Sparanghelul (latină: Asparagus), cunoscut și sub numele de sparanghel, este o plantă perenă rizomatoasă, o viță de vie sau un subarbust. Este originar din climatele calde din Africa, Asia și America de Sud.
Unele soiuri de sparanghel sunt comestibile, iar unele specii au beneficii pentru sănătate.
Descriere
Popularitatea plantelor de sparanghel se datorează dimensiunii lor compacte și aspectului atractiv. Au o culoare verde închis sau deschis bogată. Ocazional se găsesc exemplare pestrițe, dar acestea sunt excepția.
Lăstarii flexibili au numeroase ramificații, dând plantei volum, iar ramurile cladoniei, care acționează ca niște frunze și seamănă cu ace subțiri și grațioase, îi conferă un aspect foarte elegant. În plus, planta a dezvoltat rădăcini cu tuberculi puternici, asigurându-i rezistența.
Plantele de sparanghel înfloresc cu flori albe frumoase și grațioase. Rareori, acestea pot fi rozalii, bej sau gri metalic. Această specie produce flori fie solitare, fie în ciorchini, adesea de formă piramidală. Lăstarii maturi sunt capabili să înflorească și să producă fructe - fructe de pădure roșii sau roșu-portocalii cu semințe negre.
Sămânța este viu colorată și rotundă. Boabele sunt necomestibile și, de fapt, otrăvitoare. Prin urmare, copiii mici și animalele ar trebui ținute departe de planta fructiferă acasă.
În caz contrar, sunt posibile reacții alergice și intoxicații. Dacă cineva din familie are o contraindicație pentru contactul cu astfel de alergeni, cel mai bine este să evitați aceste soiuri.
Există peste două sute de subspecii de ierburi și subarbuști de sparanghel în întreaga lume. Cu toate acestea, nu toate sunt potrivite pentru cultivarea în interior. Pentru o grădină de casă, cel mai bine este să alegeți soiuri dovedite - cele mai frumoase sau cele cu delicatețe sau proprietăți medicinale care oferă beneficii pentru sănătate.
Top 10 soiuri de sparanghel pentru cultivare acasă
| Varietate | Particularități |
| Asparagus plumosus sau Asparagus setaceus | Un exemplar foarte ramificat. Ramurile seamănă cu cele ale molidului, iar lăstarii sunt comestibili, atât cruzi, cât și fierți. |
| Asparagus sprengeri (sprengeri), Asparagus densiflorus sau densiflora (densiflorus) | O plantă ornamentală. Tulpinile pot crește până la un metru și jumătate. Tolerează bine tăierea. |
| Medioloides | Nu are bulbi de rădăcină. Se consumă în stare proaspătă. De asemenea, este folosită ca materie primă pentru producerea de asparagină. |
| Falcatus cu coadă de seceră | O viță decorativă cu aspect elegant, care poate fi folosită pentru a decora diverse structuri și interioare. |
| Racemoză (racemosus) | Așa-numitul semi-arbust „cățărător”, lung, „capturează” și decorează spații mari. |
| Comun sau de farmacie (officinalis) | Are proprietăți vasodilatatoare, laxative și diuretice. Este utilizat în producerea de medicamente conexe. |
| Sparanghel meyerii (meyeri) | O plantă luxoasă și creță, care atinge o jumătate de metru înălțime și șase metri lățime. |
| Umbellatus (umbellatus), în formă de umbrelă | Acesta este un frunziș foarte frumos, pufos, care poate fi folosit pentru a decora un buchet de flori. Are scopuri decorative. |
| Cel mai subțire (benuissimus) | O varietate foarte grațioasă, cu lăstari de până la un metru și jumătate înălțime. Creează o senzație de confort și confort. |
| Myriocladus | O opțiune ideală dacă aveți spațiu limitat, dar doriți să aveți o vegetație nepretențioasă în casă. |
Uneori, anumite soiuri sunt confundate cu ferigile - de exemplu, Asparagus meyerii și Asparagus sprengerii. Oamenii încearcă să le asocieze cu anumite semne prevestitoare și superstiții. Cu toate acestea, ele nu sunt înrudite cu ferigile. De asemenea, nu ar trebui confundate cu suculentele - sunt o specie separată.
Există o altă varietate interesantă, sparanghelul Nanus, o floare miniaturală drăguță, pitica de acest fel. Cu toate acestea, este puțin mai solicitantă în ceea ce privește îngrijirea, așa că nu recomandăm plantarea ei ca plantă de apartament.
