Cartofi Gala: caracteristici și comparație a soiului cu altele în tabele, recenzii

Soiul de cartofi Gala a câștigat dragostea grădinarilor datorită randamentului excelent, aromei plăcute și termenului de valabilitate bun. Este relativ ușor de îngrijit și este practic neafectat de condițiile meteorologice imprevizibile, ceea ce este foarte apreciat în climatul nostru.

Caracteristicile generale ale cartofilor Gala din tabel

Acest soi de la mijlocul anilor '80 este popular datorită rezistenței sale ridicate la condiții meteorologice variabile, daune provocate de îngheț și diverse boli periculoase. De asemenea, oferă o bună transportabilitate, o durată lungă de valabilitate și randamente ridicate.

Parametru	Caracteristică
Perioada de coacere	70-80 de zile.
Conținut de amidon	11-13%
Greutatea tuberculilor comerciali	70-120 g
Numărul de tuberculi dintr-un tufiș	până la 25 buc.
Productivitate	220-263 c/ha
Calități gustative și de consum	Aparține tipului culinar A/B, adică este ușor sfărâmicios. Majoritatea grădinarilor spun că este delicios; vedeți recenziile de la sfârșitul articolului.
Vandabilitatea tuberculilor	71-94%
Termen de valabilitate	89%
Tufișuri, tulpini, frunze	Tufișurile sunt de înălțime medie, tulpinile sunt semi-erecte, frunzele sunt mate cu o margine ondulată.
Culoarea cojii	Galben
Culoarea pulpei	Galben
Culoarea mugurilor	Alb
Ochi	Puține, destul de mici, dar pot ajunge până la 1,3 mm adâncime.
Regiuni de creștere preferate	Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka.
Rezistența la boli	Rezistent la agentul patogen al cancerului cartofului și la nematodul chistului auriu al cartofului.
Caracteristici ale cultivării	Se recomandă creșterea distanței dintre tuberculi cu 2-4 cm față de standard. Acest lucru se datorează naturii „multi-tuberculoase” a soiului; acesta are nevoie de spațiu pentru recoltare.
Anul înregistrării în registrul Federației Ruse	2008
Inițiator	Compania NORIKA GMBH (Germania)

Fotografie a soiului de cartofi Gala:

Originea soiului de cartof Gala

Hibridul Gala a fost dezvoltat datorită eforturilor crescătorilor germani de la Norika. După ce a fost testat complet, a fost distribuit în întreaga lume, dar a fost înregistrat oficial în țara noastră abia în 2008. A ajuns în Belarus abia în 2011, iar în Ucraina abia în 2012. A fost atât de îndrăgit de grădinari încât a ajuns în fruntea listei celor mai bine vânduți cartofi în 2013.

Descrierea detaliată a soiului de cartofi Gala

Soiul Gala a demonstrat performanțe excelente în aproape toată Rusia, dar a atins apogeul în regiunile Nord-Vest, Volga-Vyatka și Centrală. Este utilizat pe scară largă nu numai în fermele mici, ci și în producția de masă, deoarece este ideal pentru recoltarea mecanică, tolerează bine transportul și are o durată lungă de valabilitate fără a-și pierde aroma.

Cartofii ajung la maturitate completă în aproximativ 70-80 de zile după germinare, ceea ce îi face o varietate semi-timpurie. Cu toate acestea, după doar 45 de zile, puteți scoate primii tuberculi pentru a vă bucura de o recoltă proaspătă.

Tufișuri

Tufele sunt de înălțime medie, cu tulpini semi-erecte. Frunzele au un finisaj mat și margini ondulate.

Răsadurile apar destul de repede, toți lăstarii crescând și dezvoltându-se uniform. Deși Gala nu este o varietate foarte răspândită, vârfurile se închid foarte repede, lăsând câmpul de cartofi să arate ca un covor verde continuu.

Tuberculi

Tuberculii au dimensiuni uniforme, cântărind între 70 și 120 de grame. Forma lor seamănă cu un oval alungit, ușor rotunjit. Pielea are o nuanță gălbuie și poate fi netedă, deși este acceptabilă și o textură reticulată. Există puțini ochi, care sunt destul de mici, dar pot ajunge până la 1,3 mm adâncime.

