Soiul de cartofi Rosalind: caracteristici într-un tabel, comparație, recenzii

Soiul de cartofi timpurii Rosalind a devenit foarte popular printre grădinari datorită randamentului bun, termenului de valabilitate și ușurinței de îngrijire.

Originea soiului de cartofi Rosalind

În urmă cu mai bine de 20 de ani, un nou soi de cartof, numit Rosalind, a fost dezvoltat pe câmpurile amelioratorilor germani de la EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Acesta a fost recunoscut în Rusia în 2002, când a fost adăugat în registru. Cu toate acestea, în 2016, din diverse motive, producătorul original a renunțat la brevet, iar soiul a fost eliminat din registrul de stat din țara noastră.

Fotografie a soiului Rosalind:

Caracteristicile soiului de cartofi Rosalind din tabel

Parametru	Caracteristică
Perioada de coacere	50-65 de zile.
Conținut de amidon	12-17%
Greutatea tuberculilor comerciali	60-115 g
Numărul de tuberculi dintr-un tufiș	10-16 buc.
Productivitate	203-223 c/ha
Calitățile consumatorilor	Aparține tipului culinar B, are un grad mediu de friabilitate la gătit.
Vandabilitatea tuberculilor	89-94%
Termen de valabilitate	94%
Tufișuri, tulpini, frunze	Tufele cresc până la 1 metru înălțime, iar frunzele verzi au adesea margini ușor ondulate. Mugurii care se deschid nu stau mult timp pe tufe și cad repede.
Culoarea cojii	Roşcat
Culoarea pulpei	Galben
Culoarea mugurilor	Violet-roșu
Ochi	Prezent în cantități mici, situat la suprafața fructului.
Regiuni de creștere preferate	Cea mai bună performanță soială a fost demonstrată în regiunile Centrale, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord și Siberia de Est.
Rezistența la boli	Nu este predispus la cancer, nematode aurii, ondulări ale frunzelor și mozaic rugos.
Caracteristici ale cultivării	Soiul se distinge printr-o adaptabilitate excelentă la diverse condiții meteorologice și o rezistență ridicată la valuri de frig.
	Din 2002 până în 2016

Descrierea detaliată a soiului de cartofi Rosalind

Acum să aruncăm o privire mai atentă asupra caracteristicilor soiului Rosalind.

Tufișuri

Soiul Rosalind se distinge prin tufișurile sale semi-erecte, care cresc până la 1 metru înălțime. Lăstarii poartă frunze rare, lamele lor netede și deschise, adesea tivite cu o margine ondulată.

În perioada de înflorire, pe tufișuri apar muguri cu petale roșu-violet, dar cad foarte repede, uneori fără a avea timp să se deschidă complet.

Tuberculi

Fructele sunt alungite, de formă rotundă-ovală. Pulpa este gălbuie, iar pielița este roșiatică. Există foarte puțini ochi, care nu îngreunează decojirea deoarece nu se extind adânc în interior.

În timpul gătitului, sfărâmiciozitatea este medie, așa că experții au clasificat soiul drept tipul culinar B și este considerat de masă.

Nutrienți și valoare nutritivă

Tuberculii de Rosalind conțin o cantitate semnificativă de nutrienți. Concentrațiile sunt prezentate în tabelul de mai jos (calculate la 100 g de produs).

Element	Concentrație (mg)	Necesar zilnic (mg)
Beta-caroten	0,001	5
Vitamina B1	0,081	1,5
Vitamina B2	0,032	1.8
Vitamina B4	12.1	500
Vitamina B5	0,295	5
Vitamina B6	0,298	2
Vitamina B9	0,015	0,4
Vitamina C	19,7	90
Vitamina E	0,01	15
Vitamina K	2	120
Vitamina PP	1.061	20
Zinc	0,3	12
Seleniu	0,004	0,055
Fier	0,81	18 ani
Potasiu	425	2500
Cupru	0,11	1
Calciu	12	1000
Magneziu	23 de ani	400
Mangan	0,153	2
Sodiu	6	1300
Fosfor	57	800

Productivitate, timp de coacere

Cartoful Rosalind este considerat un soi cu coacere timpurie; prima recoltă poate fi colectată chiar la 50 de zile de la germinare, cu o perioadă maximă de maturitate de 65 de zile. Randamentul mediu de cartofi la hectar este de 210 cenți.

Rezistență la boli și dăunători (tabel)

Soiul Rosalind nu este excepțional de rezistent la toate bolile cartofului, dar este imun la nematode, ulcere ale cartofului și virusuri. Caracteristicile sunt enumerate în tabelul de mai jos.