Îngrijirea sparanghelului acasă
Un alt factor care crește popularitatea plantelor de sparanghel este ușurința îngrijirii lor acasă. Aproape toate soiurile necesită aproximativ aceleași niveluri de udare, temperatură și umiditate.
| Perioada anului | Iluminare | Condiții de temperatură | Mod de umiditate |
| Primăvară/vară | Iubește lumina soarelui, dar este sensibilă la arsuri solare. Poate fi așezată pe pervazul unei ferestre fără perdele dacă fereastra este orientată spre nord (nord-est, nord-vest). Dacă fereastra este orientată spre vest sau est, acoperiți fereastra cu tul. Dacă este orientată spre sud, cel mai bine este să plasați planta la 1-2 metri de fereastră. | Mențineți o temperatură între 18 și 24°C, inclusiv prin aer condiționat. Evitați expunerea directă a florilor la aer rece. | Umiditatea naturală este de obicei suficientă, dar dacă aceasta scade, așezați ghivecele pe tăvi umplute cu pietre umede. Dacă lipsa apei este severă, pulverizarea cu apă și aversele ocazionale sunt acceptabile. |
| Iarnă/toamnă | Când razele soarelui nu sunt la fel de intense și de lungi, te poți descurca fără perdele de tul pe laturile de est și de vest. Dacă fereastra este orientată spre sud, poți muta planta în ghiveci pe pervaz. | Temperatura trebuie menținută între +14 și +16°C. Excepție fac formele de seceră. Sparanghelul este rezistent la abateri de la această valoare. |
În timpul sezonului de încălzire, când umiditatea scade, este necesară pulverizarea regulată cu apă caldă. Dacă temperatura camerei nu depășește 14°C, pulverizarea nu este necesară. |
Atunci când alegeți un regim de iluminare, rețineți cel mai important lucru: lumina directă a soarelui este acceptabilă doar dimineața devreme și seara târziu. În același timp, evitați să plasați sparanghelul la umbră, deoarece acest lucru va avea un impact negativ asupra ratelor de creștere și a aspectului său.
Fertilizarea și hrănirea sunt simple: fiecare soi are propriile recomandări, care trebuie respectate. Singura regulă generală este frecvența. În timpul sezonului cald, hrănirea este necesară de două ori pe lună, iar în timpul sezonului rece, o dată pe lună.
Nu necesită tăiere. De fapt, porțiunea tăiată se poate opri din creștere. Prin urmare, este folosită în principal în scopuri medicinale sau dacă coroana a crescut atât de mult încât suprasolicită tulpinile cu greutatea sa.
Alegerea unui recipient, a solului, replantarea
Principiile transplantării sunt aproximativ aceleași ca pentru majoritatea plantelor de apartament și a plantelor aromatice. Noul ghiveci ar trebui să fie mai mare decât cel anterior, să aibă un drenaj adecvat și să folosească pământ dintr-o sursă de încredere. În caz contrar, există riscul de infectare a rădăcinilor cu bacterii găsite în solul netestat, în special dintr-o zonă deschisă.
Amestecuri optime de sol:
- sol humic, sol cu frunze, nisip grosier (1:1:0,5);
- gazon, humus, sol din frunze și nisip (2:2:2:1).
Este de dorit ca nivelul pH-ului să fie în intervalul 5,5-7,0.
Sparanghelul trebuie replantat după udare, cu o bucată de pământ și sistemul radicular nativ intact. Înainte de aceasta, puteți (și ar trebui!) să tăiați orice tuberculi bolnavi sau putrezi sau lăstari de rădăcină încâlciți, dacă există. Tratați zonele tăiate cu cărbune zdrobit.
Cel mai bine este să transplantați în primăvară. Imediat după plantarea într-o vază sau ghiveci nou, evitați fertilizarea și hrănirea și evitați curenții de aer, soarele excesiv sau, dimpotrivă, umbra.
Când plantați pentru grădinărit vertical, de exemplu în ghivece de flori, puteți folosi trifern.
Perioadele de înflorire și de repaus vegetativ
Modelele de aici sunt aproximativ aceleași ca pentru majoritatea plantelor aromatice și subarbuștilor din zona noastră climatică. Primăvara și vara sunt perioada de activitate, coacere și înflorire, în timp ce toamna și iarna sunt relativ liniștite. Relativ, deoarece plantele de sparanghel continuă să crească chiar și iarna, așa că pur și simplu reduceți intensitatea hrănirii și fertilizării la o dată pe lună.
