Marshmallow: Descriere și caracteristici într-un tabel, fotografii, tipuri, plantare și îngrijire

Bezeala este o plantă din familia Malvaceae, care poate fi anuală sau perenă. 🌿

Speciile perene de bezea se mândresc cu flori frumoase și proprietăți medicinale, ceea ce le face populare printre grădinari și specialiști în plante medicinale. 💐

Deși bezea este adesea cultivată comercial, ea poate fi cultivată cu succes și într-o grădină sau la o fermă pentru a oferi materii prime pentru medicina tradițională. 🏡

Caracteristici scurte ale bezelei în tabel

Caracteristică	Descriere
Răspândire	Bezeala este răspândită în mare parte din Europa, Asia, Africa de Nord și America de Nord, precum și în Munții Caucaz, Carpați și Munții Altai. De asemenea, este cultivată în scopuri medicinale în Ucraina și în regiunile de stepă din Rusia.
Aspect	Seamănă ca aspect cu nalba sălbatică, cu un peduncul înalt care ajunge până la 2,5 m. Florile sunt mari, colectate în inflorescențe lungi, în formă de spicul.
Flori și inflorescențe	Florile de bezelă sunt disponibile într-o varietate de culori: alb, roz, violet și altele. Sunt purtate în inflorescențe lungi, în formă de spice, conferind plantei un aspect fermecător și elegant.
Frunze	Mari, lobate, cu margini zimțate și ușor pubescente, formează o rozetă bazală în primul an. Pot fi folosite în gătit și medicină.

Galeria foto Althea

Descrierea Marshmallow

Numele plantei provine de la cuvântul grecesc Althaca, care se traduce prin „a vindeca” sau „mult util”.

În rusă și ucraineană, marshmallow are mai multe nume populare: proskurnyak, prosvirnyak, kalachik, rozha, dikaya roza, palyanitsya, sobacha, patsirnik, ruzha psyacha și altele.

În natură, bezea se găsește în luncile râurilor, în desișurile de arbuști, în mlaștini, în zonele joase și de-a lungul țărmurilor lacurilor.

Florile tinere au tulpini drepte, uneori ramificate. Plantele mature dezvoltă mai multe tulpini suplimentare (până la 10).

Lăstarii și frunzele sunt acoperite cu puf ușor.

Frunzele sunt ovate, pețiolate și de culoare verde.

Florile apar la axilele frunzelor și sunt adunate în raceme. Petalele sunt albe, roz sau liliac. Staminele au o culoare violet distinctă.

După înflorire, se formează fructe în formă de disc, umplute cu semințe.

Rădăcina de nalbă mare este mică și densă, cu numeroase ramificații care pătrund adânc în sol. În timp, partea superioară a rădăcinii devine lemnoasă.

Diagrama de creștere și îngrijire a bezelelor

Caracteristică	Descriere
Iluminare	🌞 Mediu. Lumina directă a soarelui timp de câteva ore pe zi este acceptabilă, fiind preferată o expunere la est sau vest.
Sol	🌱 Lax, fertil.
Umiditate	💧 Umiditate moderată (cel puțin 35%), dar poate crește și la umbră la umiditate exterioară normală.
Reproducere	🌱 Se poate propaga prin semințe sau prin divizarea rizomului.
Perioada de semănat	🌱 Mijlocul lunii aprilie.
Perioada de aterizare	🌱 Semănatul se face la începutul lunii mai, iar răsadurile se plantează la sfârșitul primăverii.
Plan de aterizare	🌱 La o distanță de 15–20 cm unul de celălalt.
Udare	💦 Necesită udare regulată. Are nevoie de sol constant umed; se recomandă udarea de mai mult de trei ori pe săptămână.
Dressing de top	🌿 Aplicați îngrășământ pentru plantele cu flori la fiecare 2 săptămâni. Dacă bezea este cultivată în scopuri medicinale, cel mai bine este să evitați fertilizarea.
Cerințe speciale	🌿 În general nepretențios, se adaptează bine la diverse condiții.
Timpul de înflorire	🌸 Iulie-Septembrie.

Aceste informații te vor ajuta să cultivi și să îngrijești cu succes bezele în grădina sau curtea ta! 🌱🌼

Tipuri și varietăți de bezea

Acest gen cuprinde aproximativ 60 de specii originare din climatele temperate ale Eurasiei și Africii de Nord. Alteele se disting prin florile lor frumoase într-o varietate de nuanțe, iar tulpinile și inflorescențele lor înalte constituie un element ornamental magnific în grădini și parcuri. Unele specii, cum ar fi bezea (Althaea officinalis), au proprietăți medicinale valoroase și sunt utilizate pe scară largă în medicina populară și științifică.

