Roșii pitice siberiene: descrierea soiului, comparație, fotografii și recenzii

Nu toate culturile de legume sunt potrivite pentru cultivarea în regiunile nordice, așa că grădinarii din Siberia, Ural și Orientul Îndepărtat sunt nevoiți să aleagă dintr-un număr limitat de soiuri de roșii potrivite pentru climatul lor. Roșia pitică siberiană este tocmai soiul care poate rezista fluctuațiilor de temperatură și perioadelor de frig fără a pierde din randament.

Tabel cu caracteristicile soiului de roșii pitice siberiene

Caracteristică	Descriere
Descriere	Un soi de roșii compact, determinat, standard, cu o înălțime de maximum 35 cm, cu o perioadă medie de coacere.
Perioada de coacere	90-100 de zile
Greutatea fructelor	150-200 g
Descrierea fructului	Fructele sunt ovale și roșii. Suprafața este netedă, fără nervuri. Coaja este lucioasă și densă, există puține semințe, pulpa este suculentă, iar aroma este medie.
Productivitate	1200-1600 mc/ha
Utilizare	Roșiile pot fi folosite într-o varietate de feluri de mâncare și consumate proaspete. Cel mai adesea sunt folosite pentru procesare și conservarea fructelor întregi.
Regiuni de creștere preferate	Soiul este zonat pentru regiuni cu o climă rece, dar poate fi cultivat și în alte regiuni ale țării.
Rezistența la boli	Are un sistem imunitar puternic și este extrem de rar afectat de mană târzie.
Tehnologie agricolă	Acest soi standard este caracterizat de o tulpină puternică, cu o înălțime relativ scurtă, astfel încât poate fi cultivat fără a fi fixat cu țăruși. În plus, tufele compacte pot fi plantate mai aproape unul de celălalt decât alte soiuri de roșii.
	Nu este inclus
Țara de origine	Rusia, Novosibirsk, Grădina Siberiană Agrofirm

Galerie foto a soiului de roșii pitice siberiene:

Originea soiului de roșii pitice siberiene

De câțiva ani, compania agricolă Sibirsky Sad distribuie noi soiuri de legume la nivel național. Soiul de roșii Siberian Dwarf a fost dezvoltat în 2018 datorită eforturilor specialiștilor companiei, dar nu a fost încă adăugat în Registrul de Stat. Grădinarii din alte orașe și din afara ei pot achiziționa semințele, datorită magazinului online bine coordonat.

O descriere detaliată a soiului de roșii pitice siberiene

Piticul siberian este o varietate pitică, deci poate crește foarte compact, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă bună chiar și dintr-o zonă mică.

Tufișuri

Această varietate standard are o tulpină puternică, cu o înălțime cuprinsă între 25 și 35 cm, așa că adesea nu necesită susținere și poate crește nesprijinită. Frunzele sunt puține și relativ mici. Dimensiunea compactă a tufei permite o plantare mai densă pe metru pătrat.

Fructe

Fructele piticei siberiene sunt destul de mari pentru un arbust atât de mic; au formă ovală și cântăresc între 150 și 180 g. În condiții favorabile de creștere, fructul poate cântări până la 200 g.

Coaja este de un roșu aprins, lucioasă și densă. Suprafața roșiilor este netedă, fără nervuri vizibile.

Pulpa este suculentă și granuloasă, cu puține semințe mici. Roșiile au un gust ușor dulce, cu o acrișoare distinctă.

Productivitate

Plantele de tomate produc ciorchini de câte 5-6 roșii pe tufă. Randamentul total al soiului variază între 1.200 și 1.600 de cenți pe hectar, cu un randament de până la 4 kg pe tufă.

Timp de coacere

Soiul pitic siberian este considerat un soi de mijlocul sezonului, fructele cocându-se la aproximativ 100 de zile după germinare. Cu toate acestea, în regiunile cu climat favorabil, roșiile se coc mai devreme și pot fi recoltate după doar 90 de zile.

Avantajele și dezavantajele soiului de roșii pitice siberiene

În tabelul de mai jos vom analiza principalele avantaje și dezavantaje ale soiului Siberian Dwarf.

Avantaje	Defecte
Poate fi cultivat într-o seră, în teren deschis și chiar acasă. Plantele compacte nu necesită legare. Imunitate puternică. Randament bun. Coaja densă asigură o durată lungă de valabilitate și transportabilitate. Perioadă de coacere timpurie. Formarea prietenoasă a fructelor. Scop general.	Perioadă lungă de adaptare a răsadurilor în patul de grădină. Semințe foarte mici, greu de colectat singur. Nu cele mai remarcabile calități gustative.

Caracteristici ale cultivării soiului de roșii pitice siberiene

Roșia pitică siberiană este cultivată din semințe și este cel mai adesea plantată în paturi de grădină sub formă de răsaduri.

