Dovleac cu nucșoară perlată: Descriere, plantare și îngrijire

Dovleacul plăcintar este destul de dificil de îngrijit. Atât cultivatorii începători, cât și cei experimentați se confruntă cu provocări. Cu toate acestea, bazându-vă pe experiența lor, puteți culege cu ușurință o recoltă minunată.

Caracteristicile dovleacul butternut perlat

Tufa de dovleac formează mai multe liane. Frunzele sunt mari, verde închis și ușor pătate.

Fructul în sine variază ca aspect; poate avea formă de pară, este oval sau cilindric, cu o mică cavitate pentru semințe. Atinge aproximativ o jumătate de metru în lungime și cântărește până la 8 kg. Are o coajă subțire și maleabilă.

Maturarea durează aproximativ 130 de zile, uneori chiar și 110. Culoarea portocalie strălucitoare caracteristică se datorează conținutului ridicat de caroten. Pulpa de dovleac este suculentă și fibroasă.

Caracteristici care afectează recolta viitoare de dovleac

Alegerea atentă a locului este esențială. Acesta trebuie protejat de vânt, bine luminat și încălzit de soare, deoarece dovlecii se dezvoltă bine în climate mai calde. Solul trebuie să conțină argilă și nisip (luto-nisipos sau luto-limos). Acesta reține bine umiditatea și se încălzește rapid la soare. În regiunile mai calde, soiurile de nucșoară produc cea mai bogată recoltă.

Cultivarea dovleacului butternut

Pentru regiunile sudice, plantarea din semințe este potrivită. Evitați plantarea dovlecilor după culturi precum dovleceii și castraveții. O opțiune mai bună este să îi plantați după leguminoase sau cartofi. Mai întâi, curățați solul de buruieni, săpați-l și afânați-l. Apoi, pregătiți corespunzător semințele.

Tratamentul semințelor

Pas cu pas:

1. Înmuiați timp de 18-20 de ore într-o soluție concentrată de permanganat de potasiu. Raportul recomandat: 500 mg de permanganat de potasiu la litru de apă.
2. Apoi clătiți, uscați și tratați cu un fungicid. Acest lucru va ajuta la prevenirea bolilor la perla sensibilă.

Această operațiune se efectuează imediat înainte de plantare.

Pregătirea patului de grădină

Plantarea se face în gropi la o distanță de aproximativ un metru una de cealaltă, iar distanța dintre paturi este de aproximativ 1,5 m.

Plantarea semințelor direct în pământ

Plantarea trebuie făcută în sol cald (18–25°C). Pentru regiunile mai calde, aceasta se face la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Pentru regiunile mai reci, plantarea trebuie făcută sub folie de plastic. Două semințe sunt plasate într-o groapă adâncă de 5–6 cm. Apoi sunt acoperite cu un strat subțire de pământ pentru a încuraja germinarea spontană.

Plantarea răsadurilor

Pentru zona de mijloc, plantarea răsadurilor este preferabilă, deoarece puieții sunt mai rezistenți la înghețuri ușoare.

1. După pretratare, semințele sunt supuse unei proceduri de înmuiere de trei ore în apă caldă.
2. Apoi, acestea ar trebui așezate într-un tifon umed și lăsate într-un loc cald. Acest proces de germinare reduce riscul de boli la recolta viitoare.
3. Următorul pas este întărirea. Pentru a face acest lucru, semințele trebuie puse la congelator timp de trei zile.
4. După care sunt plantate în teren deschis, care este tratat cu o zi înainte cu fosfor sau îngrășăminte minerale.

Răsadurile se plantează în gropi cu o adâncime de aproximativ 10 cm. Distanța recomandată dintre straturi este de 1,5 până la 2 m.

Stratul superior al solului este acoperit cu un strat subțire de humus. În caz contrar, lăstarii vor avea dificultăți în a rupe îngrășământul, ceea ce va avea un impact negativ asupra recoltelor viitoare. Pentru a menține temperatura, straturile de pământ pot fi acoperite cu folie de plastic.

Îngrijirea dovleacului butternut

Îngrijirea culturii include o serie de activități:

1. Udați de două ori pe săptămână cu apă caldă, stabilizată, în proporție de 5 litri per tufă. Cea mai importantă etapă a udării este înflorirea. După ce toate fructele s-au format, puteți reduce frecvența udării.
2. În timpul verii răcoroase, tulpinile ar trebui tăiate la trei. Acest lucru stimulează creșterea de noi lăstari laterali. Aceștia sunt acoperiți cu un strat subțire de pământ pentru a forma un nou sistem radicular suplimentar, care va proteja planta de vânt. Această procedură poate fi repetată de până la trei ori pe sezon.
3. Îngrășămintele minerale și organice (turbă sau humus) sunt ideale pentru fertilizarea superficială. Primele trebuie aplicate nu mai devreme de momentul în care tufa are cinci frunze. Cele din urmă - când tufa începe să se formeze.
4. Dovleacul plăcintar se autopolenizează, dar condițiile necesare sunt create artificial. Pentru a asigura polenizarea a cel puțin două treimi din plante, sunt esențiale o umiditate ridicată (cel puțin 65%) și o temperatură de cel puțin 20°C.

Boli și dăunători

Recoltarea și depozitarea dovlecilor

Cu două săptămâni înainte de recoltare, care se întinde de la mijlocul lunii august până la mijlocul lunii septembrie, opriți udarea zonei. Recoltați pe vreme uscată folosind foarfece de grădinărit, lăsând 3 cm de codiță. Manipulați fructele cu grijă, deoarece pielița se poate deteriora ușor, ducând la putrezire. Depozitați într-un loc cald și uscat timp de șase luni.

Top.tomathouse.com recomandă: beneficiile pentru sănătate ale dovleacului butternut perlat

Descrierea beneficiilor dovleacului nu se oprește la gustul său; sunt evidențiate și următoarele avantaje:

1. Produs alimentar.
2. Efect diuretic.
3. Bun pentru inimă și ochi.
4. Consolidarea imunității.
5. Conține vitamina K, care încetinește îmbătrânirea.
6. Multe vitamine se păstrează chiar și după tratamentul termic.

Datorită versatilității produsului, acesta poate fi consumat atât crud, cât și gătit.