Bezea (Althaea officinalis)

Bezeala (Althaea officinalis) este o plantă valoroasă. Crește în zonele de stepă și silvostepă din Europa, Siberia de Vest, Kazahstan, precum și în unele zone din Asia Centrală și Caucaz. În Ucraina, se găsește cel mai frecvent în bazinele râurilor Nipru, Doneț Sever și Bug de Sud.

Cunoscută pe scară largă pentru proprietățile sale vindecătoare, este utilizată pe scară largă în medicina populară. Rădăcinile, frunzele și florile acestei plante sunt folosite pentru a prepara tincturi, decocturi și siropuri care ajută în cazul afecțiunilor respiratorii, problemelor gastrointestinale și altor afecțiuni.

Crește pe malurile râurilor, în desișuri de arbuști și în mlaștini. Tulpinile pot ajunge la înălțimi de 1 până la 2 metri. Florile pot fi albe, roz sau violet, ceea ce o face atractivă pentru grădinari și iubitorii de natură.

Caracteristică	Descriere
Descriere	🌿 Bezeala este o plantă erbacee perenă care poate atinge o înălțime de 1,8 până la 2 metri. Tulpinile sale poartă frunze eliptice moi, aproape feliate, împărțite în 3 sau 5 segmente. Tulpina este acoperită cu peri moi. În vârful tulpinilor se formează două până la trei ciorchini de flori, care poartă flori roz mari și delicate. Sistemul radicular este format dintr-o rădăcină lemnoasă principală din care se extind numeroase ramuri laterale cărnoase.
Înflorire, fructificare	🌸 Această plantă înflorește din iunie până în august și rodește în august-octombrie.
Aplicație	💊🌿 Bezeala este utilizată în bucătărie, cosmetologie și în industria vopselelor și lacurilor. Rădăcinile plantei sunt folosite pentru a trata gastrita și ulcerele gastrice și duodenale. Tulpinile sunt folosite pentru a fabrica hârtie, iar fibrele sunt folosite pentru a crea saci și frânghii.

Bezea armenească (Althaea armeniаca)

Bezea armenească (Althaea armeniaca) este o plantă care se găsește în cursurile inferioare ale râurilor Volga și Don, în Caucazul de Nord și în Kazahstan. Crește în luncile inundabile ale râurilor și în pajiștile inundabile.

Caracteristică	Descriere
Descriere	🌿 Bezeala armenească este o plantă erbacee perenă care atinge o înălțime de 50 până la 200 cm. Tulpinile sale sunt erecte, cilindrice, puțin ramificate și adesea aproape goale la bază. Frunzele sunt împărțite în cinci segmente, amintind de frunzele de coacăze negre. Florile sunt mari, în formă de clopoțel și de un roz intens frumos.
Înflorire, fructificare	🌸 Bezele armenești înfloresc din iunie până în septembrie, iar fructele se coc din iulie până în octombrie.
Aplicație	💊 În medicină, rădăcinile de nalbă-mare armenească sunt folosite sub formă de decoct, extract uscat și lichid și sirop. Părțile aeriene sunt folosite pentru a produce medicamentul Mucaltin, care este utilizat ca antitusiv și expectorant pentru bolile respiratorii, precum și ca agent învelitor și antiinflamator pentru gastrită și ulcere peptice.

Bezeala este o altă plantă uimitoare cu beneficii pentru sănătate! 🌿🌸💊

Bezea (Althaea cannabina)

Bezeala (Althaea cannabina) se găsește în diverse regiuni, inclusiv în Europa Centrală și de Sud, Orientul Mijlociu și Asia Centrală. Această plantă crește în păduri deschise, cu foioase, la margini de păduri, în desișuri de arbuști și pe pante stâncoase. Se găsește și în pajiști, stepe și terenuri virane, cum ar fi pe marginea drumurilor, pe terenuri virane și pe pășuni.