Semănarea semințelor și creșterea răsadurilor

Data semănatului depinde de regiune. În medie, răsadurile au nevoie de 55 până la 65 de zile pentru a se dezvolta.

Puteți colecta semințele singuri, dar semințele de pitic siberian sunt foarte mici și adesea subdezvoltate. Prin urmare, cel mai bine este să le cumpărați direct de la producător. În plus, semințele cumpărate din magazin sunt de obicei pregătite înainte de vânzare, care include dezinfecția și tratamentul cu promotori de creștere. Nu va trebui să faceți nimic special cu aceste semințe acasă.

Dar dacă intenționați să folosiți material de plantare colectat de dumneavoastră, va trebui să îl dezinfectați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și să îl tratați cu stimulente, cum ar fi Epin sau Zircon.

Cel mai bine este să cumpărați pământ gata preparat pentru răsaduri, potrivit pentru roșii și ardei. Cu toate acestea, mulți grădinari preferă să-și creeze propriul amestec de pământ folosind părți egale de pământ de grădină, nisip, turbă și humus. Acest amestec de pământ va trebui dezinfectat prin coacere în cuptor sau prin înmuiere în permanganat de potasiu. Pentru a controla nivelul de umiditate și a preveni udarea excesivă sau seceta, se recomandă adăugarea de vermiculit în sol (aproximativ 15% din volumul total).

Recipientul de plantare ales este umplut pe jumătate cu pământ. În sol se sapează brazde adânci de aproximativ 15 mm, în care se plantează semințele pre-încolțite.

Unii grădinari lucrează cu semințe uscate, dar pentru o germinare optimă, este totuși recomandat să le germinați mai întâi. Acest proces este simplu și durează doar 2-3 zile. Puneți semințele într-o cârpă umedă și puneți-le într-un loc cald. Umeziți cârpa după cum este necesar pentru a preveni uscarea completă.

După udarea cu o sticlă cu pulverizator, acoperiți recipientul cu folie de sticlă sau plastic și așezați-l într-un loc cald și bine luminat. Pentru a preveni acumularea de condens în interior, îndepărtați periodic capacul și ștergeți-l.

De îndată ce răsadurile încep să susțină acoperișul serii, acesta ar trebui deschis treptat, pregătind astfel plantele pentru noi condiții de creștere.

În următoarea etapă, recipientul descoperit trebuie plasat într-un loc mai răcoros, cu o temperatură de 22°C. Este important să se asigure iluminare suplimentară, deoarece răsadurile necesită lumină suficientă pentru o creștere corespunzătoare. Udați după cum este necesar, dar evitați udarea excesivă pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.

Odată ce lăstarii au trei frunze de dimensiuni normale, pot fi transplantați în ghivece individuale. Se poate folosi același pământ folosit pentru semănatul semințelor.

Plantarea în pământ

Cu două săptămâni înainte de a planta roșiile în pământ, întăriți-le. Pentru a aclimatiza răsadurile la mediul exterior, acestea sunt scoase mai întâi pe balcon sau verandă pentru câteva ore, apoi lăsate acolo toată ziua. Este important să evitați lumina directă a soarelui, care poate provoca arsuri.

Soiul Siberian Dwarf este cel mai adesea cultivat din răsaduri, cu răsaduri pre-cultivate plasate în stratul de grădină. Cu toate acestea, unii grădinari din regiunile sudice preferă să semene semințele direct în pământ. Această metodă produce lăstari mai robuști și o recoltă mai mare și mai abundentă.

Când plantați roșii, este important să monitorizați temperatura solului - la o adâncime de 20 cm, solul nu trebuie să fie mai rece de 12°C. Altfel, roșiile nu vor crește și vor rămâne în pământ până când se instalează vremea mai caldă, pierzându-și vigoarea.

Patul de răsaduri se pregătește pentru plantare în toamnă, iar la sfârșitul sezonului se sapă cu îngrășământ. Primăvara, solul se sapă din nou și se fac gropi de până la 25 cm adâncime. Deoarece soiul Siberian Dwarf este considerat destul de compact, distanța dintre gropi poate fi redusă la 30-40 cm. Cu toate acestea, între rânduri ar trebui lăsate cel puțin 60 cm pentru a facilita întreținerea și recoltarea.

Suprafața patului poate fi mulcită cu rumeguș sau orice alt material adecvat pentru a proteja rădăcinile și a reține umiditatea.

Îngrijire, udare și fertilizare

Piticul siberian se distinge prin lăstarii săi joși, care pot crește ușor fără sprijin sau legături. Tulpinile sunt puternice și standard, așa că nu este nevoie să ciupiți lăstarii laterali. Grădinarii experimentați recomandă ciupirea punctelor de creștere doar în august.

