Cartofi Uladar: Descrierea soiului, comparație, fotografii, recenzii + tabele

Uladar este un soi de cartof belarus timpuriu care se distinge prin caracteristicile sale excelente și gustul plăcut.

Originea soiului de cartofi Uladar

Cartoful Uladar este în prezent foarte popular printre grădinarii atât din țara noastră, cât și din vecinii noștri imediați. Dar munca minuțioasă a amelioratorilor din Belarus l-a adus la viață. În 2008, au înregistrat oficial soiul Uladar. Iar în 2011, a fost recunoscut în Rusia și adăugat în registru. Tradus din belarusă, „uladar” înseamnă „domn” sau „stăpân”. Într-adevăr, acest soi a cucerit inimile multor grădinari.

Caracteristicile soiului de cartofi Uladar din tabel

Tabelul de mai jos prezintă principalele caracteristici ale cartofilor Uladar:

Parametru	Caracteristică
Informații generale	Tufa are înălțime medie, cu lăstari subțiri, semi-erecți. Frunzele sunt de un verde intens, relativ mici și practic nu au margini ondulate.
Perioada de coacere	50-65 de zile.
Productivitate	Până la 424 mc/ha
Vandabilitatea tuberculilor	90-95%
Termen de valabilitate	94%
Conținut de amidon	13,8-17,5%
Culoarea cojii	Galben
Culoarea pulpei	Galben deschis
Greutatea tuberculilor comerciali	91-140 g.
Numărul de tuberculi dintr-un tufiș	8-12 buc.
Calități gustative și de consum	Are utilizări culinare versatile și nu se gătește prea mult și nu se înnegrește la culoare după gătire. Aroma este excelentă.
Tip culinar	ÎN
Regiuni de creștere preferate	Central, Nord-Vest.
Rezistența la boli	Rezistență ridicată la tricomonoză, nematode și mozaic. Rezistență medie la ondularea frunzelor și mana târzie. Rezistență scăzută la rizoctonie.
Caracteristici ale cultivării	Necesită udare, iubește pământul ușor și afânat.
	2011
Țara de origine	Bielorusia

Galerie foto a soiului de cartofi Uladar:

Descrierea detaliată a soiului de cartofi Uladar

Soiul Uladar se distinge nu doar prin timpul de coacere timpuriu, ci și prin formarea uniformă a tuberculilor. Vă puteți bucura de cartofi încă de la 45 de zile de la germinare, iar recolta este gata în 65 de zile.

Tufișuri

Tufele sunt destul de compacte, cu lăstari semi-erecți care cresc până la o înălțime moderată de până la 60 cm. Frunzele sunt de mărime medie, cu margini netede și o culoare verde bogată. Florile nu sunt numeroase, de culoare roșu-violet și produc foarte puține fructe de pădure.

Tuberculi

Tuberculii de cartof Uladar sunt predominant ovali și ușor alungiți. Coaja este galbenă și netedă, cu un număr minim de ochi mici. Fiecare plantă produce 8-12 cartofi cu o greutate cuprinsă între 90 și 140 g. În condiții adecvate de creștere, exemplarele individuale pot ajunge la 180 g.

În ciuda perioadei de coacere timpurii, cartofii Uladar au o bună comercializare și o durată excelentă de valabilitate.

Productivitate, timp de coacere

Pentru un soi timpuriu, Uladar are un randament destul de mare, care, în funcție de regiune, poate varia de la 130 la 350 c/ha.

1. După prima săpare, care se efectuează la 45 de zile de la răsărirea puieților, se pot colecta între 70 și 160 de grame/ha.
2. Zece zile mai târziu, se efectuează a doua săpare, rezultând încă 165 până la 260 de cenți pe hectar.

Randamentul maxim al soiului Uladar a fost de 425 c/ha.

Rezistență la boli și dăunători (tabel)

Numele bolii	Gradul de stabilitate
Cancer	Ridicat
Nematodă	Ridicat
Mozaic	Ridicat
Ondularea frunzelor	Medie
Mana vârfurilor cauzată de Phytophthora	Medie
Mana tuberculilor	Medie
Rizoctonia	Scăzut

Pentru ce regiuni este potrivit soiul de cartofi Uladar?

