Usturoi de primăvară: tehnologie agricolă și soiuri

Spre deosebire de usturoiul de iarnă, usturoiul de primăvară trebuie plantat la începutul primăverii. Crește la dimensiuni mai mici și este, de asemenea, mai puțin suculent, dar își păstrează prospețimea semnificativ mai mult timp.

Care este diferența dintre usturoiul de primăvară și usturoiul de iarnă?

Usturoiul de iarnă se plantează în a doua jumătate a toamnei și se depozitează în pământ pe tot parcursul lunilor de iarnă. Creșterea vizibilă începe abia în martie, cu condiția ca solul să se fi încălzit peste punctul de îngheț. Maturitatea completă are loc la mijlocul verii.

Usturoiul de primăvară se recoltează cel târziu la începutul toamnei, ceea ce înseamnă că poate fi plantat încă din aprilie. Soiurile de usturoi diferă și prin caracteristicile lor externe, cea mai importantă fiind aranjamentul cățeilor. Usturoiul de iarnă crește în rânduri, în timp ce usturoiul de primăvară are un aranjament spiralat. De asemenea, au următoarele caracteristici:

1. Aranjament dens al dinților;
2. Nu trage;
3. Tija centrală lipsește;
4. Pe măsură ce se îndepărtează de centrul capului, crește în dimensiune;
5. Înmulțire prin cuișoare.

Soiuri de usturoi de primăvară

Diversitatea varietală a plantei nu este mare și, deoarece fiecare plantă este legată de propriul climat, este posibil să nu prindă rădăcini sau să nu înflorească complet într-o locație nouă.

Soiuri de usturoi de primăvară pentru Siberia:

• Novosibirsk 1.
• Siberian.

Soiuri de usturoi semi-picant:

• Victorio,
• Degtyarsky,
• Demidovski,
• Elenovsky,
• Erșovski,
• Conpatriot,
• Rezident permanent,
• Porečye,
• Pepită,
• Uraleț,
• Șunut.

Soiuri picante de usturoi de primăvară:

• Abrek,
• Gulliver,
• Sfaturi.

Plantarea usturoiului de primăvară

Randamentul depinde de locația de plantare, de greutatea cățelului plantat și de bulbul său mamă.

1. Merită să se acorde prioritate cățeilor care sunt cei mai îndepărtați de centru, deoarece rata lor de germinare este cu o treime mai mare decât cea a capetelor situate în mijloc;
2. Bulbii mamă mici nu ar trebui folosiți pentru plantare; exemplarele cu o greutate de 30 g sau mai mult sunt ideale. Greutatea recomandată a cățelului este de 3 g;
3. Este necesar să se asigure condiții pentru coacerea simultană a culturii, astfel încât dimensiunea materialului săditor să nu varieze foarte mult, altfel pot exista pierderi semnificative în timpul recoltării.

Pregătirea materialului de plantare

Usturoiul de primăvară necesită pre-germinare, așa că această procedură trebuie efectuată în prima jumătate a primăverii.

În caz contrar, coacerea va fi întârziată semnificativ și va avea loc până la mijlocul toamnei. Pentru a efectua corect procedura, urmați acești pași:

1. Preparați o soluție de stimulare a creșterii;
2. Înmuiați seara și lăsați până dimineața;
3. A se păstra la frigider, după ce s-a învelit în tifon și folie de plastic (pentru a preveni uscarea).

Aceste măsuri vor stimula creșterea rădăcinilor, care vor ajunge la 1 cm până la plantare. Deteriorarea rădăcinilor este frecventă la plantele încolțite. Pentru a evita acest lucru, introduceți cu grijă cățeii, evitând orice forță.

Momentul plantării usturoiului de primăvară

Plantarea timpurie este cea mai benefică, așa că ar trebui făcută cel târziu la mijlocul lunii mai, când solul s-a dezghețat. În etapa inițială de creștere, temperaturile ridicate sunt dăunătoare pentru căței. Plantarea târzie reduce semnificativ înrădăcinarea din cauza solului uscat, în timp ce creșterea frunzelor nu încetinește, deoarece acestea consumă potențialul cățelului-mamă. În astfel de condiții, o recoltă abundentă este puțin probabilă.