Roșiile răspund bine la fertilizare, care poate începe la 10 zile după transplantare. O opțiune fiabilă de îngrășământ este lupă, diluată 500 ml în 10 litri de apă și utilizată pentru irigații.

În timpul etapei de fructificare, roșiile necesită o cantitate mare de nutrienți. În această perioadă, se recomandă utilizarea îngrășămintelor complexe achiziționate din magazine specializate.

Unii grădinari preferă să folosească doar aditivi organici, de exemplu, o soluție pentru buruieni (umpleți jumătate de butoi, adăugați apă, lăsați câteva zile) sau o soluție de iod (4 picături de preparat la 10 litri).

Cenușa de lemn este utilizată pe scară largă pentru hrănirea foliară: dizolvați un borcan de un litru în 10 litri de apă, adăugați 50 g de săpun de rufe ras, lăsați timp de 24 de ore, apoi strecurați.

Toate îngrășămintele se aplică după udare, care se efectuează de mai multe ori pe săptămână, în funcție de regiune.

Rezistența soiului de roșii pitice siberiene la boli și dăunători

Soiul pitic siberian are un sistem imunitar puternic și este rezistent la bolile comune ale tomatelor. În regiunile mai calde, se coace înainte de instalarea mana târzie, ceea ce îl face considerat rezistent și la această boală.

Dar pentru a preveni apariția ciupercilor, trebuie să monitorizați nivelul de umiditate și udarea; dacă regulile de creștere sunt încălcate, roșiile devin mai vulnerabile.

Ca măsură preventivă, puteți pulveriza plantele cu Fitosporin sau zeamă bordeleză. Repetați tratamentul la fiecare două săptămâni.

Colectarea, utilizarea și depozitarea

În condiții favorabile, prima recoltă poate fi colectată chiar la 90 de zile de la germinare. Roșiile au pielițe groase care își păstrează bine forma și le împiedică să crape pe viță. În plus, recolta are o durată lungă de valabilitate.

Roșia pitică siberiană este o varietate versatilă. Roșiile pot fi consumate proaspete sau folosite ca ingrediente în diverse feluri de mâncare. Sunt cel mai adesea folosite pentru murături și conservarea fructelor întregi. În plus, pulpa lor densă le face potrivite pentru prelucrarea în sosuri, paste și ketchup.

Compararea soiului de roșii pitice siberiene cu alte soiuri din tabel

Atenție! Cum puteți converti cu ușurință cenți/ha în kg/mp? Împărțiți pur și simplu la 100! De exemplu, roșia Abakansky Pink produce 400 de cenți de fructe comercializabile pe hectar. Aceasta este egală cu 4 kg pe metru pătrat. Este atât de simplu! De asemenea, rețineți că, de obicei, nu se plantează mai mult de 3-4 plante pe metru pătrat. În acest fel, puteți calcula randamentul per tufă. În cazul roșiei Abakansky Pink, este vorba de aproximativ 1 kg.