Dăunători, boli
Ca și alte culturi, plantele de sparanghel au „dușmanii” lor - dăunători, insecte și infecții. Cu toate acestea, acasă, cel mai frecvent „dușman” este îngrijirea necorespunzătoare. Este o idee bună să vă familiarizați cu lista de simptome care ar trebui să-i alerteze pe grădinari.
| Semne | Motive | Prevenirea și tratamentul |
| Se îngălbenește și începe să se sfărâme. | Prea cald și uscat. Iarna, acest lucru se poate datora lipsei de lumină sau vitamine. | Udați la timp, nu udați excesiv, solul trebuie să fie umed, aveți grijă la vitamine și la prezența luminii. |
| Tulpina se întinde și devine palidă. | Nu este suficientă lumină sau este folosit prea mult îngrășământ cu azot. | Îmbunătățiți iluminatul, opriți temporar utilizarea îngrășămintelor cu azot. |
| Pe marginile lăstarilor există pete maronii. | Arde. | Scoateți de la soare - îndepărtați-vă de fereastră, acoperiți fereastra cu tul. |
| Crește încet sau nu crește deloc. | Lipsa îngrășămintelor și a nutrienților. | Consultați specialiștii, fertilizați și hrăniți la timp. |
| Cladodii unei plante de afară cad. | Temperatura de afară este prea scăzută (poate a scăzut brusc). | Adu-o înăuntru (este mai bine dacă temperatura acolo este de până la +15°C) și taie vârful plantei. |
| Lăstarii s-au ofilit și se usucă. | Putrezirea rădăcinilor din cauza excesului de apă. | Scoateți din ghiveci, tăiați tuberculii putrezi, tratați solul și rădăcinile cu agentul antifungic Gamair sau Discorm. |
| Galbenețe pronunțată. | Insectă dăunătoare, insectă cu solzi. | Pulverizați cu Actellic (2 ml/1 l de apă), spălați insectele de câmp sub duș. |
| Planta se va îngălbeni brusc și se va ofili. | Un acarian păianjen care se hrănește cu sucurile tulpinilor, cladoniei etc. | Tratamentul etapei inițiale este tratarea cu o soluție de săpun de rufe; prevenirea este umiditatea normală din cameră. |
| Lăstari decolorați, creștere lentă. | Tripși – din cauza aerului prea uscat și a solului prea udat. | Pulverizați cu insecticid Actellic sau Decis. Normalizați temperatura și umiditatea. |
Reproducere
Există trei metode principale de reproducere practicate:
- semințe,
- prin butași,
- diviziunea rădăcinii.
Cea mai bună metodă de propagare depinde de obicei de cultivator.
Înmulțire prin semințe:
- cumpărați-le dintr-un magazin sau obțineți-le prin polenizare artificială;
- înmuiați timp de două zile;
- îngropați-l superficial în sol și acoperiți-l cu polietilenă sau cu clemă de protecție;
- a se păstra timp de o lună la t +20/+22°C;
- când apar răsadurile, mutați-le la lumina soarelui;
- Când ajung la 10 cm înălțime, plantați-le în ghivece separate, rotunde sau pătrate.
Înmulțire prin butași:
- primăvara, pregătiți lăstari de cel puțin 15 cm lungime;
- plantați butașii în nisip umed, acoperiți cu polietilenă;
- lăsați să respire și hrăniți cu apă timp de o lună;
- După ce apar rădăcinile, transplantați-le într-un ghiveci separat, unul din plastic este în regulă.
Înmulțire prin divizarea rădăcinilor:
- la replantare, împărțiți rădăcina astfel încât fiecare bucată să aibă un lăstar tânăr;
- plantați fiecare secțiune separată a rizomului într-un recipient separat;
- Îngrijiți-l ca pe orice alt sparanghel.
Top.tomathouse.com recomandă: Sparanghelul este o plantă sănătoasă
Toate cele de mai sus sunt suficiente pentru a trage o concluzie clară despre beneficiile sparanghelului. Pe lângă frumusețea, proprietățile nutriționale și medicinale ale anumitor specii, această plantă purifică aerul, colectând praful din el și împiedicându-l să pătrundă în plămâni. Este un adevărat amestec de beneficii, frumusețe și sănătate.