Caracteristică	Descriere
Descriere	🌿 Aceasta este o plantă erbacee perenă care poate atinge înălțimi de 50 până la 180 cm. Tulpinile sale sunt puternic ramificate și de formă de tijă, iar rădăcinile sunt groase. Tulpinile sunt în mare parte drepte, cilindrice și pubescente de la bază. Această specie se distinge prin frunzele sale mai înguste în comparație cu alte specii de bezea.
Înflorire, fructificare	🌸 Această bezea înflorește din iunie până în septembrie, iar fructele sale se coc din iulie până în octombrie.
Aplicație	💼 Rădăcinile de nalbă mare sunt bogate în potasiu, fier, calciu, mangan, magneziu și cupru. Frunzele sale conțin uleiuri esențiale, substanțe asemănătoare cauciucului, caroten și acid ascorbic. Tulpinile pot fi folosite pentru a fabrica hârtie și frânghii, iar uleiul din semințe este utilizat în industria chimică ca aditiv pentru lacuri și vopsele.

Bezea aspră (Althaea hirsuta)

Bezeala (Althaea hirsuta) crește în diverse regiuni, inclusiv Africa de Nord, Europa Centrală și de Sud și Asia de Vest și Centrală. În Rusia, această specie poate fi găsită în Crimeea și în regiunea Mării Negre.

Caracteristică	Descriere
Descriere	🌿 Planta crește până la 25-50 cm înălțime. Tulpinile pot fi drepte și solitare sau ramificate de la bază, acoperite cu peri moi. Frunzele sunt pețiolate. Florile sunt solitare, purtate la axila frunzelor pe pedunculi lungi, sunt de culoare albă sau roz și au cinci petale.
Înflorire, fructificare	🌸 Înflorește din aprilie până în iulie. Fructele se formează din iunie până în septembrie.
Aplicație	💊 Semințele conțin aproximativ 16% ulei gras galben, care este utilizat pe scară largă în medicină și cosmetologie.

Bezea (Althaea ludwigii L.)

Bezeala (Althaea ludwigii L.) crește în diverse regiuni, inclusiv Africa de Sud, Marea Mediterană și Asia de Vest și Centrală.

Caracteristică	Descriere
Descriere	O plantă perenă de 5–35 cm înălțime. Are mai multe tulpini, rareori o singură tulpină, ascendente sau prostrate, cilindrice și în mare parte de culoare verde-albăstruie. La axila frunzelor apar una până la trei flori; uneori există și o ramură florală scurtă.
Înflorire, fructificare	Înflorire: aprilie – iulie. Fructe: iunie – septembrie.

Comparație între bezea, nalba și nalbă

Nalba verde (Althaea officinalis) seamănă cu nalba sălbatică (Malva sylvestris) și cu nalba de Thuringia (Lavatera thuringiaca), dar au propriile caracteristici prin care pot fi distinse.

• 🌿 Subcupa nalbei galbene este formată din 8-12 frunze, în timp ce cupele nalbei galbene și nalbei roze au trei.
• 🍃 Frunzele de nalbă mare au 3-5 lobi, ovate, în timp ce cele de nalbă mare și nalbă mare sunt lat ovate sau rotunde, în formă de rinichi, cu 5-7 lobi.
• 🌺 Petalele bezelei sunt roz pal, cele ale nalbei sunt roz aprins, iar cele ale nalbei sunt roz cu dungi întunecate.

Semănarea răsadurilor de bezea 🌱

Pentru a cultiva cu succes răsaduri de bezea, ar trebui să acordați atenție câtorva pași cheie:

1. Selectarea semințelorCel mai bine este să folosiți semințe care au fost depozitate cel puțin doi ani. Pe măsură ce îmbătrânesc, coaja lor se înmoaie, ceea ce promovează o germinare mai bună.
2. Ora de aterizareCel mai bun moment pentru a semăna răsaduri de bezea este sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Această perioadă oferă suficientă lumină și căldură pentru germinarea semințelor.
3. Pregătirea înainte de semănatÎnainte de semănat, semințele trebuie pregătite special:
   • Înmuierea semințelor în apă fiartă timp de 24 de ore ajută la înmuierea stratului semințelor, accelerând germinarea.
   • Scarificarea în nisip uscat permite deteriorarea mecanică a coajei semințelor, ceea ce promovează o germinare mai rapidă.
   • Tratarea semințelor cu pulbere de hexacloran protejează răsadurile de dăunătorii subterani.
4. SemănatSemințele trebuie semănate în sol umed, în ghivece sau tăvi, la o adâncime de aproximativ 1,5-2 cm. Vlăstarele apar de obicei în decurs de o săptămână de la semănat. Când răsadurile ajung la a treia frunză adevărată, pot fi transplantate în ghivece individuale de turbă, lăsând aproximativ 50-60 cm între plante.
5. ÎngrijireEste important să monitorizați nivelul de umiditate al solului, în special după transplantare. Încercați să mențineți o umiditate optimă udând răsadurile în mod regulat. Pe măsură ce plantele cresc, asigurați-vă că primesc suficientă lumină și nutrienți. Odată ce răsadurile sunt suficient de puternice, pot fi plantate în aer liber.