Soiul Uladar își prezintă cele mai bune calități în regiunile Centrale și Nord-Vest. Cu toate acestea, este cultivat cu succes și în alte părți ale țării. În sud, sunt posibile două recolte pe sezon, iar în regiunile mai reci, cartofii se vor coace înainte de apariția vremii reci.

Uladar a demonstrat rezultate excelente în Ucraina și Belarus (inclusiv regiunea Brest), unde a fost crescut în 2008.

Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Uladar

Soiul Uladar are anumite avantaje și unele dezavantaje.

Avantaje	Defecte
Se coace devreme. Carnea nu se înnegrește în timpul gătirii. Tolerează bine transportul. Nu sunt cerințe prea mari față de sol. Evaluare ridicată a proprietăților de consum.	Atrage gândacul de cartof din Colorado. Susceptibil la mana târzie. Necesită udare suplimentară dacă vara este secetoasă.

Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Uladar

Cartofii Uladar preferă solul afânat, fertil, cu umiditate adecvată. Ca orice soi timpuriu, absorb activ nutrienții din sol, așa că solul ar trebui să fie bogat în aceștia de la început. Pentru a asigura o recoltă bună, necesită fertilizare, udare la timp, stropire și afânare.

Cerințe pentru locul de aterizare și pregătirea acestuia

Cartofii Uladar cresc bine într-o varietate de tipuri de sol, dar produc randamentul maxim în paturi afânate cu o concentrație mare de nutrienți.

Solul pentru plantele de cartofi trebuie pregătit în toamnă. Există multe opțiuni de îngrășăminte din care puteți alege, care pot fi aplicate înainte de săpare, dar cel mai frecvent se folosește materia organică: 10 kg de humus pe metru pătrat de sol dens sau 15 kg pentru sol nisipos.

Primăvara, patul este săpat din nou, adăugând 2 kg de sulfat de potasiu și 1 kg de superfosfat dublu pentru fiecare sută de metri pătrați.

Selectarea și pregătirea tuberculilor de semințe

Cartofii Uladar se coc relativ repede, așa că tuberculii trebuie încolțiți înainte de plantare, altfel coacerea poate fi întârziată.

Mai întâi, sortați tuberculii de semințe. Evitați să îi folosiți pe cei mai mari; aceștia ar trebui să fie de mărime medie, drepți, netezi și fără boli și deteriorări. Dacă cartoful este suficient de mare, dar are mulți ochi, îl puteți tăia în mai multe bucăți - Uladar va tolera acest lucru fără probleme.

Pentru a dezvolta o imunitate puternică, tot materialul săditor trebuie tratat cu preparate speciale, cum ar fi Acrobat sau Fitosporin.

Timpii și regulile de plantare

Momentul plantării cartofilor variază în funcție de regiune. Dacă solul s-a încălzit la 10°C și nu se așteaptă înghețuri peste noapte, atunci puteți planta. În sud, această perioadă are loc în aprilie, la latitudinile nordice - la începutul lunii iunie, iar în zona centrală, urmând o veche tradiție, grădinarii încep plantarea în timpul sărbătorilor din mai. Trebuie avută grijă aici, deoarece aceasta este adesea perioada în care riscul unei scăderi bruște a temperaturii este cel mai mare.

Dacă solul din zonă nu este sărăcit de umiditate, atunci cartofii trebuie plantați la o adâncime de maximum 6 cm. Dacă solul este afânat și uscat, atunci tuberculii trebuie plantați la o adâncime de 12-13 cm.

Puteți folosi o metodă de plantare pe creastă sau puteți face brazde, principalul lucru este să lăsați o distanță de 25-35 cm între tuberculi și să faceți rândurile de cel puțin 60 cm lățime pentru a facilita îngrijirea plantațiilor.