Structura tuberculilor permite decojirea mecanică, un avantaj cert în producția de masă. Pulpa variază de la galben pal la galben intens; dacă cartofii decojiți sunt lăsați fără apă, aceștia se pot închide ușor la culoare într-o perioadă scurtă de timp.

Acest cartof aparține tipului culinar A/B, ceea ce înseamnă că nu se sfărâmă ușor în timpul gătirii, ceea ce îl face un soi versatil. Este potrivit pentru salate, supe, copt, prăjit și chiar piure de cartofi cu un timp de gătire mai lung.

Nutrienți și valoare nutritivă

Nuanța gălbuie a pulpei se datorează prezenței carotenului. Pe lângă caroten, tuberculii conțin și o serie de alte substanțe benefice:

Substanțe utile	Concentraţie
Amidon	10,2-13,2%
Veverițe	1,8%
Reducerea zaharurilor	0,31%
Vitamina C	22,3 mg la 100 g

Datorită acestei compoziții, soiul Gala este utilizat în prepararea mâncărurilor dietetice.

Productivitate, timp de coacere

În medie, un tufiș poate produce până la 25 de tuberculi. Toți sunt aproape identici ca mărime și formă.

La 40 de zile de la răsărire, randamentul este de aproximativ 170 c/ha, iar până în ziua a 70-a această cifră crește și se ridică la:

• 216-263 c/ha pentru regiunile Rusiei, cifra maximă fiind înregistrată în regiunea Vologda - 390 c/ha.
• 337 c/ha în Belarus, maximul absolut a fost de 568 c/ha, atins în 2008.

Randamentul tuberculilor comercializabili la ieșire variază de la 71% la 94%, iar durata de valabilitate ajunge la 96%, ceea ce reprezintă un indicator excelent pentru transportul și depozitarea tuberculilor.

Rezistență la boli și dăunători

Pe lângă durata excelentă de valabilitate și transportabilitatea, soiul se distinge prin rezistența ridicată la boli și dăunători tipici cartofilor.

Indicator de stabilitate	Boli
Ridicat	Nematode aurii și palide, cancerul cartofului, virusul Y, mana târzie a tuberculilor, piciorul negru, pătarea glandulară, scabia comună.
Medie	Mana târzie a vârfurilor, virusul rulării frunzelor, rizoctinia.

Pentru ce regiuni este potrivit?

Soiul Gala este foarte adaptabil la condițiile de creștere și este susceptibil la deteriorare doar în înghețurile arctice. Produce randamente bune în toate celelalte regiuni ale țării, dar caracteristicile sale varietale sunt la apogeu în următoarele regiuni:

• Siberia de Est,
• Central,
• Volga-Vyatka,
• Orientul Îndepărtat,
• Volga de Jos,
• Nord-vest,
• Ural,
• Siberia de Vest.

Avantajele și dezavantajele soiului Gala

Soiul Gala are o serie de avantaje și câteva dezavantaje minore.

Avantaje:

• Nu necesită mult efort pentru a crește și se adaptează bine la aproape orice condiții meteorologice din țară.
• Recolta se coace în scurt timp.
• Nu necesită tratamente preventive regulate, deoarece este rezistent la multe boli comune.
• În doar două luni de vegetație, se poate obține o recoltă excelentă de până la 260 c/ha.
• Scor de degustare ridicat din partea consumatorilor.
• Se adaptează bine la diferite tipuri de sol.
• Este potrivit pentru prepararea mâncărurilor dietetice și conține o mulțime de nutrienți.
• Crește bine chiar și cu un conținut minim de humus în sol.
• Tuberculii au o durată de valabilitate excelentă.
• În timpul procesului de gătire, cartofii nu se sfărâmă și nu își pierd valoarea nutritivă.
• Folosit în medicina populară pentru tratarea bolilor de inimă, a bolilor tractului gastro-intestinal și a bolilor de piele.

Defecte:

• Când solul este udat excesiv în combinație cu temperaturi scăzute ale aerului, există riscul de infecție cu mană târzie.
• Tuberculii își pot pierde din valoare comercială dacă îi dezgropi cu întârziere.

Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Gala

Pentru plantare, este esențial să achiziționați semințe de înaltă calitate - recolta viitoare depinde direct de ele. Tuberculii trebuie să fie uniformi, fără boli și deteriorări.

Se îngroapă la o adâncime de 10-15 cm și se recomandă lăsarea unei distanțe de cel puțin 80 cm între găuri, astfel încât, după închiderea vârfurilor, să puteți merge de-a lungul rândurilor.

Important! Acoperirea lăstarilor tineri cu pământ va ajuta la creșterea randamentului cartofilor.

Gala nu are cerințe speciale privind solul. Dacă acesta este suficient de umed și fertil, cu siguranță te vei bucura de o recoltă abundentă.

Se recomandă aplicarea îngrășământului de două ori pe sezon:

• La pregătirea găurilor.
• În timpul celei de-a doua umplări.

Sfat! Grădinarii experimentați recomandă tăierea tuturor vârfurilor cu 10 zile înainte de recoltare. Acest lucru va permite pielii să se întărească ușor, prelungind durata de valabilitate a tuberculilor.

Cerințe pentru locul de aterizare și pregătirea acestuia

Pregătirea pentru plantarea cartofilor începe în toamnă și constă în mai multe etape:

• Zona este curățată de tufișuri, cioturi, buruieni și materie organică.
• Pentru fiecare metru pătrat adăugați 1 găleată de turbă și humus.
• Pentru soluri sărace, se recomandă adăugarea unui îngrășământ granular specializat în toamnă.
• Solul este săpat manual sau cu ajutorul unui cultivator.

Cartofii cresc cel mai bine în sol cu ​​aciditate neutră sau scăzută. Dacă solul este acid, va trebui să adăugați cretă sau cenușă primăvara.

Dacă piciorul-cocoșului, coada-calului sau măcrișul cresc abundent în zona dvs., acest lucru indică o aciditate crescută a solului.

Notă: Puteți determina pH-ul folosind o altă metodă populară: turnați o cană de apă clocotită peste cinci frunze de cireș-pasăre. Apoi adăugați o bucată de pământ în soluție. Dacă lichidul devine roșu, aciditatea este mare, albastrul indică neutru, iar verdele indică un pH scăzut.

Primăvara, zona trebuie săpată, îndepărtând crengile căzute peste iarnă și împrăștiind salpetru granulat (acest lucru se face o dată la 5 ani).

Selectarea și pregătirea tuberculilor de semințe

Mulți grădinari își folosesc propriul material săditor an de an, dar experții recomandă în continuare achiziționarea acestuia de la producători. Prelucrarea și prepararea la scară industrială sunt mult mai bune, iar recolta este mai mare.

Tuberculii de dimensiuni medii, fără daune vizibile, sunt selectați pentru plantare; cartofii mici conțin mai puțini nutrienți.

Cu tuberculii din propria grădină, va trebui să faceți niște lucrări pregătitoare:

• Pe vreme bună, tuberculii sunt turnați pe pânză de sac pre-așezată și încălziți la soare.
• Se efectuează sortarea, tuberculii deteriorați sunt puși deoparte și nu pot fi folosiți pentru plantare.
• Pentru a stimula creșterea și a întări imunitatea, cartofii sunt tratați cu stimulente de creștere.
• După ce apar mai mulți muguri, puteți începe plantarea.

Lungimea optimă a lăstarilor este de 1 cm; coaja cartofilor preparați corespunzător ar trebui să devină ușor verde și mai densă.

Important! Dacă există o lipsă de material săditor, tuberculul poate fi împărțit transversal, lăsând cel puțin un mugure pe fiecare jumătate. Pentru a preveni putrezirea, se recomandă stropirea zonelor tăiate cu cenușă.

Datele de plantare

Momentul de plantare a cartofilor depinde de regiunea de cultivare. Lucrările pot începe atunci când solul se încălzește până la 10°C, iar riscul de îngheț este minim. Acest lucru se întâmplă de obicei între mijlocul lunii martie și începutul lunii mai, în funcție de regiune.

Reguli de aterizare

Cartofii Gala sunt recomandați pentru a fi plantați în rânduri sau în gropi. Adâncimea de semănat trebuie să fie de aproximativ 5 cm și nu mai mult de 15 cm, cu o distanță de 30 cm între semințe și 60-70 cm între rânduri.

