Îngrijirea papaya acasă, cultivarea din semințe + soiuri

Papaya este un palmier care aparține familiei Caricaceae. Este originar din Mexic și America de Sud centrală și de nord. Distribuția sa actuală include toate țările tropicale, precum și sudul Rusiei și Caucazul.

Acest fruct exotic este numit și pepene galben datorită asemănării fructelor.

Descrierea papayei

Trunchiul acestei plante arborescente este subțire, subțire și fără ramuri, ajungând la 3-10 metri. În vârf, pe pețiole lungi, se poartă frunze palmat disecate, cu diametrul de aproximativ 30-70 cm. La axilele acestora apare o floare, dezvoltându-se într-un fruct de formă ovală (10 x 15 cm - 30 x 45 cm). Fructul copt are pulpa galben-chihlimbar, suculentă. Când este copt, papaya se consumă ca atare, în timp ce papaya necoaptă se adaugă la garnituri și salate.

Soiuri și varietăți de papaya

Există trei specii principale ale plantei, numite după fructele lor caracteristice, și multe soiuri hibride.

1. Roz-roșu - pulpă gustoasă.
2. Verde mic - pulpă zaharoasă suculentă portocalie, de dimensiuni mici.
3. Roșu-reliefat - pulpă roșie bogată, dulce și o suprafață texturată.

Soiuri populare create prin ameliorare selectivă:

Varietate	Fructe, pulpă
Olandeză	Galben-portocaliu, în formă de pară alungită. Roșu-portocaliu, aromă de căpșuni.
Hawaiiană	Un mic oval de culoare portocalie. Roșu-portocaliu, dulce.
Doamnă Mare	Verde-portocaliu mare. Roșu, delicios.
Lung	Mare, alungit, mereu verde. Portocaliu, suculent, zaharos.
Hortus Gold	Mare, portocaliu deasupra și în interior. Gust excelent.
Washington	Oval sferic, de culoare galbenă. Portocală, miere.
Ranchi	Nuanță medie, verzuie. Galben, suculent, inodor.

Cultivarea papayei din semințe în interior

Papaya poate fi cultivată acasă. Crește foarte repede și, cu o îngrijire adecvată, poate chiar produce fructe.

Pregătirea semințelor

Acțiuni pas cu pas:

• Tăiați fructele proaspete și îndepărtați semințele.
• Clătiți sub jet de apă caldă.
• Se usucă timp de 24 de ore.
• Selectați aproximativ 20 de semințe mari, nedeteriorate.
• Stabiliți metoda de preparare: puneți-le într-un stimulator de creștere timp de 12 ore; le puteți înfășura în mușchi umed sau nisip și le puteți ambala în folie.

Semințele rămân viabile timp de mai mulți ani dacă sunt depozitate corespunzător. Pentru a face acest lucru, folosiți un recipient de sticlă și păstrați-l la rece.

Timpul de plantare

Acest lucru este determinat de orele de lumină, deoarece planta necesită lumină adecvată. Cel mai bun moment este martie.

Dacă este necesar să se planteze la un moment diferit, lipsa luminii este compensată cu mijloace suplimentare.

Sol, recipient

Sol pentru ficus cu nisip suplimentar sau un substrat mixt din proporții egale de sol de frunze, sol de gazon, nisip și turbă.

Capacitate: lungă, puțin adâncă, cu drenaj (argilă expandată fină, pietricele).

Aterizare

Distanțați semințele la 1 cm una de cealaltă, apăsându-le la 2 cm în sol. Acoperiți cu un recipient transparent. Ventilați o dată pe zi, timp de 60 de minute. Vlăstarii vor apărea în 2 săptămâni și trebuie transplantați.

Îngrijirea culturilor

Udați frecvent în cantități mici, mențineți solul umed și preveniți putrezirea. Lăsați apa să se așeze.

Dacă iluminarea este insuficientă, utilizați iluminare artificială. Mențineți o temperatură de cel puțin +25…+28°C.

Condiții pentru cultivarea ulterioară

Pentru a cultiva acest fruct exotic din semințe, trebuie nu doar să îl pregătești și să îl pui în solul potrivit, ci și să îl replantezi la timp, să îl menții în condiții favorabile și să eviți greșelile de îngrijire.