Nume	Gradul de stabilitate
Nematodă	Ridicat
Cancerul de cartof	Ridicat
Infecții virale	Ridicat
Mana târzie	Medie
Gândacul de Colorado	Medie
Vierme sârmă	Medie

Pentru ce regiuni este potrivit?

Soiul Rosalind are o zonă de cultivare destul de mare, dar și-a demonstrat cele mai bune calități în regiunile Centrale, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord și Siberia de Est.

Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Rosalind

Rosalind are o serie de avantaje care o diferențiază de alte soiuri de cartofi:

• În regiunile calde, recolta poate fi colectată de două ori dacă primii tuberculi sunt plantați imediat după topirea zăpezii, înălțați și acoperiți, dacă este necesar.
• Cartofii se adaptează rapid la orice sol și nu sunt afectați de condițiile meteorologice schimbătoare.
• Practic nu este sensibil la nematodul cartofului.
• Tuberculii se coc în același timp.
• Prin ajustarea timpului de gătire, puteți controla gradul de friabilitate al cartofilor.
• Gust plăcut.
• Crește bine chiar și cu o îngrijire minimă, în absența umplării, slăbirii și udării, de exemplu, în condiții industriale.
• Are un randament ridicat.
• Datorită pielii groase, tuberculii practic nu sunt supuși deteriorării în timpul recoltării și transportului.

Dezavantajele soiului includ următoarele:

• Rosalind este o mâncare gustoasă pentru viermii sârmă, gândacii de cartofi din Colorado și nematodele aurii, așa că este necesar să se ia măsuri preventive pentru combaterea dăunătorilor în timp util.
• În sol excesiv de umed și în condiții nefavorabile, cartofii se infectează adesea cu mana târzie.

Caracteristicile de plantare ale soiului de cartofi Rosalind

Cartofii Rosalind nu sunt deosebit de solicitanți în cultivare, dar dacă sunt îndeplinite toate cerințele tipice de creștere a cartofilor, recolta va fi cu siguranță pe placul tuturor.

Cerințe pentru locul de aterizare și pregătirea acestuia

Soiul nu are cerințe specifice privind solul. Cu toate acestea, experiența a arătat că plantațiile se dezvoltă bine în sol afânat și fertil. Acest lucru asigură aerarea și reține apa în strat. Dacă solul este prea nisipos sau argilos, poate fi necesară o pregătire suplimentară.

Se recomandă tratarea solului în prealabil. Pentru a combate viermii sârmă și a dezinfecta stratul de grădină, presărați 500 de grame de Aktara sau Fors la 100 de metri pătrați. Cu cât granulele sunt mai aproape de rădăcinile viitoarelor plantații, cu atât mai bine.

Selectarea și pregătirea tuberculilor de semințe

Grădinarii experimentați recomandă germinarea tuberculilor înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, așezați-i în lăzi amestecate cu rumeguș umed timp de 10 zile. Depozitați-i la 14–16°C. Materialul săditor este considerat gata atunci când vlăstarii ating 4 cm lungime. Pentru a proteja tuberculii de ciuperci și bacterii, este recomandabil să îi tratați în prealabil cu Fitosporin-M și Colfugo Super.

Datele de plantare

Cartofii Rosalind pot fi plantați când solul s-a încălzit între 5 și 8°C. În unele regiuni, această perioadă cade în a doua jumătate a lunii aprilie, în timp ce în altele, va fi necesar să se aștepte până la începutul lunii mai.

Reguli de aterizare

Tuberculii se plantează în gropi pre-săpate, de adâncimea unei lopate. Distanța optimă dintre ei este de 30 cm, iar între rânduri este recomandat să se lase cel puțin 70 cm.

Îngrijirea soiului de cartofi Rosalind

Rosalind răspunde recunoscătoare îngrijirii. Dacă aplici îngrășămintele potrivite, uzi și îngrășești cartofii la timp, poți crește randamentul cu aproximativ 20%.

Udare

Fiecare tufă va necesita 3 până la 5 litri de apă. Cantitatea trebuie ajustată în funcție de vreme și de condițiile solului: cu cât solul este mai greu, cu atât va fi nevoie de mai puțină apă. Evitați să lăsați umiditatea să stagneze în apropierea rădăcinilor. O atenție deosebită trebuie acordată calității și cantității udării în timpul perioadei de înflorire - straturile de flori trebuie să fie suficient de umede în acest moment.

Sfat! Grădinarii experimentați recomandă udarea folosind brazde săpate între rânduri și turnarea apei în ele, nu sub tufiș.