Semănatul și plantarea marshmallow-ului în teren deschis

Când vine vorba de semănatul bezelelor în teren deschis, procesul necesită o pregătire atentă și atenție la detalii.

1. Pregătirea soluluiEste important să pregătiți corespunzător zona pentru semănat. După ce se topește zăpada și se usucă solul vegetal, zona trebuie greblată. Dacă solul a devenit prea compactat în timpul iernii, suprafața acestuia poate fi plivită superficial și nivelată. Dacă solul este sărac, se recomandă aplicarea de îngrășăminte cu fosfor și potasiu și prelucrarea solului.
2. Timpul de semănatBezelele se seamănă în aer liber la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Această perioadă oferă suficiente căldură și lumină pentru germinarea cu succes a semințelor.
3. Efectuarea semănatuluiFaceți găuri mici în sol, adânci de aproximativ 3 cm, și plantați semințele de bezea în ele. După plantare, se recomandă udarea abundentă a straturilor de pământ pentru a asigura suficientă umiditate pentru germinare.
4. Răsadurile și îngrijireaPrimii lăstari apar de obicei în decurs de trei săptămâni. Când plantați de aproape, plantele ar trebui distanțate, încercând să păstrați rădăcinile pentru a minimiza stresul transplantului și a menține sănătatea plantelor. După aceasta, asigurați o udare regulată și mențineți solul umed.

Îngrijirea bezelei

Bezelă este o plantă care necesită puțină întreținere, perfectă pentru a fi cultivată în grădina ta. 🏡 Este ușor de îngrijit și poate prospera chiar și cu o îngrijire minimă. ⏳ Chiar dacă îți vizitezi rar grădina, bezelă va rămâne viguroasă și va adăuga frumusețe și farmec proprietății tale. 🌺

Udare

Udarea corectă este esențială pentru înflorirea bezelelor. 💧 În perioadele de secetă severă, creșteți udarea pentru a susține planta. 🌱 Cu toate acestea, udarea excesivă poate cauza moartea plantei, așa că este important să evitați acumularea de apă. 🚱 Udarea regulată, dar moderată, va ajuta la menținerea sănătății și frumuseții bezelei.

Dressing de top

Fertilizarea joacă un rol important în creșterea cu succes a bezelelor. 💡 Primăvara, când se topește zăpada, se recomandă aplicarea complexelor granulare de azot pe sol sau peste zăpadă. 💧 Doza recomandată este de 15 grame pe metru pătrat. Dacă iarna a fost puțin ninsă, granulele pot fi aplicate pe sol și încorporate ușor la afânarea solului. 🌨️ În scop decorativ, îngrășămintele cu fosfor-potasiu pot fi aplicate la fiecare două săptămâni în timpul înfloririi. 🌸

Sfaturi de îngrijire

Afânarea și plivirea regulată sunt importante în îngrijirea bezelelor. 🌱 Aceste proceduri ar trebui efectuate aproximativ o dată pe lună. 🗓️ Afânarea solului ajută la oferirea rădăcinilor bezelei spațiul de care au nevoie pentru creșterea și dezvoltarea activă. 💪 Rețineți că buruienile pot concura cu bezele pentru nutrienți și umiditate, ceea ce poate duce la o creștere încetinită. 🌿

Reproducere

Vrei să crești mai multe bezele în grădina ta? Este perfect posibil! 🌱 Toamna, poți să dezgropi rizomul și să-l împarți în mai multe bucăți, apoi să tratezi secțiunile tăiate cu cărbune zdrobit și să le plantezi în pământ. 👩‍🌾 Aceste plante vor începe să înflorească viguros încă din al doilea an de la plantare.

O altă metodă de propagare este prin butași. Din mai până la începutul lunii iunie, lăstarii în creștere pot prinde rădăcini. 🌿 Butașii plantați într-o seră simplă prind rapid rădăcini și încep o creștere activă. 🌱 Majoritatea pot înflori chiar și în primul sezon, în timp ce răsadurile de bezea vor înflori abia în al doilea sau al treilea an.