Parametru	Primăvară	Vară	Toamnă/Iarnă
Locație/iluminare	Expunere bună la soare. Poate fi așezat pe balcon vara.		Iluminare suplimentară. Evitați curenții de aer.
Temperatură	+24 …+28 °C, dar nu mai mult de +30 °C.		+14…+16 °C
Udare/umiditate	Nu lăsați solul să se usuce. Asigurați umiditate moderată.		Reduceți udarea. Opriți udarea în perioada de repaus vegetativ.
Dressing de top	Aplicați nitrat de amoniu o dată la două săptămâni.	Îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Alternarea fertilizării foliare și radiculare.	Nu hrăniți.

Particularitățile cultivării fructelor de papaya acasă

Papaya este o plantă dioică. Ambele sexe sunt necesare pentru a produce fructe, dar amelioratorii au dezvoltat acum soiuri autofertile.

Fructele de papaya au loc vara și toamna.

Rețineți că fructele necoapte sunt otrăvitoare din cauza prezenței sucului lăptos în ele.

Depozitarea fructelor

Fructele coapte se păstrează cel mai bine la o temperatură de -10°C și o umiditate de 85-90%. În aceste condiții, își păstrează aroma timp de 2-3 săptămâni.

Se păstrează la frigider timp de o săptămână, nu mai mult, și separat de alte produse, în special banane, care accelerează coacerea.

Nu se recomandă congelarea papaya, deoarece își pierde proprietățile.

Înmulțirea papaya prin butași

Pe lângă cultivarea din semințe, este posibilă propagarea plantei prin butași. Această metodă păstrează caracteristicile plantei mamă:

• Tăiați butași de aproximativ 12 cm lungime, nu mai mult de 1,5 cm în diametru, la un unghi de 45°.
• Lăsați primele două frunze.
• Se usucă timp de 3-7 zile. Înainte de plantare, presărați zonele tăiate cu cărbune zdrobit.
• Îl poți înmuia în soluție de rădăcini timp de 8 ore.
• Așezați butașii la 2-3 cm adâncime în sol (proporții egale de vermiculit, perlit, nisip sau turbă, sau puteți folosi un substrat făcut dintr-un amestec de nisip și turbă în părți egale), compactați-i și udați-i cu apă curată și decantată.
• Așezați recipientul într-o cameră luminoasă cu lumină difuză, la o temperatură de +25…+28 °C, menținând o umiditate ridicată.
• Acoperiți partea de sus cu un recipient de sticlă sau plastic.
• După ce butașul a prins rădăcini, transplantați-l într-un nou recipient mic, ținând cont că acesta ar trebui să fie cu 2-3 cm mai mare decât cel precedent, nu mai mult.

Boli, dăunători și controlul acestora

Papaya poate fi susceptibilă la dăunători și boli.

Boală/dăunător	Cauză și manifestare	Măsuri de eliminare
Mucegaiul praf	Umiditate ridicată, lipsă de căldură. Acoperire albicioasă.	Pulverizați cu soluții slabe de sulf coloidal sau sulfat de cupru.
Acarianul păianjen	Infecţie. Web.	Tratați cu o soluție de săpun de rufe, infuzie de usturoi sau decoct de coada-șoricelului. Dintre cele chimice - Actofit.
Afide	Pete întunecate, insecte la o inspecție mai atentă.

Top.tomathouse.com recomandă: proprietățile benefice ale papayei

Papaya este un fruct delicios, sănătos și cu conținut scăzut de calorii. Proprietățile sale medicinale sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri.

Fructul și sucul său sunt folosite pentru digestie, înțepături de insecte, ameliorarea durerii cauzate de arsuri, tratamentul ulcerelor, colitei, astmului bronșic, pentru normalizarea nivelului de zahăr din sânge, a funcției hepatice și, de asemenea, curăță intestinele.

De asemenea, este utilizat în cosmetologie pentru producerea de produse exfoliante; sucul este folosit pentru tratarea bolilor de piele, îndepărtarea părului nedorit și îndepărtarea pistruilor.

Este recomandat femeilor însărcinate, sugarilor și copiilor în creștere.

Deși acest fruct este sănătos, consumul lui necopt este foarte periculos. Sucul său este otrăvitor.

Contraindicat persoanelor cu alergii și intoleranțe.