment, carbonat de potasiu). Acest lucru va accelera coacerea tuberculilor, va asigura o mai bună transportabilitate și va prelungi durata de valabilitate.
Atenție! Fertilizarea în trei etape este obligatorie chiar dacă straturile de pământ au fost săpate în toamnă și fertilizate.
Afânarea, plivirea, defrișarea
După fiecare udare, este important să afânați solul. Acest lucru va permite ca aerul suplimentar să ajungă la rădăcinile plantei, accelerând formarea tuberculilor.
Plivirea și plivirea cartofilor se fac de două ori pe sezon. Pentru a asigura o recoltă bună, acești pași nu pot fi neglijați.
Recoltarea soiului de cartofi Detskoselsky
Este mai bine să recoltați pe vreme uscată și însorită, astfel încât tuberculii să se poată usca.
Momentul pentru săparea cartofilor Şi Cum să faci singur un excavator de cartofi Puteți afla pe site-ul nostru.
Înainte de depozitare, cartofii trebuie sortați, iar tuberculii putrezi și defecți trebuie îndepărtați.
Cartofii Detskoselsky au o durată de valabilitate destul de bună. Cartofii uscați și selectați sunt plasați în cutii sau saci. Locul de depozitare trebuie să fie uscat, cu o temperatură de 2 până la 4°C și o umiditate de 70-80%.
Află mai multe reguli pentru depozitarea cartofilor.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor soiului de cartofi Detskoselsky
Soiul este foarte rezistent la cancer și este slab sensibil la virusuri. mana târzie și scabie comună. Cu toate acestea, nu este rezistentă la anumite boli:
|
Boală/dăunător |
Caracteristică |
Metode de prevenire și control |
|
Nematoda aurie |
Acest vierme are o lungime de până la 2 mm. Are o formă rotundă și o suprafață a corpului aurie sau maro. Depistarea insectei în stadiile incipiente ale infestării este destul de dificilă. Cu toate acestea, dăunătorii se înmulțesc rapid, iar în câteva zile de la apariția lor, tufișurile devin palide și moi. În cazuri avansate, chiar mor. |
Se recomandă utilizarea celor mai sigure metode de combatere a dăunătorilor. Acestea includ metodele tradiționale, deoarece nu implică utilizarea de substanțe chimice. Pentru a preveni deteriorarea, puteți planta gălbenele, calendula, leguminoase și rudbeckia lângă straturile de cartofi. |
Despre bolile cartofului și controlul acestora în articol19 Boli ale cartofului: Fotografii, Descrieri, Cauze, Tratament și Prevenire.
Soiul de cartofi Detskoselsky este o alegere excelentă pentru plantarea în Rusia. Tolerează atât frigul, cât și seceta. Cu practici agricole de bază, produce randamente constant ridicate, indiferent de condițiile meteorologice.
Compararea soiului de cartofi Detskoselsky cu alte soiuri din tabel
| Varietate | Perioada de coacere (numărul de zile până la maturitate) | Amidon (%) | Randament (mc/ha) | Greutatea tuberculilor (g)
Numărul de tuberculi pe tufă Culoarea tuberculului, a pulpei |
Termen de valabilitate (%) |
| Dețkoselski | Mijlociu-început** | 15-18 | 330-450 | 110-120
7-11 roz, alb |
94 |
| Manifest | Mijlociu-început** | 13-15.4 | 165-458 | 104-132
11-15 roșu (roz), galben deschis |
94 |
| Sonya Roșie | Coacere timpurie* | 13,3-14,6 | 174-340 | 78-122
6-10 roșu, galben |
93 |
| Lugovskoi | Mijlocul sezonului*** | 12-19 | până la 514 | 85-125
8-15 roz deschis, alb |
97 |
| Unic | Mijlocul sezonului*** | 13 | 320 | 400-750, până la 1500
10-15 purpuriu, galben |
96 |
| Sarpo al lumii | Maturare târzie***** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 roșiatic (roz), alb ca zăpada |
94 |
| Delfin | Mijlocul sezonului*** | 13,7-15,3 | 228-374 | 81-115
9-15 roșu, galben deschis |
95 |
| Exploziv | Coacere timpurie* | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 roșu, galben deschis |
95 |
| Memphis | Mijlociu-început** | 14,2-16,7 | 330-610 | 80-160
9-11 roșu, galben deschis |
94 |
| Ursuleț | Coacere timpurie* | 14,2-17,7 | 201-306, 417 | 112-126
7-11 roșiatic, bej cremos |
97 |
| Ilinski | Mijlociu-început** | 15.7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 roșu, alb |
93 |
*Coacere timpurie – 50-65 de zile.