Îngrijirea soiului de cartofi Uladar

Calitatea culturii recoltate depinde direct de îngrijirea oricărei culturi de legume. Cu cartofii, este destul de simplu; trebuie doar să faci câțiva pași în timp util:

• efectuați udarea;
• aplicarea îngrășămintelor;
• slăbiți și îndepărtați buruienile;
• îngrămădirea plantațiilor.

Udare

Udarea este esențială pentru cartofii Uladar, în special în timpul formării tuberculilor și înainte de înflorire. Dacă nu a plouat de ceva vreme, soarele nu a strălucit și solul s-a uscat, va trebui să îi udați suplimentar în timp ce mugurii se formează.

Unii grădinari instalează sistem de irigare prin picurare, acest lucru este foarte convenabil dacă nu aveți ocazia să vă vizitați plantațiile în fiecare zi.

Dressing de top

Uladar are nevoie de sol nutritiv pentru a asigura coacerea tuberculilor la timp. Cea mai mare parte a îngrășământului se aplică toamna, la pregătirea paturilor. După aceea, cartofii vor trebui fertilizați de încă câteva ori:

1. La 3-4 săptămâni după plantare, puteți adăuga 2 lingurițe de sulfat de potasiu și uree și 4 lingurițe de superfosfat pe metru pătrat.
2. Aplicați îngrășământ mineral înainte de apariția mugurilor.

Principalul lucru este să nu exagerați cu îngrășăminte cu azot. Acestea strică gustul și se depun în recolta rezultată.

Afânare, plivire

Buruienile nu numai că fură plantele de umiditate, ci și de nutrienți. De asemenea, atrag diverși dăunători, care pot avea un efect dăunător asupra culturilor. Prin urmare, plivirea este o parte importantă a îngrijirii cartofilor. Cel mai bine este combinată cu afânarea solului și efectuată după cum este necesar, nu numai în jurul plantelor, ci și între rânduri.

Hilling

Grădinarii experimentați sunt încrezători că umplerea cu hilling poate crește randamentul cartofilor cu aproximativ 20%.

1. Prima umplere se efectuează când lăstarii ating o înălțime de 10 cm. Pământul este greblat pe ei, iar movila poate acoperi complet cartofii.
2. Al doilea este când tufișurile cresc până la 20 cm.
3. Unii grădinari efectuează o a treia umplere când cartofii cresc încă 10 cm.

Protecția soiului de cartofi Uladar împotriva bolilor și dăunătorilor (tabel)

Cartoful Uladar are o rezistență insuficientă la mană târzie și este susceptibil la gândacul de Colorado.

Numele bolii sau al dăunătorului	Manifestare	Tratament și prevenție
Gândacul de Colorado	Gândacii dungați și larvele lor portocalii apar pe tufișurile de pe partea inferioară a frunzelor.	Dacă există doar câțiva dăunători, îi puteți colecta manual. Dacă au infestat întreaga plantație, este esențial să îi tratați cu pesticide specializate, cum ar fi Aktara, Killer, Karbofos, Prestige sau Mospilan. Unii grădinari preferă o soluție de gudron (100 g la 10 litri).
Phytophthora	Afectează atât tuberculii, care apar ca pete întunecate, asemănătoare crustei, cât și vârfurile, care dezvoltă și ele pete. După o scurtă perioadă de timp, aceștia se acoperă cu o peliculă albă. Este cel mai activ în perioada de formare a mugurilor.	Phytophthora atacă plantele atunci când instrucțiunile de îngrijire nu sunt respectate sau când condițiile meteorologice se schimbă. O bună măsură preventivă este tratarea tuberculilor înainte de plantare. Dacă boala a apărut, puteți încerca să salvați plantațiile tratându-le cu o soluție de sulfat de cupru (2 g la 10 litri). Pulverizarea se efectuează la fiecare 10 zile până când mana dispare. Pentru infestări mai severe, utilizați Revus, Acrobat, Ordan și Fitosporin.