Plantarea se realizează în mai multe etape:

1. Folosind cuie și sfoară, este schițată o diagramă a locației rândurilor viitoare.
2. Cartofii pot fi plantați în gropi sau în rânduri, adăugând cenușă sau îngrășăminte organice, dacă este necesar.
3. Tuberculii se așează cu vlăstarii în sus.
4. Se efectuează săparea și udarea.

Sfat! După plantare, nivelați zona cu o greblă pentru a îndepărta orice bulgări mari de pământ.

Citește mai multe în articolul despre plantarea cartofilor.

Îngrijirea soiului de cartofi Gala

Cartofii Gala necesită îngrijire de bază, inclusiv udare adecvată, fertilizare, afânare a solului și umplere.

Udare

Gala necesită udare moderată, evitând udarea excesivă. După plantare, udați fiecare groapă cu două găleți de apă. Ulterior, udați după cum este necesar, reducând cantitatea la 1,5 litri. Dacă vremea este extrem de caldă, puteți crește frecvența udării.

Pentru a asigura o distribuție uniformă a umidității în sol, unii grădinari instalează un sistem de irigare prin picurare.

Dressing de top

Pentru o recoltă mai bună, se recomandă fertilizarea suplimentară a cartofilor. Toamna, solul se sapă din nou și se adaugă 15 grame de sulfat de potasiu și 6 kilograme de compost pe metru pătrat. Primăvara, solul se sapă din nou și se adaugă 4 kilograme de compost, 30 de grame de nitrofoscă, câte 20 de grame de nitrat de amoniu și sulfat de potasiu.

Hilling

Greblarea este o procedură crucială pentru creșterea normală a cartofilor. Îmbunătățește aerarea la nivelul rădăcinilor și îi protejează de condițiile adverse. Atunci când greblați solul de sub plantă, acesta trebuie să acopere o parte din tulpină; altfel, întregul scop al procedurii se pierde.

Sfat! Se recomandă acoperirea plantelor cu un strat de pământ în timpul zilei sau dimineața după udare sau ploaie.

Tunderea vârfurilor

Pentru a permite tuberculilor să capete rezistență și pielițelor să se întărească și să devină mai ferme, grădinarii experimentați recomandă tăierea vârfurilor cu 10 zile înainte de recoltare. Acest lucru va simplifica, de asemenea, semnificativ procesul de scobire a cartofilor.

Protecția soiului de cartofi Gala împotriva bolilor și dăunătorilor (tabel)

Soiul Gala a dezvoltat o imunitate excelentă, permițându-i să reziste atacurilor multor virusuri, ciuperci și bacterii. Cu toate acestea, dacă vremea este nefavorabilă și instrucțiunile de îngrijire nu sunt întotdeauna respectate, există riscul dezvoltării bolilor. Prin urmare, pentru a asigura cea mai bună supraviețuire posibilă a plantațiilor, se recomandă tratamente preventive cu Aktara, Corado, Regent și Prestige. Printre fungicide, Kuprosat, HOM și oxiclorura de cupru sunt foarte eficiente.

În tabelul de mai jos, vom lua în considerare bolile tipice soiului Gala, la care cartoful are o rezistență medie.