Pregătirea pentru iarnă

Toamna, după primul îngheț, este important să îndepărtați toate părțile supraterane ale bezelei până la nivelul solului și să curățați straturile de flori. 🍂 Acest lucru va ajuta la prevenirea bolilor fungice care pot apărea din cauza excesului de umiditate de pe tulpinile înghețate.

Nu este nevoie să se asigure izolație suplimentară pentru bezea, deoarece este destul de rezistentă la temperaturi scăzute. ❄️

Boli și dăunători ai bezelei, posibile dificultăți

Bezeala este rezistentă la deteriorare, dar poate fi ocazional afectată de următoarele boli și dăunători:

Dăunători/Boli	Învinge	Metode de control
Afida Malva	Se hrănește cu partea inferioară a frunzelor tinere, deformându-le și ondulându-le. Creșterea plantelor este încetinită.	Aplicați praf de piretru într-o cantitate de 20 până la 25 de kilograme pe hectar. Tratați afidele și gândacii de frunze la începutul apariției lor pentru a preveni ondularea sau mestecarea severă a frunzelor.
Purici	Se hrănesc cu pedunculi, muguri, flori și fructe, ceea ce poate duce la căderea lor.
Gândacul de frunze de nalbă	Rod frunzele, provocând pagube plantelor.
Acarianul păianjen	Se hrănește pe partea inferioară a frunzelor, provocând pete deschise la culoare și modele marmorate. Dacă sunt grav deteriorate, frunzele se usucă și cad.
Omizi de molii de nalbă	Acestea deteriorează vârfurile tulpinilor, mugurii, florile și semințele. Larvele se hrănesc în interiorul tulpinilor, făcându-le să se înnegrească și să se rupă.	Folosiți piretru în aceleași doze ca și pentru insecte. În plus, aplicați entobacterină în cantitate de 5 kilograme pe hectar. Asigurați-vă că consumul de frunze nu depășește 25%.
Omizi de fluture	Rod marginile frunzelor și sapă găuri.
Rugini	Pe partea inferioară a frunzelor se formează perne rotunde, maronii, cu fungi. Frunzele se pot usca, iar plantele pot deveni slăbite.	Pentru combaterea bolilor, utilizați o zeamă bordoleză 1%. Prima pulverizare trebuie aplicată la debutul bolii, iar ulterioarele pulverizări trebuie efectuate 7-10 zile mai târziu. Tratamentul final trebuie aplicat cu cel puțin 20 de zile înainte de recoltare.
Pătarea frunzelor	Pe frunze apar pete gri sau gri-maronii, ceea ce poate duce la uscarea lor.
Putregaiul alb	Atacă tulpinile, formând scleroți fungici în interior. Tulpinile afectate se pot usca.

Pentru a cultiva cu succes bezea, trebuie îndeplinite anumite cerințe:

1. Mențineți rotația culturilor și utilizați practici agricole adecvate.
2. Asigurați o izolare spațială de cel puțin 1 km între plantațiile noi și cele vechi.
3. Cu 7-10 zile înainte de semănat, tratați semințele cu TMTD 80% s.p. în proporție de 2-3 g/kg de semințe pentru a preveni bolile.

Uneori, poate apărea o lipsă de înflorire. Aceasta se poate datora faptului că planta este prea tânără sau prea bătrână. În primul caz, se recomandă să așteptați încă un an, în timp ce în al doilea caz, propagați plantele mai în vârstă prin împărțirea rizomului sau plantarea răsadurilor proaspete.

Utilizări ale bezelei

Bezeala este utilizată pe scară largă ca plantă ornamentală de grădină datorită florilor sale frumoase. 🌸 De asemenea, este utilizată pe scară largă în medicină, gătit, cosmetologie și în industria vopselelor și lacurilor. 💊🍲🧴🎨

În medicină

Bezeala a găsit o largă utilizare în medicină datorită proprietăților sale benefice. Este utilizată pentru a produce medicamente care tratează eficient afecțiunile respiratorii și digestive.

Rădăcina de bezea are proprietăți antiinflamatorii și expectorante. Calmează tusea, îmbunătățește eliminarea mucusului și reduce umflarea palatului și a amigdalelor. Datorită conținutului său ridicat de mucilaginos, bezea este utilizată pe scară largă pentru gastrită, ulcere stomacale și duodenale și colită.