Galerie foto cu produse de combatere a dăunătorilor și bolilor pentru soiul de cartof Uladar:

Nuanțele recoltării și depozitării soiului de cartofi Uladar

Recoltarea începe la 45 de zile de la plantare, odată cu prelevarea primei probe. Soiul Uladar atinge maturitatea completă după 65 de zile, când vârfurile se îngălbenesc și se ofilesc.

Tufișurile sunt săpate cu grijă cu o lopată sau o furcă; cartofii sunt destul de rezistenți la deteriorări mecanice.

Citește articolul pentru a afla cum să faci singur o excavatoare de cartofi.Mașină de săpat cartofi DIY + Recenzie a mașinilor de săpat cartofi achiziționate cu prețuri.

În regiunile sudice, cartofii pot fi replantați.

Tuberculii recoltați sunt puși afară pentru a se usca, dacă vremea permite. Nu se recomandă păstrarea recoltei la soare pentru mai mult timp, deoarece aceasta va provoca producerea de solanină, care este toxică pentru oameni.

După ce toți tuberculii s-au uscat, aceștia se pun în cutii sau saci și se depozitează într-o cameră cu o temperatură de +2…+3°C. Tuberculii deteriorați sau bolnavi se pun deoparte.

Compararea soiului de cartofi Uladar cu alte soiuri din tabel

Varietate	Perioada de coacere (numărul de zile până la maturitate)	Amidon (%)	Randament (mc/ha)	Greutatea tuberculilor (g) Numărul de tuberculi pe tufă Culoarea tuberculului, a pulpei	Termen de valabilitate (%)
Uladar	Coacere timpurie*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11 galben, galben deschis	94
Briză	Mijlociu-început**	10-16	160-395	130-150 8-12 galben, galben	97
Bijuterie	Coacere timpurie*	10-15	700	80-150 15-20 galben, galben deschis	94
Inovator	Mijlociu-început**	12-15	320-344	83-147 6-11 cremos, galben pal	94
Lapis lazuli	Coacere timpurie*	13,5-15,7	Până la 270	92-120 6-11 galben, alb	96-98
Comori	Mijlocul sezonului***	12-18	până la 650	95-250 12-18 galben, galben	94
Molly	Coacere timpurie*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25 galben, galben	82
Nandina	Maturare timpurie	12.8-15	146-322	72-132 8-12 galben, galben	93
Impala	Ultra-timpuriu	10-15	180-360	90-160 15-21 galben, galben deschis	95
Karatop	Ultra-timpuriu	11-15	200-430	60-100 16-25 galben, galben deschis	97
Împărăteasă	Ultra-timpuriu	14-16	până la 400	70-145 8-12 galben, galben	91-95
Lilly	Mijlocul sezonului	11,9-13,8%.	108-196	96-157 6-9 galben, galben	93
Frumusețea Meșcherei	Mijlocul sezonului***	13,9-16,7	197-493	100-110 până la 18 ani galben, galben deschis	95
Haroit	Ultra-timpuriu	14-17	104-269	100-145 8-12 galben deschis, galben pal	96

Ultra-timpuriu – 35-50 de zile.

*Coacere timpurie – 50-65 de zile.

**Mijlociu-timpuriu – 65-80 de zile.**

***Mijlocul sezonului – 80-95 de zile.

****Coacere târzie – 110 zile sau mai mult.

Recenzii reale de la grădinari despre soiul de cartofi Uladar

Consumatorii lasă în mare parte recenzii pozitive despre soiul Uladar, menționând gustul său plăcut, randamentul bun și durata excelentă de valabilitate. Singurul dezavantaj întâmpinat de majoritatea grădinarilor este mană târzie.

Utilizator klim, 19 decembrie 2018

Ei bine, în sfârșit voi începe să prezint noile soiuri de cartofi obținute anul trecut de la Grădinile Rusiei.

Acum pot spune cu încredere că materialul semințel este de bună calitate. Am comandat mai mult de acolo astăzi.

Mi-au trimis 11 soiuri pe care le-am comandat și au inclus un Red Scarlett cadou.