Numele bolii	Descriere	Tratament și prevenție
Mana târzie vârfuri	Boala se manifestă prin pete întunecate care se răspândesc rapid pe suprafața frunzelor inferioare și apoi se deplasează spre tulpină și lăstari. Frunzele devin negre și se usucă. Pe măsură ce umiditatea crește, granița dintre țesutul sănătos și pată se acoperă cu o peliculă. Dacă tratamentul este întârziat, mai mult de jumătate din cultură poate fi deteriorată.	În perioada de creștere a lăstarilor și frunzelor, puteți utiliza agenți de contact: Bravo, Ditan M-45, Shirlan, Infinito, Consento, Metaxil, preparate care conțin cupru. Când tufișurile cresc până la 40 cm și apar muguri pe ele, puteți utiliza nu numai agenți de contact, ci și sistemici: Ridomil Gold, Revus etc. După ce înflorirea se termină și frunzișul începe să se ofilească, se poate reveni la fungicidele de contact: Shirlan, Ditan M-45 și Hom. Sunt acceptabile și fungicidele topice și sistemice, cum ar fi Oxychom, Acrobat MC, Ordan, Kurzat R și Rapid Gold. Frecvența tratamentelor depinde de severitatea bolii. Pentru prevenție, este suficientă pulverizarea o dată în fiecare etapă de dezvoltare a plantei, iar pentru tratament, repetați la fiecare 10-14 zile.
Virusul rulării frunzelor	Primele semne ale bolii apar pe frunzele inferioare, care încep să se onduleze în sus. Partea inferioară a frunzei capătă o nuanță roșu-violet, iar necroza țesuturilor se dezvoltă. Frunza devine aspră, nervurile devin clar vizibile, iar colorația antocianină devine intensă. Înflorirea este cel mai adesea absentă atunci când boala este prezentă.	Boala nu poate fi vindecată; singura soluție este îndepărtarea plantelor infectate din stratul de grădină pentru a preveni răspândirea infecției la plantele vecine. Pentru a preveni boala, este important să respectați instrucțiunile de udare, în special în timpul formării tuberculilor. În plus, evitați suprafertilizarea solului, deoarece prea mult îngrășământ este dăunător plantelor. Materialul săditor trebuie tratat cu soluții speciale și nu trebuie permisă germinarea excesivă.
Rizoctiniaza	Această boală poate afecta orice parte a plantei. La tuberculi, se manifestă ca o crustă neagră sau necroză asemănătoare unei plase. Aceasta este exacerbată de practicile de udare necorespunzătoare. Pe tulpină se formează ulcere în partea sa subterană și apare putregaiul uscat. Creșterea plantațiilor încetinește, frunzele se ondulează, iar tuberculii aerieni verzi încep să apară în axilele lăstarilor.	Prevenirea este mai bună decât tratarea. Pentru a realiza acest lucru, este esențial să se respecte toate practicile de cultivare: plantarea la timp, plantarea tuberculilor la adâncimea corespunzătoare, evitarea suprafertilizării și udarea și săparea prompte. Cu toate acestea, nici măcar aceste măsuri nu oferă întotdeauna o protecție completă împotriva rizoctoniei. Încă nu a fost posibilă dezvoltarea de soiuri cu rezistență completă. Tratamentul este de obicei ineficient; plantele infectate sunt scoase din stratul de grădină și arse. Ca măsură preventivă, fungicidul Maxim poate fi aplicat tuberculilor înainte de plantare. În stadiile incipiente, cultura poate fi salvată prin aplicarea de Quadris pe sol. Produsele sunt diluate conform instrucțiunilor; este strict interzisă depășirea dozajului.

Galerie foto cu produse de combatere a dăunătorilor și bolilor pentru soiul de cartof Gala:

Nuanțele recoltării și depozitării soiului de cartofi Gala

Soiul Gala are o durată bună de valabilitate. Pentru a prelungi această durată de valabilitate, grădinarii recomandă insistent tăierea tuturor vârfurilor cu 10 zile înainte de săpare. Acest lucru va face ca pielița să se întărească ușor, permițând tuberculilor să se depoziteze cu ușurință până în primăvară.

Imediat după ce cartofii sunt scoși din pământ, trebuie să curățați cu grijă orice urmă de pământ și să îi lăsați la soare câteva ore pentru a se usca.

Important! Expunerea prelungită la lumina soarelui determină pulpa să sintetizeze solanină, care este toxică pentru oameni.

Locul optim pentru depozitarea legumelor este un subsol sau o pivniță, unde temperatura aerului variază între +1…+4 °C și este asigurată ventilația.

Citește mai multe în articolul despre Metode și reguli pentru depozitarea cartofilor.

Sfaturi de la Top.tomathouse.com pentru cultivarea soiului Gala

Pentru a obține o recoltă excelentă de cartofi Gala, portalul nostru http://top.tomathouse.com recomandă:

• Respectați regulile de rotație a culturilor. Cartofii plantați în același loc an de an nu își vor arăta cele mai bune calități. Dacă parcela dvs. este mică și schimbarea locației nu este fezabilă, atunci înlocuiți anual materialul săditor.
• Inspectați-vă regulat tufișurile pentru dăunători sau semne de boli. Orice boală este mult mai ușor de combătut în stadiile incipiente.
• Luați în considerare cerințele soiului și străduiți-vă să respectați toate practicile agricole. Aceasta este singura modalitate de a maximiza randamentul.
• Pentru depozitare, alegeți locuri cu temperatură și umiditate adecvate.