Dressing de top

Puteți începe fertilizarea cartofilor în etapa de creare a găurilor, adăugând puțină cenușă.

Totuși, în perioada de creștere activă, pentru a obține o recoltă mai mare, se recomandă aplicarea îngrășămintelor în trei etape:

1. După aparițieDizolvați 15 g de uree și 500 ml de lumânărică în 10 litri de apă. Acest amestec va stimula creșterea lăstarilor și formarea masei vegetative.
2. Când apar muguriiDizolvați 15 g de sulfat de potasiu, 500 g de cenușă și 15 g de superfosfat în 10 litri de apă. Acest îngrășământ va stimula formarea tuberculilor.
3. 3 săptămâni înainte de recoltareSe folosește o soluție formată din 10 litri de apă, 30 g de superfosfați și 25 ml de gunoi de grajd lichid.

Important! Nu depășiți cantitatea recomandată de îngrășământ atunci când preparați îngrășământul, deoarece acest lucru poate afecta negativ calitatea recoltei.

Afânarea, plivirea, defrișarea

După ce răsar răsadurile, pliviți straturile de pământ și îndepărtați toate buruienile. Buruienile nu numai că absorb o parte semnificativă din nutrienți, dar atrag și insecte dăunătoare. Pentru a preveni formarea unei cruste tari la suprafața solului, se recomandă afânarea superficială după udare.

Soiul Rosalind este cultivat de două ori pe sezon.

• Prima dată este atunci când răsar răsadurile. Solul este greblat cu grijă până la baza plantei, ceea ce îmbunătățește aerarea, protejează tuberculii de intemperii și reține umiditatea.
• A doua oară - după 3-3,5 săptămâni.

Protecția soiului de cartofi Rosalind împotriva bolilor și dăunătorilor (tabel)

În ciuda rezistenței sale la unele boli, soiul Rosalind poate fi susceptibil la altele. Am prezentat metodele de prevenire și control în tabelul de mai jos.

Boală	Prevenirea	Tratament
Mana târzie a vârfurilor și tuberculilor	Boala este adesea cauzată de practici de cultivare necorespunzătoare. Pentru a preveni mana târzie, este necesar să se monitorizeze volumele de irigare, să se respecte instrucțiunile de rotație a culturilor, să se plivescă și să se afâneze solul și să se dezinfecteze în prealabil materialul săditor (cu permanganat de potasiu, fitosporină sau oxihumat).	Dacă boala s-a manifestat deja, atunci zonele afectate trebuie tăiate și arse, iar plantațiile trebuie pulverizate cu Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz.
Vierme sârmă	Pentru a preveni infestările cu viermi sârmă, adăugați o mână de coji de ceapă sau o linguriță de pudră de muștar în groapa de plantare. Unii grădinari creează capcane momeală din scânduri sau bucăți de plastic acoperite cu sirop de zahăr.	Produse specializate precum Aktara, Bazudin, Prestige, Grom și Zemlin vor ajuta la eliminarea dăunătorului odată ce acesta a apărut. Alternativ, puteți utiliza o soluție de 24 de ore formată din 10 litri de apă, 400 g de urzică, 200 g de păpădie, 200 g de podbal și 100 g de rostopască.
Gândacul de Colorado	Plantarea în apropiere a unor flori cu miros înțepător, cum ar fi gălbenelele, valeriana, condurașii și altele, va ajuta la respingerea gândacilor. Unii grădinari cumpără insecte zburătoare prădătoare, cum ar fi libelulele, dar acestea au nevoie de un număr mare pentru a fi eficiente. De asemenea, pot distruge creaturile benefice din grădină.	Soluția Prestige poate fi folosită pentru a controla dăunătorul, dar puteți, de asemenea, să colectați gândacii într-un borcan, să îi acoperiți cu apă și să îi lăsați să stea câteva zile. Insectele își vor secreta propria toxină, iar plantele pulverizate cu această soluție nu vor mai fi atractive pentru dăunătorii dungați.

Nuanțele recoltării și depozitării soiului de cartofi Rosalind

Prima recoltă poate fi dezgropată în iulie. Cu toate acestea, coacerea completă nu are loc decât în ​​august. Cartofii recoltați trebuie curățați cu grijă de orice pământ aderent, așezați pe o husă pregătită într-o zonă umbrită și lăsați acolo timp de 3-4 zile. Tuberculii deteriorați, cei care prezintă semne de boală sau coaja exterioară deteriorată trebuie îndepărtați din grămadă.

Important! Nu lăsați tuberculii scoși din pământ la soare mai mult de 2 ore, altfel vor începe să producă solanină, care este toxică pentru oameni.

