Caprifoiul nu este doar delicios, ci și foarte sănătos. Vă prezentăm cele mai bune soiuri cu fructe mari.
Gigantul Bakcharsky
Acest soi este potrivit pentru plantare în diverse regiuni ale Rusiei, deoarece tolerează bine atât înghețul, cât și căldura. Nu este deosebit de productiv, dar produce fructe foarte mari, cu o greutate de până la 2,5 grame și o lungime de până la 4 cm, cu o aromă distinctă.
Recoltarea trebuie făcută cu mare grijă; este recomandabil să întindeți o cârpă sau un plastic sub tufiș, deoarece fructele coapte cad foarte ușor.
„Uriașul Bakcharsky” crește până la 2 metri înălțime și are o coroană ovală frumos formată. Prosperă atunci când este plivit în mod regulat.
Uriașul din Leningrad
Soiul și-a primit numele de la faptul că a fost creat de biologi din Sankt Petersburg. Este un arbust înalt, de până la 2,5 metri înălțime, cu o coroană rotunjită. Este rezistent la multe boli și fluctuații de temperatură.
Fructele sunt foarte mari, cântărind până la 4 grame și ajungând până la 3,5 cm lungime, cu o suprafață destul de uniformă, fără umflături vizibile. Principala caracteristică distinctivă a acestui soi este faptul că boabele cresc în ciorchini și se agață ferm de ramuri, ceea ce face recoltarea mult mai ușoară. Primele fructe pot fi recoltate cel mai devreme la trei ani de la plantare. Se polenizează bine atunci când este cultivat alături de soiurile „Morena”, „Malvina” și „Sinyaya Ptitsa”.
Boabele „gigantului de la Leningrad” sunt cele mai potrivite pentru pregătirile de iarnă, care vor fi un mijloc excelent de prevenire a răcelilor datorită conținutului ridicat de acid ascorbic.
Încântare
Acest soi a fost creat în 2012. Tufa atinge aproximativ 1,7 metri înălțime și are o formă rotunjită cu ramuri împletite. Grădinarii îl adoră deoarece începe să rodească în a doua jumătate a lunii iunie a anului în care este plantat. Mărimea fructului depinde direct de cantitatea de lumină solară. Cu suficientă lumină și vreme însorită, fructele de pădure cresc până la o greutate de până la 2,6 grame. Au un gust dulce și o aromă acrișoară.
Datorită stratului dens de ceară, fructele de pădure tolerează bine transportul și sunt depozitate mult timp.
Yugana
Acest soi autofertil a fost creat în 2010 în regiunea Tomsk. Tufa este relativ scurtă (până la 1,5 m) și se întinde. Plantarea în apropiere a soiurilor „Fiica Uriașului” și „Vostorg” îi va crește fertilitatea.
Boabele sunt dulci și mari, cântărind până la 2 grame și ajungând la o lungime de până la 4 cm. Boabele necoapte se țin foarte ferm de ramură, dar cele coapte cad ușor, așa că se recomandă așezarea unei cârpe sau a unei folii de plastic sub tufă la recoltare.
Acest soi se caracterizează prin coacerea inegală a fructelor de pădure, care depinde de climă.
Amforă
Acest soi a fost creat de biologii din Pavlovsk pentru regiunile reci ale Rusiei. Este ideal pentru creșterea în regiunile mai reci ale țării.
Tufa atinge 1,5 m înălțime, iar scoarța sa are o nuanță de zmeură, așa că este adesea folosită pentru amenajarea peisagistică a parcelelor private.
Fructele nu au practic nicio aromă și au un gust ușor acru, cu note de amărăciune. Nu se desprind și au o coajă groasă.
Acest soi nu este deosebit de productiv și începe să dea roade în al treilea an de la plantare. Cu toate acestea, tolerează bine temperaturile scăzute și produce fructe chiar și cu soare și căldură limitate. Se polenizează bine atunci când este combinat cu soiurile „Nymph”, „Arena” și „Altair”.
Bașovskaia
Acest soi de caprifoi a fost creat în Munții Ural prin încrucișarea speciilor din Kamchatka și Altai. Fructează târziu, nu mai devreme de al patrulea an de la plantare, dar boabele au o aromă dulce distinctă. Notele amare se pot dezvolta din cauza udării insuficiente în timpul verilor secetoase.
Tufa este întinsă și înaltă (până la 2 metri). Boabele au formă de butoaie alungite, cu o suprafață neuniformă.
Randamentul este mediu, iar boabele sunt destul de mari, cântărind în jur de 1,8 grame. Cad ușor și necesită cules la timp.
Tufa este susceptibilă la atacurile afidelor și, prin urmare, necesită un tratament suplimentar.
Fiica Uriașului
Un soi cu randament ridicat, cu boabe mari, ajungând la 2,5 grame în greutate și 3,5 cm în lungime. Rezultate bune se obțin atunci când este polenizat cu soiurile apropiate „Vostorg” sau „Bakcharsky Velikan”.
Boabele sunt foarte dulci și au forma unei pară cu umflături. Se agață ferm de ramură și nu cad atunci când sunt culese, ceea ce face sarcina mult mai ușoară pentru grădinari.
Acest soi crește înalt și se întinde, necesitând puțină întreținere, dar își pierde aroma dacă nu este udat suficient. Tolerează bine înghețul și nu necesită fertilizare. Recoltarea începe la trei ani de la plantare.
Caprifoi cu fructe lungi
Acest soi a fost creat pentru climatul Ural. Este relativ scurt, dar se întinde. Scoarța sa violetă îl face potrivit pentru amenajarea peisagistică și decorarea grădinilor.
Înflorește la sfârșitul lunii mai, iar prima recoltă poate fi culeasă la începutul lunii iulie sau la sfârșitul lunii iunie. Boabele sunt lungi, de până la 2,7 cm, și pot cântări până la 2 grame. Fructul este aromat, suculent și dulce, fără amărăciunea tipică unor soiuri. Se coc uniform și practic nu cad.