Compararea soiului de cartofi Gala cu alte soiuri din tabel

Varietate	Perioada de coacere (numărul de zile până la maturitate)	Amidon (%)	Randament (mc/ha)	Greutatea tuberculilor (g) Numărul de tuberculi pe tufă	Termen de valabilitate (%)
Gală	Mijlociu-început**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15	89
Granada	Mijlociu-târziu****	10-17	132-306	80-100 10-15	97
Lux	Coacere timpurie*	11-15	193-432	100-150 8-13	95
Robin	Mijlociu-sfârșit	17-18	380-400	100-110 6-10	96
Ramona	Mijlocul sezonului***	14-17	110-340	80-85 17-20	98
Ramos	Mijlocul sezonului	13.4-16	208-364	100-150 8-13	97
Rocco	Mijlocul sezonului	13-16	350-400	100-120 8-12	89
Ajurat	Mijlociu-începuturi	18 ani	460-500	93-115 7-13	95
Vineta	Maturare timpurie	13-15	160-228	67-130 13	87-90
Macara	Mijlociu-sfârșit	14-19,5	177-242	90-140 14-25	93
Rosara	Maturare timpurie	12-16	350-400	81-115 15-20	97
Sorbus	Mijlociu-începuturi	12-15	220-234	91-133 10-15	90

*Coacere timpurie – 50-65 de zile.

**Mijlociu-timpuriu – 65-80 de zile.**

***Mijlocul sezonului – 80-95 de zile.

****Mijlociu-târziu – 95-110 zile.

Recenzii reale de la grădinari despre soiul de cartofi Gala

Să ne uităm la recenziile grădinarilor despre soiul Gala.

Utilizator Medinilla, Rusia, Kostroma

Bună ziua, oaspeți Otzovik!

Aș dori să vă prezint un alt soi de cartofi, pe care l-am achiziționat de la compania de semințe Kostroma, OOO KTM. Am auzit multe despre acest soi. Soiul Gala se distinge prin randamentul ridicat și prin faptul că crește bine în orice sol. Și exact asta am nevoie. Având în vedere practicile mele agricole precare, acestea sunt caracteristici cheie. Am cumpărat, ca și în cazul tuturor celorlalte soiuri, o cantitate mică - 19 cartofi. Mi-au promis că îmi vor da semințe de primă generație, așa că să sperăm că vor fi. Am încolțit tuberculii din februarie. Vlăstarii au crescut repede, iar până la mijlocul lunii mai cartofii erau gata de plantat.

Am găsit vlăstari putrezi pe mai mulți tuberculi, la fel ca la soiul Adretta. Am îndepărtat părțile putrede și le-am presărat cu cenușă.

Am plantat cartofi, ca toate celelalte soiuri. Nu am săpat solul înainte de plantare. Am săpat șanțuri la o distanță de 70 cm, le-am umplut cu gunoi de grajd, cenușă și îngrășământ, am așezat cartofii și i-am acoperit cu pământ. Apoi i-am așezat de două ori și i-am udat ocazional, dacă a fost posibil. Dintre cele cinci soiuri noi din acest an, cele mai sensibile la mană au fost Adretta, Skarb (am decis să actualizez acest soi anul acesta) și Gala. Deci, acesta este primul și singurul dezavantaj al acestui soi. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, s-a dovedit a fi un soi cu adevărat productiv. Din 19 cartofi, am cultivat 2,5 găleți de cartofi mari. În fotografie, sunt în lăzi. Avantajul acestui soi în găleți este că și cartofii sunt cam mici.