Medicina tradițională

În medicina populară, rădăcinile de bezea sunt adesea folosite pentru a face comprese, loțiuni și clătiri pentru tumori ale pielii, pecingine și arsuri. Rădăcinile de bezea sunt folosite și pentru a face siropuri, infuzii, decocturi și tincturi alcoolice.

Rețete:

• Pentru tuse convulsivă și bronșităTurnați apă clocotită peste o lingură de flori uscate de bezea și lăsați la infuzat timp de o oră. Apoi strecurați și luați câte 2 linguri de 3 ori pe zi.
• Pentru gripă și pneumoniePreparați o infuzie din frunze uscate de bezea, zdrobite, în 200 ml de apă clocotită. Beți 50 ml de trei ori pe zi.
• La primele semne de infecții respiratorii acute sau dureri în gâtTurnați 600 ml de apă clocotită răcită la 30°C peste 2 linguri de rădăcină de bezea uscată și zdrobită și lăsați la infuzat timp de 8 ore. Luați 25 ml din soluția preparată de 4 ori pe zi și faceți gargară de cel puțin 3 ori pe zi. Această infuzie poate fi folosită și ca compresă pentru adenomul de prostată.

Marshmallow nu are contraindicații pentru utilizare, cu toate acestea, este posibilă intoleranța individuală la anumite componente ale plantei.

Cosmetologie

Infuziile de bezea au un efect benefic asupra pielii, ameliorând inflamația, iritația și îmbunătățind proprietățile regenerative ale acesteia.

Pentru tenul uscat al feței, se recomandă utilizarea unei comprese cu infuzie de rădăcină de bezea: adăugați 1,5 linguri de rădăcină uscată la 200 ml de apă. Înmuiați un tifon împăturit în 3-4 straturi în soluție și aplicați pe față timp de 15-20 de minute. După îndepărtarea tifonului, nu clătiți masca rămasă.

De asemenea, vă puteți șterge fața cu această infuzie după bărbierit sau după proceduri cosmetice, cum ar fi peelingul sau masajul cu vacuum.

Semințele de bezea sunt utile și pentru restaurarea și tratarea părului. Pentru a face acest lucru, încălziți semințele (1 lingură) cu ulei vegetal (150 ml) într-un bain-marie timp de o oră. Se recomandă masarea amestecului în rădăcinile părului de 2-3 ori pe săptămână. Un tratament este de 15-20 de ori, iar uleiul poate fi reaplicat după 2-3 săptămâni.

În gătit

🌿 Bezeala are și utilizări culinare. Frunzele sale pot fi consumate înăbușite, fierte sau chiar crude când sunt tinere, după îndepărtarea sepalelor.

Rădăcinile de bezea pot fi folosite și ca aliment. Se fierb mai întâi. Uscate și măcinate, se adaugă în făina de copt deoarece sunt bogate în amidon. Pot fi folosite și pentru a prepara terci și bezea. Rădăcinile proaspete sunt ideale pentru înăbușire și prăjit, îmbogățind felurile principale cu aroma și aroma lor unică.

🥗 Frunzele tinere și proaspete de bezea pot fi adăugate în salate sănătoase și supe bogate în vitamine, oferindu-le prospețime și un gust original.

Recoltarea materiilor prime pentru bezea

🌱 Rădăcina de bezea, recoltată de la plante de doi sau trei ani, este utilizată în scopuri medicinale. Planta se recoltează în al doilea an de creștere a bezelei.

🌿 Când dezgropați rădăcina pentru a conserva planta, lăsați aproximativ 25-30% din rădăcină. Momentul optim pentru recoltare este începutul primăverii sau sfârșitul toamnei, când tulpinile sunt complet uscate. Rădăcina se recoltează de la o singură plantă nu mai mult de o dată la trei-patru ani.

🛠 După scobire, rădăcina de bezea se curăță de pământ și se spală bine. Apoi se agață într-un loc ventilat timp de 1-3 zile pentru a se usca. După aceasta, rădăcina se taie pe lungime în fâșii de 30-35 cm. Fâșiile finite se usucă în cuptor la o temperatură de maximum 50°C. Datorită capacității sale ridicate de absorbție a umidității, rădăcina uscată trebuie depozitată în locuri uscate și bine ventilate.

🌾 Uneori, frunzele și tulpinile subțiri sunt folosite pentru recoltare. Acestea sunt colectate înainte de înflorire.

🕰 Proprietățile benefice ale bezelei uscate se păstrează timp de 3 ani.