Varietate	Perioada de coacere (numărul de zile de la germinarea completă până la coacere) Randamentul fructelor comerciale	Scurtă descriere	Făt
Pitic siberian	90-100 de zile 1200-1600 mc/ha	Un soi semi-timpuriu, ultra-determinat, pentru sere și teren deschis. Potrivit pentru salate, feluri principale și conservare.	Oval, neted, roșu, 200 g. Gust bun.
Shan'gi siberian	100-110 zile Randamentul fructelor comerciale în teren deschis a fost de 5,6 kg/mp.	Un soi de mijloc de sezon, potrivit pentru teren deschis și sere. Potrivit pentru salate.	Plat-rotund, densitate medie, ușor striat, zmeură, 157 g. Gust excelent.
Coacere timpurie siberiană	98-108 zile 289-543 c/ha (teren deschis), 20-43% din producția totală se coace în 15 zile de la fructificare, 630-950 c/ha (seră și sub folie), în prima lună de la fructificare 240-580 c/ha.	Un soi cu coacere timpurie, determinat, cu creștere lentă, pentru teren deschis și sere. Potrivit pentru salate.	Rotunde și rotunde-aplatizate, ușor nervurate, de mărime medie și mare, roșii, 62-114 g. Gustul este satisfăcător.
Tigru siberian	110-120 de zile Până la 1200 mc/ha	Un soi nedeterminat de mijlocul sezonului pentru teren deschis și sere. Necesită susținere și întindere în 1-2 tulpini. Potrivit pentru salate și procesare în produse din roșii.	Plat-rotund, cu nervuri, roz închis cu dungi violet închis, 150-250 g. Gust excelent.
Tipul mare siberian	90-100 de zile 900-1200 mc/ha	Un soi nedeterminat cu coacere timpurie pentru teren deschis și sere. Potrivit pentru salate, procesarea în produse din roșii și prepararea felurilor de mâncare principale și secundare.	Plat-rotund, ușor striat, roșu, 500 g. Gust bun spre excelent.
Gigantul siberian	115-120 de zile Randamentul comercial de fructe a fost de 9,0-11,0 kg/mp.	Un soi nedeterminat, de la mijlocul timpuriu la sere. Potrivit pentru salate.	Rotunde, plate, mari, cu nervuri medii, vrac, roșii, 400-500 g. Gust excelent.
Molid argintiu	90-100 de zile 1500-1800 mc/ha	Un soi mediu-timpuriu, determinat, pentru teren deschis și sere. Necesită susținere și dresaj în 2-3 tulpini. Potrivit pentru salate și conservare.	Plat-rotund, ușor nervurat, cu puțină pubescență, roșu, 300 g. Gustul este bun și excelent.
Ghirlandă siberiană	90-95 de zile 1700-1900 mc/ha	Un soi nedeterminat cu coacere timpurie, pentru teren deschis și sere. Potrivit pentru salate.	Plat-rotund, mare, neted, dens, roșu, 260 g. Gust excelent.
Roz Abakan	120 de zile sau mai mult 400 c/ha	Un soi determinat, cu coacere târzie, pentru teren deschis și sere. Necesită susținere și dresaj. Potrivit pentru salate și procesare în produse din roșii.	Rotund-plat, ușor striat, densitate medie și culoare roz, 200-500 g. Gust bun.
Alsou	105-110 zile 700 c/ha	Un soi timpuriu, cu o creștere determinată, pentru teren deschis și sere. Necesită susținere și modelare. Potrivit pentru salate.	Plat-rotund, ușor striat, densitate medie, roșu, 312 g. Gust bun.
Blagovest	101-105 zile 1500-1600 mc/ha	Un soi determinat, cu coacere timpurie, pentru sere. Potrivit pentru salate și conservare.	Rotund-plat, ușor striat, lucios, roșu, 100-110 g. Gust excelent.
Mamă Mare	85-95 de zile (seră), aproximativ 100 de zile (teren deschis) 700-900 mc/ha	Un soi mediu-timpuriu, determinat, pentru teren deschis și sere (doar sere, conform registrului). Potrivit pentru salate, conservare, murături și sucuri.	Rotunde, mari, ușor nervurate, densitate medie, roșii, 200-250 g. Gust excelent.
Debut	aproximativ 90 de zile 910 mc/ha	Un soi determinat, cu coacere timpurie, pentru teren deschis și sere. Potrivit pentru salate.	Rotund-plat, ușor striat, densitate medie, roșu, 210-230 g. Gust bun spre excelent.
Navetă	82-121 zile 226-269 c/ha (regiunea Centrală), 220-441 c/ha (Volga-Vyatka), 160-412 c/ha (Siberia de Vest), maxim 792 c/ha (regiunea Omsk).	Un soi standard cu coacere timpurie, determinat, cu creștere lentă, pentru teren deschis. Potrivit pentru salate, murături și conservarea fructelor întregi.	Alungit-oval, neted, vârf cu cioc, roșu, 23-55 g. Gust bun.
Kostroma	105-110 zile 1350-1500 mc/ha	Un soi determinat de mijlocul sezonului pentru sere. Necesită susținere și dresaj. Potrivit pentru salate, conservarea fructelor întregi și procesarea în produse din roșii.	Rotund-plat, ușor striat, lucios, roșu sau portocaliu, 80-150 g. Gust bun, dulce-acrișor.
Miracolul leneșului	800-900 mc/ha 85-95 de zile	Un soi timpuriu, cu o creștere determinată, pentru teren deschis și sere. Potrivit pentru salate, procesare în produse din roșii și conservare.	Oval, alungit, neted, roșu, dens, 60-65 g. Gust excelent.
Începător	114-127 zile 417-508 c/ha, maxim 551 c/ha.	Un soi mediu-timpuriu, determinat, pentru teren deschis. Potrivit pentru salate, murături, marinare și conservare.	Ovală, netedă, roșu-portocaliu, 73-102 g. Gustul este bun spre excelent.

Recenziile grădinarilor despre soiul de roșii pitice siberiene

Soiul Siberian Dwarf a devenit popular printre grădinarii din întreaga țară datorită întreținerii reduse, dimensiunilor compacte și randamentului ridicat. Cu toate acestea, grădinarii observă că aroma de roșii nu este cea mai atrăgătoare; locuitorii din regiunile sudice pot găsi roșii cu caracteristici similare, dar cu un gust mai plăcut.

„Pitica siberiană.” Pentru o tufă atât de mică, de 30-40 cm înălțime, produce atât de multe roșii! Am fost încântată! Este foarte bună pentru murat, fermă și densă!