Plantele au produs o recoltă foarte productivă. Unele conțineau chiar și 30 de cartofi. Cartofii erau frumoși, cu o formă perfectă, netezi și aveau ochi mici. Nu erau deloc deosebit de mari, iar descrierea menționa că tuberculii comercializabili cântăresc 100-140 de grame. Coaja și pulpa erau galbene. Cartofii nu s-au fiert prea tare la fierbere, dar nici nu erau tari, iar piureul de cartofi a fost delicios. Am spălat toți cartofii, inclusiv cartofii de sămânță și cei de depozitare. Această procedură a făcut ca toate defectele să fie vizibile. Anul acesta, am tratat și cartofii de sămânță cu fitosporină. Vreau să întârzii apariția manei târzii în timpul cultivării.

Acord acestei varietăți patru stele și o recomand pentru plantare. I-am scăzut o stea pentru susceptibilitatea sa la boli fungice și mana târzie.

Soiul de cartofi din acest an, Vega, a fost o revelație. Am fost surprins de randamentul său ridicat. Nu l-am cultivat eu, ci vecinii mei. Anul viitor, voi încerca să cultiv și Vega.

Fotografii de Medinilla:

Utilizator Termit13y, Rusia, Ekaterinburg

Acest soi este foarte productiv. În medie, un tufiș produce aproximativ 20-25 de cartofi. Am avut maximum 43 de tuberculi dintr-un tufiș. Este foarte capricios. Îi plac udarea, vremea caldă și fertilizarea. Fără acestea, ați putea rămâne fără recoltă. Asta înseamnă că vor fi mulți cartofi, dar toți vor fi mici. Începem recoltarea la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie (de preferință în octombrie). Deoarece are mulți tuberculi, are nevoie de timp să-i „hrănească” pe toți. Nu-i credeți pe cei care spun că este un soi timpuriu. Experiența a dovedit că este mai aproape de un soi târziu. (Se coace mai devreme dacă adăugați 800 kg de nitroammofoscă pe hectar și asigurați o udare constantă, dar nu tuturor le place acest lucru). Are un gust foarte bun. Pulpă galbenă. Este excelent pentru prăjit și piure de cartofi. Ochii cartofilor nu sunt adânci, iar cartofii înșiși sunt perfect rotunzi. Personal, prefer să plantez soiuri timpurii datorită recoltării ușoare. Pentru cei care nu se supără să recolteze în octombrie, acesta este unul dintre cele mai bune soiuri.

Fotografie de utilizatorul Termit13y:

Utilizator grechko2001, Rusia, Murmansk

Am fost inspirat să scriu această recenzie de o fotografie cu o garnitură din meniu numită „cartofi în stil casnic”, care constă în cartofi fierți și prăjiți într-o tigaie cu ulei vegetal. Nu sunt un mare fan al cartofilor, dar asta chiar m-a făcut să-mi doresc.

Mai ales când cartofii sunt cultivați acasă (părinții mei plantează soiul „Gala” în Belarus de mulți ani și, bineînțeles, când mama pleacă de acasă, cu siguranță va împacheta 2-3 kilograme de legume cultivate acasă într-o cutie).

Așa că am fiert câțiva cartofi în coajă, i-am prăjit cu ceapă și, bineînțeles, cu niște hering))) Ei bine, ce fel de hering cu cartofi și fără vodcă!?))

M-am distrat de minune, ca să zic așa!) Nu am sărat cartofii deloc pentru că am mâncat hering. Cina a fost un mare succes! Totul a fost delicios! Ceapa, heringul cu vodcă și, bineînțeles, cartofii în sine!

Cu siguranță îl recomand tuturor!)

Fotografie de utilizatorul grechko2001:

Iepuraș fericit al utilizatorului

Am dat peste soiul de cartofi Gala din întâmplare. De obicei, plantăm și alte soiuri, inclusiv cele roșii, cu care suntem obișnuiți și care au rezistat testului timpului. Rudele mele au fost încântate de soiul Gala și mi-au dat o găleată cu semințe. Privind în perspectivă, sunt foarte mulțumit de acest soi și recoltăm o recoltă minunată de doi ani.

Descrierea soiuluiTuberculii netezi, de formă rotundă sau ovală, se păstrează bine, au un conținut scăzut de amidon și nu sunt sensibili la bolile comune majorității soiurilor populare.

