Cultivarea morcovilor în teren deschis

Deoarece morcovii rețin o serie de substanțe benefice pe tot parcursul anului, promovând astfel nivelurile de vitamine și minerale din organism, recolta lor este foarte apreciată. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă abundentă, morcovii trebuie plantați corect și îngrijiți corespunzător.

Cele mai bune soiuri de morcovi pentru teren deschis

Mai jos sunt prezentate cele mai comune soiuri, care au avantaje distincte față de toate celelalte soiuri.

Maturare timpurie

O opțiune ideală pentru un grădinar care dorește să obțină o recoltă rapidă:

• Laguna F1;
• Alenka;
• Amsterdam;
• Olandeză;
• Tushon.

Mijlocul sezonului

Cu o durată de valabilitate ceva mai scurtă, dar totuși potrivită pentru conservare:

• Tip-top;
• Vitamină;
• Losinoostrovskaia;
• Nantes.

Soiuri mijlocii-târzii și târzii

Destinat depozitării pe timp de iarnă:

• Șatan;
• Chattanul Regal;
• Perfecţiune;
• Sircana F1;
• Vita lungă;
• Karlena;
• Roșu fără miez.

Semănatul morcovilor conform calendarului lunar în 2023, în funcție de regiune

Semănatul conform calendarului lunar va avea un efect pozitiv nu numai asupra momentului recoltei, ci și asupra calității acesteia.

Regiune	Zile favorabile	Zile nefavorabile
Sud	În martie – 8 (de la 15:39)-10, 13-17 (până la 17:24), 19 (de la 18:12)-20 (până la 20:21); în aprilie – 7 (de la 7:34)-13 (până la 23:42), 16-17 (pentru consum rapid, variante de salată), 21-22 (până la 13:11)	În martie - 6 (de la 15:39), 7, 8 (până la 15:39), 17 (până la 17:24)-19 (până la 18:12), 20 (de la 20:21), 21, 22 (până la 20:21); în aprilie - 1, 2, 5, 6, 7, 19, 20.
Zona de mijloc	În aprilie – 7 (de la 7:34)-13 (până la 23:42), 16-17 (pentru consum rapid, variante de salată), 21-22 (până la 13:11); în mai - 1-2 (până la 09:09) (pentru consum rapid), 2 (de la 09:09)-4 (până la 20:34), 7-10, 17 (de la 15:26)-18 (până la 18:52), 22-24 (până la 17:34) (pentru consum rapid)	În aprilie - 1, 2, 5, 6, 7, 19, 20; în mai - 5, 6, 19, 20.
Ural	În mai - 1-2 (până la 09:09) (pentru consum rapid), 2 (de la 09:09)-4 (până la 20:34), 7-10, 17 (de la 15:26)-18 (până la 18:52), 22-24 (până la 17:34) (pentru consum rapid); în iunie - 9 (de la 13:14)-11 (până la 16:19), 13 (de la 21:30)-15, 19 (de la 07:37)-20, 26-28 (până la 11:55); în iulie - 1-2 (până la 14:38), 6 (de la 20:32)-8 (până la 22:18), 11-13 (până la 10:25), 15 (de la 20:12)-16 (până la 21:31), 23 (de la 08:53)-25 (până la 19:55).	În mai - 5, 6, 19, 20; în iunie - 3, 4, 17, 18; în iulie - 2 (de la 14:38), 3, 4 (până la 14:38), 17, 18, 31.
Nord-Vest
Siberia

Alegerea unui loc pentru un pat de grădină

Morcovii se dezvoltă bine într-o locație însorită. Zonele umbrite vor produce mai puțini morcovi, iar aroma va fi inferioară. Solul nisipos sau lutos cu un pH de 7 sau puțin mai mic este cel mai favorabil. Un sol excesiv de compact va duce la morcovi mici și la putrezirea rapidă în timpul depozitării.

Predecesorii morcovilor

Cel mai bine este să plantezi morcovi într-o locație nouă în fiecare sezon, dar evită să-i plantezi după legume verzi precum pătrunjelul sau mărarul. Roșiile, castraveții, usturoiul, ceapa și varza sunt predecesori excelenți.

Pregătirea semințelor

Sortează semințele, lăsându-le pe cele mai sănătoase, apoi înmoaie-le într-o soluție de sare de masă. După scurt timp, semințele rele vor pluti la suprafață. Clătește semințele rămase și lasă-le timp de 24 de ore într-o cârpă îmbibată cu un stimulent de creștere. Odată uscate, aceste semințe sunt gata de plantat.

