Fusariumul cartofilor este o boală foarte periculoasă a culturilor de legume, cel mai frecvent a cartofilor. Este cunoscută și sub numele de putregai uscat sau fusarium. Boala este cauzată de contaminarea solului și a fructelor de către o ciupercă din familia Fusarium oxysporum, care se înmulțește foarte repede, se răspândește în sol și este destul de greu de eradicat.
Cauzele ofilirii cartofilor cu Fusarium
Primele care se infectează sunt fructele deteriorate în timpul săpatului și transportului, precum și cele deteriorate de dăunători. Infecția se răspândește apoi la literalmente fiecare obiect și echipament care intră în contact cu solul: îmbrăcăminte, încălțăminte, unelte de grădinărit, legume rădăcinoase deteriorate, vârfuri etc.
Vârful activității bolii apare chiar în perioada de formare a tuberculilor, ceea ce înseamnă că fermierii riscă să piardă o parte semnificativă din recolta de cartofi. Tuberculii afectați de fusarium se disting de tuberculii sănătoși prin pete vizibile adâncite, de o culoare mai închisă decât coaja - aceasta este putregaiul.
Ofilirea cartofilor cu fusarium se găsește cel mai adesea în sudul Rusiei, în regiunile Astrahan și Volgograd, în Ucraina și în unele regiuni din Caucazul de Nord, dar și alte părți ale țării pot fi afectate de boală.
Principalele cauze ale bolii:
- Umiditate prea mare a solului cauzată de ploi prelungite, vreme rece și umedă.
- Plantarea cartofilor infectați (toate fructele trebuie verificate cu atenție după iernare).
- Neglijarea tratamentului preliminar al zonei înainte de plantarea cartofilor.
- Un număr mare de dăunători, insecte și rozătoare, care sunt purtători de infecții.
- Lipsa îngrășămintelor, mineralelor și organice în sol, mai ales dacă culturile sunt cultivate pe terenuri infertile.
- Plantarea regulată a cartofilor pe aceeași parcelă de teren. Toate culturile necesită rotație a culturilor.
- Depozitarea necorespunzătoare a cartofilor în pivniță.
Simptome
Ofilirea cauzată de fusarium nu este vizibilă imediat. Primele semne ale bolii cartofului pot fi observate la cel puțin o lună după infectare. Un grădinar atent va observa simptome precum: frunze mate și ondulate (în cazurile de infestare extinsă, frunzele se pot îngălbeni și pot cădea); înnegrirea și putrezirea vârfurilor tulpinilor, în special în condiții de umiditate ridicată a solului și a aerului; și cartofi putrezi la scoaterea din pământ.
Prevenirea
Pentru a evita risipa suplimentară de timp, efort și bani pentru salvarea și tratarea culturilor, este necesar să luați câteva măsuri preventive în timp util:
- Uneltele de grădinărit, încălțămintea și îmbrăcămintea care au intrat în contact cu fructe și pământ contaminate trebuie tratate temeinic cu apă clorată.
- Rădăcinoasele și vârfurile bolnave trebuie eliminate, de preferință prin foc. Bulgărele de pământ săpat împreună cu tuberculii trebuie, de asemenea, îndepărtate de pe parcelă. Depozitarea fructelor infectate într-un subsol sau într-un spațiu de sub casă poate duce la contaminarea culturilor vecine.
- Selectați soiuri pentru plantare care sunt rezistente la infecții fungice și dăunători
- Este recomandabil să se efectueze rotația culturilor pe amplasament anual, adică, dacă este posibil, să se schimbe plantațiile.
Tratamentul ofilirii cartofului cu fusarium și metode de tratament
Piața de astăzi oferă o gamă vastă de tratamente pentru cartofi împotriva putregaiului, ciupercilor și dăunătorilor. Unele produse oferă un spectru larg de acțiune, protejând fructele de practic toate amenințările, în timp ce altele vizează boli specifice. Acestea pot fi împărțite în chimice și biologice.
Măsuri de control chimic
Un grup de produse dezvoltate pe bază de substanțe chimice care au un efect negativ asupra ciupercii fusarium.
Un astfel de produs este noul Colfugo Super. Acesta este utilizat în timpul focarelor active de boli, suprimând formarea de noi ciuperci. Este inofensiv pentru animale și insecte și este potrivit pentru toate plantele de mătrăgună.
Erbicidul Titus combate și infecțiile fungice. Se aplică pe sol înainte de plantare pentru a-l dezinfecta.
O soluție care conține preparatul Maxim, în care tuberculii de cartofi sunt imersați înainte de plantare, este potrivită pentru tratament.
O altă metodă de dezinfectare a culturilor este bomba fumigenă Vist. Se aplică direct în depozit după ce cartofii au fost depozitați pentru iarnă. Este un protector complet inofensiv și fiabil al culturii în timpul depozitării.
Metode biologice
Produsele biologice sunt cele utilizate pentru tratarea fructelor înainte de plantare. Această grupă include binecunoscutele Integral, Baktofit și Fitosporin.
S-au dovedit printre fermieri ca adevărați profesioniști. Sunt vânduți în principal sub formă de pulbere sau suspensie care trebuie diluată cu apă. Proporțiile depind de metoda de aplicare: udarea solului înainte de semănat, pulverizarea tuberculilor în timpul plantării sau pulverizarea vârfurilor.
Fusarium este o boală care afectează nu numai cartofii, ci și alte plante cultivate și sălbatice, așa că cultivarea solului trebuie abordată cu cea mai mare responsabilitate pentru a evita pierderea culturilor.