Cel mai productiv dintre ele anul acesta a fost soiul UladarToate au crescut în aceleași condiții, în sol proaspăt. Deși nu sunt un fan al tăierii cartofilor, va trebui să recurg la această metodă acum; toate soiurile au crescut foarte mari. Dimensiunea semințelor a fost mică, chiar dacă au fost plantate destul de aproape una de alta, 18-20 cm între plante.

Soi de cartofi Uladar

Uladar – un soi de cartofi cu coacere timpurie, dezvoltat de amelioratorii din Belarus. Se mândrește cu o rezistență excelentă la boli, o aromă excelentă, o formare accelerată a tuberculilor și rezistență la stres mecanic. Dezavantaje: susceptibilitate la gândacul de Colorado și practici de cultivare exigente. Plante semi-erecte de înălțime medie, cu flori violet cu o nuanță roșiatică. Cartofii se recoltează la 65 de zile de la plantare. Fiecare cuib de cartofi conține 8 până la 12 tuberculi ovali, medii și mari. Coaja galbenă netedă ascunde o pulpă galben pal, cu un timp de coacere lent. Acesta este un soi foarte productiv – 500–600 de cenți pe hectar.

Un soi cu coacere timpurie, caracterizat prin productivitate ridicată și o natură nepretențioasă. Tuberculii se formează foarte devreme, ceea ce permite două recolte de la un singur tufiș. Prima săpare se face în a 45-a zi după germinarea completă (randamentul este de aproximativ 1,6 kg/m2), a doua - în a 55-a zi (până la 2,6 kg/m2). Randamentul maxim total ajunge la 7 kg/m2. Tuberculii sunt mari - în medie 90-140 g (până la 180) g, de formă alungită, ovală-rotundă, cu ochi foarte mici. Pielea este galbenă. Pulpa este galben deschis, gustul este excelent, nu fierbe la suprafață. Conținutul de amidon este de 13,8-17,5%. Termenul de valabilitate este de 94%. Potrivit pentru cultivarea în toate tipurile de sol. Rezistent la secetă. Unul dintre cele mai bune soiuri din selecția belarusă!

Inclus în registrul pentru regiunea Centrală (3). Soi de masă cu coacere timpurie. Planta este de înălțime medie, tip intermediar, semi-erectă. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verzi. Marginile au ondulații ușoare. Randamentul comercializabil este de 127-353 c/ha, la nivelul standardului Udacha și cu 71 c/ha mai mare decât standardul Zhukovsky ranny. Randamentul în a 45-a zi după germinarea completă (prima săpare) este de 72-159 c/ha, la nivelul standardelor, în a 55-a zi (a doua săpare) 165-261 c/ha, la nivelul standardului și cu 34 c/ha mai mare decât standardul Zhukovsky ranny.

Cartofii sunt o cultură importantă de legume, a doua după cereale. Zarnitsa, o companie belarusă, produce semințe de cartofi soiale. Au o gamă largă de cartofi soiali. Colecția lor include multe soiuri timpurii, precum și soiuri târzii și mijlocii-târzii.

Pentru plantări timpurii folosesc soiuri de cartofi UladarDezvoltat de amelioratorii din Zarnitsa, acest cartof nu se gătește prea repede și produce randamente mari. Este ușor de cultivat și poate fi cultivat în orice sol. Uladar Are tuberculi mari, galbeni, de formă ovală. Coaja este groasă și netedă, iar ochii sunt mici. Crește repede, se coace uniform și produce o recoltă timpurie. Acest soi se depozitează și se transportă bine, este rezistent la boli și conține mulți micronutrienți benefici. Îl plantez la sfârșitul lunii aprilie, acoperind o parte din straturi cu agrofibre. Acest lucru ajută cartofii să se coacă mai repede și să producă o recoltă mai timpurie.

Iată raportul meu, fără fotografii, ca întotdeauna mi-am uitat aparatul foto.

Uladar — foarte bun, mare, fără părți mici, totul neted, nu doare. Nu l-am încercat.