Pentru a favoriza germinarea ulterioară, lăsați semințele la temperatura camerei timp de o săptămână, învelite într-o cârpă umedă. Semințele umflate, care nu au încolțit încă, sunt cele mai bune pentru plantare. Semințele bine uscate vor fi gata de plantare.

Dacă achiziționați semințe în granule, pe bandă, o astfel de pregătire nu este necesară.

Pregătirea unui pat pentru morcovi

Pentru plantarea de primăvară, este important să pregătiți solul din timp. Toamna, dacă solul este compactat, săpați-l și fertilizați-l cu turbă. Pentru solul sărac, compostul este potrivit. Evitați adăugarea de gunoi de grajd proaspăt și var, deoarece acestea vor dăuna doar morcovilor. Îndepărtați buruienile și pietrele mici din stratul de grădină.

Solul pregătit în toamnă nu va trebui săpat din nou înainte de plantare, dar va trebui totuși nivelat și fără bulgări mari. Brazdele pentru morcovi trebuie făcute la aproximativ 10 cm de margine și la o distanță de 15 cm una de cealaltă. Adâncimea nu trebuie să depășească 3 cm.

Top.tomathouse.com recomandă: metode de plantare a morcovilor

Există o mare varietate de metode pentru plantarea cu succes. Printre cele prezentate mai jos se numără cele testate în timp, care datează din secolul trecut, precum și cele relativ noi, care înlocuiesc treptat metodele mai vechi. Toate variază în complexitate, iar eficacitatea lor variază și ea.

Folosind o strecurătoare

Puneți semințele de morcov într-o sită folosită pentru infuzare și turnați-le în straturile pregătite. Apoi, umpleți o brazdă puțin adâncă cu pământ și udați-o. Orice alt recipient cu găuri prin care semințele pot aluneca va funcționa și el.

Semănatul cu nisip

Această metodă este destul de simplă: pur și simplu amestecați semințele și nisipul într-un raport de 4 linguri de semințe la 1 găleată de nisip. Amestecul rezultat trebuie umezit și lăsat să stea timp de 15 minute. În acest timp, puteți face brazde în care amestecul va fi împrăștiat și acoperit cu pământ. Brazdele trebuie umezite. Această metodă nu garantează un rezultat complet favorabil, dar ajută la menținerea nutrienților esențiali ai solului, a temperaturii și a umidității.

Folosind pastă

Schema de implementare a acestei metode include mai multe etape:

1. Amestecați o lingură de făină de grâu cu 1 litru de apă;
2. Păstrați masa rezultată la foc mic timp de 5 minute;
3. Lăsați amestecul să se răcească la +30 ˚C;
4. Turnați semințele în pasta rezultată și amestecați;
5. Puneți amestecul într-un recipient, cum ar fi o sticlă de plastic;
6. Turnați conținutul în caneluri.

Metoda promovează coacerea timpurie.

Plantarea semințelor în granule

Așezați granulele în brazdă, menținând o distanță de 5 cm. Nu este necesară rărirea. Metoda este simplă, dar este esențială alegerea atentă a producătorului și a soiului.

Plantarea morcovilor folosind bandă adezivă

Pentru această metodă veți avea nevoie de:

1. Hârtie igienică;
2. Hârtie de densitate mică (lungimea corespunde lungimii patului, lățimea este de aproximativ 2 cm);
3. Bandă specială.

Pasta necesară se obține prin amestecarea amidonului cu apă, care ajută apoi la aderența semințelor la bandă. Îngrășămintele se adaugă în pastă numai după ce aceasta s-a răcit.

Așezați puncte de pastă pe bandă la intervale de 2 cm și puneți semințe peste ele. Apoi, așezați banda rezultată în brazde, acoperiți cu pământ și apă. Primii lăstari vor apărea în decurs de o săptămână.

În celulele ovule

Avantajele acestei metode:

• Dozaj, care permite evitarea subțierii în viitor;
• Menținerea umidității solului pentru o perioadă lungă de timp;
• Absența buruienilor.

Într-o pungă

Iarna, puneți semințele într-o pungă din material natural și plantați-o primăvara. După 2-3 săptămâni, vor ieși muguri, care trebuie apoi amestecați cu nisip și plantați afară. Pentru a crea un efect de seră, acoperiți morcovii cu folie de plastic. Încă din iunie, puteți recolta morcovii, care se vor distinge prin suculența și dimensiunea lor.

Cu ajutorul gurii

Această metodă a fost introdusă în practică încă din secolul al XX-lea. Pentru a o implementa, trebuie să:

1. Amestecați semințele cu apă într-un pahar și amestecați;
2. Faceți brazde în sol;
3. Luați amestecul rezultat în gură și scuipați-l în locul pregătit pentru plantare.