Caracteristicile soiului și randamentulAcest soi este foarte productiv. Recoltăm nouă găleți de cartofi de foarte bună calitate dintr-o singură găleată de semințe. Ceea ce îmi place personal la acest soi este că cartofii sunt foarte curați - ușor de spălat și de curățat. Urechile, dacă există, sunt puține și superficiale. După cum am menționat deja, soiul de cartofi Gala este foarte productiv, de 1,5 ori mai productiv decât cartofii obișnuiți.

Calități gustativeSoiul de cartofi Gala este foarte bun din punct de vedere al gustului. Este un soi delicios și plăcut. Dar avem tendința să creștem soiuri gustoase, așa că acest soi nu este nici mai rău, nici mai bun decât al nostru. Ceea ce este atrăgător este aspectul său curat, uniform, ca și cum ar fi fost cules manual, și randamentul ridicat.

Înainte de plantare, tratez semințele de cartofi cu Fitosporin (un îngrășământ natural accesibil) și le înmoaie. Plantăm cartofii la o distanță de 80 cm între rânduri și săpăm gropile destul de aproape unul de celălalt.

Înălțăm plantele o dată, când vârfurile cartofilor ajung la aproximativ 25 cm. (În această fotografie, puteți vedea sera noastră din policarbonat în depărtare - vedeți recenzia)

Acoperim aproape complet tufișurile cu pământ, creând șanțuri adânci și movile înalte din care frunzele abia se văd.

Nu se recomandă udarea cartofilor a doua oară pentru a evita deteriorarea rădăcinilor delicate care cresc aproape de suprafață. Această tehnică de udare a cartofilor face ca udarea să fie foarte ușoară - trebuie doar să introduceți furtunul în șanț și să îl mișcați periodic.

Recomand soiul de cartofi Gala! Sunt buni în orice formă: fierți, prăjiți, copți.

Fotografii de Happy Bunny:

Utilizator lionells, Rusia, Krasnodar

Am cumpărat acest soi de cartofi din întâmplare. Este galben și bun pentru prăjit și pentru a face cartofi prăjiți. În timp ce îl cultivam, am întâmpinat o problemă cu mana târzie. A trebuit să-l tratez de trei ori, dar tot nu a ajutat. Am fost imediat dezamăgit. La recoltare, am descoperit că a produs un număr decent de cartofi, dar nu mari, ci doar de mărime medie. Se păstrează bine, dar a trebuit să-i scot din grădină. Vindeam cartofi la vremea respectivă și nu eram mulțumit de randament. De asemenea, nu tuturor le plac soiurile de cartofi galbeni, deoarece nu toți au un gust bun. Așa că nu cred că mă voi întoarce la plantarea lor.

Utilizator anygma, Luhansk, Ucraina

Anul acesta, am petrecut mult timp alegând soiul potrivit de cartofi pentru iarnă și am avut încredere în opiniile oamenilor cu experiență în această chestiune.
Am o impresie proastă despre acest soi. Nu știu cum se comportă la cultivare, dar nu sunt deloc mulțumit de gust.

Se consideră că acest soi are un conținut mai scăzut de amidon, motiv pentru care am ales Gala, deoarece nu-mi place să fie prea gătit.

De obicei, împart cartofii în două tipuri: cei pentru prăjit, care sunt tari și netezi, și cei puțin mai moale pentru piureul de cartofi și supe. Așa că, când cartofii au picat testul la tigaie - s-au făcut piure - am decis să-i fierb. Dar! Nici această metodă nu mi-a plăcut. Totul se datorează uscăciunii excesive! Piureul de cartofi iese fad și neapetisant, indiferent cât ulei adaugi! Este imposibil să gătești acești cartofi în bucăți - se sfărâmă și se transformă în piure, iar dacă nu îi gătești bine, devin tari ca sticla. Prin urmare, înăbușirea și coacerea nu se pun în discuție. Fierberea cartofilor în coajă pentru okroșcă a eșuat, de asemenea - s-au făcut piure în molecule! Următorul test a fost cu iubiții noștri cartofi prăjiți. Și acesta a fost un eșec. Absorb prea mult ulei! Jumătate de litru de ulei rafinat a rămas în cratiță. Și cartofii erau încă complet uscați! Nu voi mai cumpăra niciodată acest soi, poate decât în ​​supe și borș. Bine că nu am cumpărat atât de mult.
Singurul avantaj este că se păstrează bine în pivniță, fără putregai sau miros.