Cei mai buni predecesori

Ar trebui să vă abțineți de la plantarea usturoiului în locurile în care au crescut anterior următoarele plante:

1. Cartof;
2. Morcov;
3. Ceapă;
4. Usturoi.

În acest caz, în cazul ultimelor două, pauza trebuie să fie de cel puțin 3-4 ani.

Cei mai buni predecesori sunt considerați dovlecii, cerealele și leguminoasele. Varza, castraveții și dovleceii sunt, de asemenea, potriviți. Usturoiul are și un alt avantaj: capacitatea sa de a respinge anumiți dăunători. Prin urmare, poate fi plantat în același pat cu trandafiri, lalele, roșii și castraveți. Plantarea lui lângă fasole sau mazăre este nedorită, deoarece le va suprima pe acestea din urmă.

Model de plantare pentru usturoiul de primăvară

Cele mai comune metode sunt cultivarea în bandă și în bandă largă. O densitate mai mare de căței va crește randamentul, dar va reduce greutatea fiecărui exemplar individual. Această metodă este potrivită pentru cultivarea în scop de consum, dar pentru culturile de semințe, trebuie menținută o distanță minimă de 6 cm între căței.

Este important să se ia în considerare structura mecanică a solului atunci când se plantează usturoi: cu cât solul este mai ușor, cu atât plantarea trebuie făcută mai adânc (în jur de 5-6 cm este standard). Plantarea prea adâncă va întârzia coacerea și poate deforma materialul săditor.

Îngrijirea usturoiului de primăvară

Buruienile sunt principala amenințare la adresa usturoiului, deoarece privează solul de nutrienți, duc la diverse boli și cresc probabilitatea apariției dăunătorilor, așa că solul trebuie afânat și plivit în mod regulat.

Udare

Pentru a stimula creșterea frunzelor, usturoiul are nevoie de umiditate suficientă în prima jumătate a sezonului de creștere. Simptomele lipsei de apă apar la vârfurile frunzelor:

1. Gălbeneală;
2. Se usucă.

Apoi, reduceți frecvența și cantitatea de udare, altfel usturoiul se va îmbolnăvi. După ploaie, afânați solul.

Dressing de top

Prezența îngrășămintelor minerale și organice în sol va promova un randament mai mare, deoarece sistemul radicular modest al usturoiului absoarbe slab nutrienții. Fertilizarea este necesară pe tot parcursul ciclului de creștere. Imediat după plantare, îngrășămintele pe bază de azot sunt cele mai potrivite. Odată ce plantele ating 10 cm înălțime, următoarele îngrășăminte sunt potrivite:

• 15 g de azotat de amoniu la 10 l;
• 1 lingură de uree la 10 l;
• Concentrație scăzută de excremente de păsări;
• Lumânărie diluată.

Nu se recomandă utilizarea gunoiului de grajd proaspăt ca îngrășământ.

De la începutul până la mijlocul verii, puteți hrăni planta cu o infuzie de plante. De asemenea, puteți aplica 150 g de cenușă de lemn diluată în 10 litri de lichid de 3-4 ori. Este important să aplicați îngrășământul cu moderație, altfel planta se poate crăpa.

Top.tomathouse.com recomandă: recoltarea și depozitarea usturoiului de primăvară

Semnalul pentru recoltarea usturoiului de primăvară poate fi:

• Ofilirea stratului inferior al frunzei;
• Căderea tulpinii;
• Îngălbenirea frunzelor superioare.

Timpul de recoltare depinde de soiul de usturoi, de climă și de condițiile solului. Simptomele care indică necesitatea recoltării vor apărea probabil la sfârșitul verii. Nu se recomandă amânarea acestui proces, deoarece recoltarea excesivă a cățeilor de usturoi le deteriorează semnificativ calitatea.

Udarea trebuie oprită cu câteva zile înainte de recoltare, care trebuie făcută într-o zi uscată. După scoaterea din sol, usturoiul trebuie uscat afară timp de 5 zile. Dacă apar precipitații, mutați-l într-o zonă uscată și bine ventilată.

Înainte de a depozita usturoiul, acesta trebuie procesat:

• Scurtați rădăcinile și tulpinile;
• Tăiați frunzișul;
• Distribuiți după mărime.

Usturoiul de primăvară se păstrează de obicei într-o plasă suspendată, o cutie de lemn sau un coș de răchită.