Semănarea semințelor înmuiate și încolțite

Puteți evita rărirea plantând semințe deja înmuiate și încolțite. Principala provocare la semănat este dimensiunea mică a semințelor de morcov, care sunt dificil de separat și tind să se aglomereze la plantare. Drept urmare, vlăstarii cresc inconfortabil de aproape unul de celălalt. Acest lucru poate fi evitat prin înmuierea și încolțirea semințelor în avans, deoarece semințele umflate sunt mult mai ușor de încolțit. Pentru a face acest lucru, pur și simplu înmuiați semințele într-o cârpă umedă până când apar vlăstarii. Apoi, întăriți-le prin refrigerare timp de câteva zile. Apoi, plantați-le afară.

Semănat mixt

Amestecați semințele de ridiche și morcov, adăugând nisip. Apoi, turnați amestecul în brazde, acoperiți cu pământ și umeziți. Ridichile se vor coace primele și vor fi recoltate mult mai devreme, eliberând spațiu pentru morcovi și eliminând necesitatea răririi. Orice cultură timpurie poate fi folosită ca primă însămânțare. Această metodă este utilă în special pe parcelele mici.

Cum să îngrijești morcovii după plantare

Pentru a obține o recoltă bogată, este important nu numai să plantați morcovii corespunzător, ci și să le oferiți ulterior o îngrijire completă, care va include fertilizarea, slăbirea, plivirea și rărirea.

Udarea și umiditatea

Udarea morcovilor trebuie abordată cu responsabilitate, deoarece sunt foarte solicitanți. În caz contrar, fructele vor crește cu defecte evidente, reflectate în primul rând în forma lor. Morcovii trebuie udați constant în timpul fazei inițiale de creștere, deoarece atunci rădăcinile pierd multă apă prin evaporare. Pe măsură ce sistemul radicular se dezvoltă, reduceți frecvența udării. Un sistem de irigare prin picurare fină este benefic pentru morcovi. Udarea trebuie oprită cu o lună înainte de recoltare.

Dressing de top

Fertilizarea solului se face întotdeauna înainte de plantarea semințelor de morcov. În timpul sezonului de creștere, fertilizarea poate crește nivelul de nitrați din cultură, în timp ce îngrășămintele cu magneziu pot crește nivelul de caroten.

Afânarea și plivirea

Leguma va beneficia de o afânare adecvată, deoarece crește oxigenarea rădăcinilor, ceea ce este esențial pentru creșterea și dezvoltarea lor. Acest lucru va avea un impact pozitiv asupra recoltei în sine. De asemenea, este necesar să se asigure o plivire regulată și temeinică.

Rărire

Dacă răsadurile sunt prea dense, rărirea trebuie făcută înainte de formarea rădăcinilor. În caz contrar, morcovii se vor deforma semnificativ. Această procedură trebuie efectuată în timpul zilei, deoarece seara este mai predispusă la atragerea dăunătorilor. De asemenea, evitați să lăsați vârfurile în brazdă. Plantele trebuie distanțate la 3 cm una de cealaltă și este recomandat să compactați solul din jurul lor pentru a menține răsadurile în poziție verticală. După trei săptămâni, rărirea se repetă de obicei, dublând distanța dintre plante.

Boli și dăunători ai morcovilor

Principalul dăunător al acestei legume este musca morcovului. Aceasta apare în plantații foarte dense, precum și în situații de udare excesivă și prezența buruienilor. Următoarele simptome indică prezența sa:

1. Frunze ondulate;
2. Aspect ofilit și uscat.

Pentru a scăpa de insecte dăunătoare, planta trebuie tratată imediat cu insecticide.

Ca măsură preventivă, puteți planta gălbenele în apropiere, al căror miros nu este practic suportat de muștele de morcov.

Morcovii sunt rareori afectați de boli, dintre care cele mai periculoase sunt phoma și alternaria. Ca măsură preventivă, se poate folosi tratarea brazdelor cu un amestec de Bordeaux 1%.

Când se recoltează morcovii și cum se păstrează

Morcovii sunt destul de rezistenți la îngheț; totuși, când temperaturile scad sub 8°C, amidonul se transformă în zahăr, ceea ce le afectează negativ durata de valabilitate. În climatul nostru, morcovii sunt de obicei recoltați la începutul lunii octombrie. Vremea uscată este ideală. După ce scoateți morcovii din pământ, lăsați-i să se usuce timp de două ore, evitând lumina directă a soarelui. Apoi, îndepărtați vârfurile și sortați morcovii recoltați. Morcovii întregi trebuie depozitați într-un recipient, cum ar fi o cutie, care trebuie să fie bine ventilată. Un loc răcoros și întunecat este ideal.