Se recomandă depozitarea cartofilor într-un loc răcoros și bine ventilat, cu o temperatură de 2–3°C și o umiditate de 70–80%. Dacă nu aveți un subsol sau o pivniță, puteți crea condiții adecvate pe un balcon izolat, de exemplu, plasând recolta în lăzi duble cu un strat de spumă între pereți. În condiții adecvate, cartofii pot rezista până la 6 luni.

Citește mai multe în articolul despre reguli și metode de depozitare a cartofilor.

Compararea soiului de cartofi Rosalind cu alte soiuri din tabel

Varietate	Perioada de coacere (numărul de zile până la maturitate)	Amidon (%)	Randament (mc/ha)	Greutatea tuberculilor (g) Numărul de tuberculi pe tufă	Termen de valabilitate (%)
Rosalinda	Coacere timpurie*	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Maestru	Mijlociu-început**	13-15	227-350	80-120 8-12	94
Kamensky	Coacere timpurie*	12-17	185	110-130 15-25	97
Locuitor din Kemerovo	Mijlociu-început**	15,5-16,4	165-387	110-155 7-10	94
Doamna Claire	Mijlociu-început**	15	140-270	80-120 8-12	94
Mondeo	Maturare târzie****	12-16	152-374	105-150 8-15	96
Svitanok din Kiev	Coacere timpurie*	18-19	200-460	90-120 8-12	95
Tuleyevsky	Mijlocul sezonului***	14-16	400-500	150-270 10-25	90
Insula Jura	Mijlociu-început**	12-16	250-415	120-180 8-11	95
Primăvară	Coacere timpurie*	12-16	300-600	80-140 9-15	90-94

*Coacere timpurie – 50-65 de zile.

**Mijlociu-timpuriu – 65-80 de zile.**

***Mijlocul sezonului – 80-95 de zile.

****Târziu (coacere târzie) – 110 zile sau mai mult.

Recenzii reale de la grădinari despre soiul de cartofi Rosalind

Toți grădinarii care au plantat Rosalind cel puțin o dată în grădina lor o recomandă cu căldură datorită recoltei sale gustoase și abundente, precum și naturii sale nepretențioase în ceea ce privește vremea și calitatea solului.

Utilizator Natalia, Seversk

În primăvară, am comandat semințe de cartofi Rosalind și Arosa de la makar445. Arosa a dat aproape zero (aș fi vrut să nu o cumpăr deloc). Rosalind este mult mai bună - am săpat 10 găleți singură. Este delicioasă. Este absolut fantastică! Am plantat jumătate de găleată de Arosa (ceea ce nu se uscase complet sau nu se stricase înainte de a planta cele 8 kg). Și o găleată de Rosalind. Sincer, când l-am plantat, m-am gândit că poate l-aș arunca și nu mă mai obosesc cu cartofii (s-a întâmplat să nu mai am alte semințe). Am ajuns să dezgrop 10 găleți practic fără Rosalind (fără a mai pune la socoteală că tot sap din august). Arosa nu a avut deloc nevoie de săpat.

Utilizatorul Alencha

Recolta mea a fost următoarea: din 36 de tuberculi mai mici decât un ou de găină (cam 2 kg?) din soiul Rosalind, am obținut puțin peste 50 kg. Plus pentru sămânță. Tuberculii sunt aproape toți mari și foarte mari; mi-a fost greu să-i aleg pe cei mai mici pentru sămânță. Gustul este obișnuit, în opinia mea.

…

Iată-o pe Rosalind, pulpa e cremoasă. Se pare că e foarte, foarte delicioasă la cuptor; eu am copt-o în folie ca pe un „cartof nou”.

Utilizator Elvira, Tomsk, zona Strada Vershinina-Uchebnaya

Da, Rosalind este o varietate foarte bună. Ei bine, și Rosana este similară.

Utilizator rim_murza

În 2014, Rosalind Elite a crescut de la 1 kg la 8 kg. Gustoasă, cu multe amidon. În 2015, recolta a fost slabă.

Utilizator Sofia, Ucraina, Luhansk

Planta de cartofi a Rosalindului a înflorit ieri. Un soi timpuriu. Plantat la sfatul lui Bublik pe 20 aprilie. Și, așa cum am spus, a încolțit pe 9 mai. Am cruțat soiul Svitanok Kyivsky, care a intrat în Cartea Recordurilor Guinness pentru aroma sa excepțională, și l-am plantat pe 1 mai. De asemenea, are cam jumătate din înălțimea lui Rosalind. Am găsit primii mei gândaci (5 la număr).