Mama nu este foarte mare și sunt puțini, de fapt erau doar 5 tuberculi.

Lisa e mare, nu există lucruri mărunte.

Krinitsa - probabil că nu i-a plăcut ceva la mine, medie, mai aproape de mică, viermele s-a îndrăgostit de ea, toată acoperită de crustă și găuri, la fel ca Tuleyevsky.

Lybid este foarte bun și mare.

Rodrigo este bun și mare

Tuleyevsky nu este foarte mare, acoperit de crustă și găuri de la viermi sârmă, am încercat-o pe aceasta pentru gust, Adretta este mai gustoasă.

Adretta - anul acesta m-a făcut fericită și am plantat puțin din ea, doar ca să nu pierd soiul, și probabil se temea că ar putea dispărea de pe câmp și a dat o recoltă bună și mai curată în comparație cu anii precedenți.

Rosara - acest soi nu m-a dezamăgit niciodată de când l-am cumpărat, cu rezultate bune în fiecare an.

Assol - o recoltă bună, tuberculii sunt toți uniformi și alungiți, nu foarte mari, îmi place acesta.

Utilizator Tyapochka, Irkutsk, 21 septembrie 2015

Natasha, iată-l și pe Rodrigo pentru mine. Uladar Ne-au plăcut cel mai mult. Mi-e jenă să recunosc, dar deja le-am mâncat pe ale lui Rodrigo.

Utilizator Tina47, Irkutsk, 21 septembrie 2015

Acum, raportul meu este despre randament, nu am încercat nimic nou încă.

Dintre cele pe care le-am cumpărat primăvara asta, Madeline și Matushka au fost dezamăgitoare - sunt mici și sunt doar câteva Matushka în cuib. Bellarosa sunt sărace, dar vârfurile sunt uriașe.

Dar mi-a plăcut foarte mult soiul Severny din această achiziție - am recoltat 8,6 kg din 8 tuberculi plantați, Artemis - 5,2 kg din 5 bucăți, Laura - 5 bucăți și 5,4 kg.

Nu-i rău, Arosa, Jelly.

De la achiziția de anul trecut, când am plantat cu propriile mele semințe, soiul Darenka a fost peste măsură: s-au recoltat 24,4 kg din 19 tuberculi — mari, curați, fără părți mici. Un soi minunat. Uladar — 15,8 kg din 15 tuberculi. Soiul Ladozhsky produce 9 kg din 9 tuberculi. Ladozhsky este un soi pentru iubitorii de cartofi mari; cuiburile sunt atât de groase încât este greu să alegi semințele!

Soiurile de anul trecut Nectar, Nerpenok și Vineta au avut randamente bune.
Voi refuza Gazda - pentru al doilea an într-un cuib există în medie 4 tuberculi, deși nu foarte mici, ci 3-5 și nu mai mult.

Cel mai timpuriu soi care s-a copt atât în ​​2014, cât și în acest an a fost soiul german Agata. Este minunat să vedem că, pentru un soi timpuriu, Agata este și foarte productiv.

Bineînțeles, voi încerca să plantez din nou toate soiurile noi primăvara viitoare. Le-am pregătit pe toate în același mod — atât pe cele de anul trecut, cât și pe cele noi — și când au răsărit răsadurile, am putut vedea imediat unde erau plantate soiurile pe care le cultivasem deja vara trecută și cele pe care tocmai le cumpărasem. Ale mele stăteau în tufișuri mici și îngrijite, una lângă alta, în timp ce cele noi erau ca o pădure, una ca lemne de foc (scuze, nu m-am putut gândi la o comparație mai bună!).

Utilizator pogoda, Kaluga

Uladar Anul acesta voi planta tuberculi din comerț. Gustul pare ok. Nu s-au destrămat când au fost fierți, dar dacă îi apeși, se sparg ușor în bucăți cu boabe. Piureul părea totuși puțin cenușiu. Am luat o plasă de la piață și tuberculii erau destul de buni la vânzare, mari. M-am hotărât să-i încerc...