**Mijlociu-timpuriu – 65-80 de zile.**
***Mijlocul sezonului – 80-95 de zile.
****Coacere târzie – 110 zile sau mai mult.
Recenzii despre soiul de cartofi Detskoselsky
Bună seara.
Sunt foarte curios să văd o fotografie cu cartoful Detskoselsky. Chestia e că, conform descrierii, acest soi este similar cu al meu, pe care îl cultiv de 14 ani și îl numesc soi cu coacere timpurie (am cumpărat o găleată, dar nu am întrebat despre soi). Acum sunt foarte curios, ce fel de cartof este acesta?
care nu m-a dezamăgit niciodată în ceea ce privește randamentul! și nu a degenerat!!!
În opinia mea, soiul Detskoselsky este foarte flexibil. Îl cultiv de mulți ani și nu se deteriorează în niciun fel. Nici căldura, nici apa sub formă de ploi abundente, așa cum am văzut anul acesta, nu-i fac prea mult rău, la fel ca rezistentul Soldaț de Tinichea.
Anul acesta ne-am bucurat din nou de o recoltă excelentă.Și gustul... mediu, foarte bun pentru prăjit și salate, nu se fierbe deloc și pulpa are o culoare albă frumoasă.
Nu aș spune că este instabilă la mană târzie, dimpotrivă, după cum o demonstrează cei peste zece ani de când o cultiv pe parcela mea. Soiul german „Princess” s-a dovedit a fi cel mai puțin rezistent în grădina mea anul acesta. Eram pe punctul de a mă despărți de el în grabă, dar am decis să-i mai dau o șansă pentru „delicatesa” și aspectul său atractiv.
Îl plantasem timp de trei sezoane înainte și nu avusesem probleme, dar în această vară fără speranță m-a dezamăgit, deși tuberculii din tufiș erau normali, dar fitoventora din iulie a depus toate vârfurile în trei până la cinci zile.
Trenul, desigur, a plecat de mult, dar tot nu-mi voi refuza plăcerea de a flutura o batistă după el: cu siguranță nu poate fi Bryansky-Nadezhny, coaja lui este roșie și nu este Golubizna, coaja lui este galbenă.
Nu am avut celelalte soiuri pe care le-ați menționat, dar sunt aproape sigur că nu pot fi acestea. Acum ceva timp, am vorbit cu personalul de la Institutul de Cercetare a Culturilor Legumicole despre Sineglazka, întrebându-i de ce nu au îmbunătățit acest soi valoros. Are puține egaluri în ceea ce privește gustul și ar dori să îmbunătățească randamentul și forma tuberculului. Mi-au spus că resping soiurile cu pielița de aceeași culoare ca Sineglazka - sunt greu de văzut în câmp și dificil de recoltat. Acesta este considerat un defect de ameliorare. Prin urmare, pe baza descrierii Olyei, pe baza caracteristicilor sale externe, cred că este cu siguranță Sineglazka.
Câteva cuvinte despre degenerare: părinții mei încă plantează Detskoselsky. Soiul 195 în sine este de un an, dar cu siguranță am cumpărat răsadurile nu mai târziu de 1995, deci există de 13 ani. Se descurcă bine și nu am observat nicio degenerare.
Acum, Detskoselsky, toamna este roz deschis, carnea este albă și nu se întunecă, este ușor gătită și nu este apoasă.
Tufișurile sunt de înălțime medie, florile sunt albe, sunt multe, înfloresc frumos.
Detskoselsky este cu adevărat un soi de încredere în orice an; nu ne-a dezamăgit niciodată, nici în anul uscat și cald de doi ani, nici în anul ploios de anul trecut, dar gustul este un gust dobândit.
Golubka a scris: 21.08.2022, 00:00
În opinia mea, nu seamănă prea mult cu soiul Detskoselsky. Îmi amintesc de el din copilărie, cultivat în masă în satul nostru. Este neted, aproape oval și rozaliu deschis la exterior.
Da, nu e acela. Și tatăl meu l-a cultivat la dacha lui în anii '90 și era exact așa cum descrii - neted, oval alungit și de un roz pal pur, fără pete. Principalul lucru pe care mi-l amintesc este cât de apos era în comparație cu ceilalți cartofi ai noștri. Acesta, însă, este amidonat, tot pestriț, mai ales roșul de pe vârfuri. Acest lucru, împreună cu ochii și sprâncenele ieșite în relief, îl face similar cu Early Rose, dar într-o descriere străină am constatat că acesta din urmă era de dimensiuni mici sau medii, nu gigantic.














